Водорості сушені, Даші Комбу, 1кг, Сх
1 138 ₴
- В наявності
- +380 (63) 237-98-37Заказ суши в г.Боярка
- +380 (73) 401-08-38Заказ суши в г.Боярка
В Японії з Комбу варять супи, їх варять і тушкують, як овочі, а також використовують для ароматизації рибного бульйону - Даші (дасі). На поверхні комбу є світлий наліт, яким водорості зобов'язані своїм ароматом. Тому мити водорості не потрібно, достатньо протерти їх вологою тканиною, а потім розрізати на шматочки. При готуванні використовують як самі водорості Комбу, так і воду, в якій їх замочували. Комбу використовують для приготування гострих закусок.
- Ціна: 1 138 ₴