Мальтоза, 500 г, Greek Wall, ЧДж
303 ₴
- В наявності
- Код: 5908
- +380 (63) 237-98-37Заказ суши в г.Боярка
- +380 (73) 401-08-38Заказ суши в г.Боярка
Мальтоза цукрова рисова Greek Wall — це різновид цукру, який за своїми смаковими властивостями та консистенції схожий на мед: він такий самий солодкою та густою. Мальтозу зазвичай використовують для обсмажування курки або качки на грилі. Страва тоді набуває пряно-туватого смаку й ароматної скоринки. Мальтоза цукрова рисова Greek Wall 500 г купити в Україні.
Мальтоза або рідкий цукор (солодовий цукор) часто використовується в азіатській кухні в якості підсолоджувача. Його додають в соуси, щоб зробити їх більш густими, "карамелізуватися" і блискучими. Мальтоза часто входить до складу глазурі, якою покривають м'ясо і птицю, і завдяки цьому інгредієнту блюдо буде мати яскравий рівний рум'яний колір (яскравий приклад - красива, блискуча червона шкірка Качки по-пекінськи).
- Ціна: 303 ₴