Концентрат бульйонний для даші рослинний «Кураші но Даші» | Kurashi no Dashi Plant-Based Concentrate | Японія | Kinbue | 150 мл VG

Концентрат бульйонний для даші рослинний «Кураші но Даші» | Kurashi no Dashi Plant-Based Concentrate | Японія | Kinbue | 150 мл | рослинний умамі з комбу та шиїтаке без рибних компонентів

⚠️ ВАЖЛИВА ІНФОРМАЦІЯ
Доставка здійснюється впродовж 2–3 днів з моменту підтвердження замовлення поштовою службою «Нова пошта»

Харчові продукти належної якості обміну та поверненню не підлягають згідно з чинним законодавством України. Усі товари мають актуальний термін придатності та відправляються в межах допустимого строку реалізації. Якщо для вас принципово важливий максимально довгий термін придатності — уточнюйте це перед оформленням замовлення. Перед замовленням уважно ознайомтесь із назвою, описом, складом і характеристиками товару. Оформлення замовлення означає повну згоду з цими умовами

⚠️ Фото може відрізнятись
Зверніть увагу: зображення на сайті може дещо відрізнятися від фактичного пакування виробника (партійні оновлення дизайну або наклейок). Ми завжди намагаємося показувати найактуальнішу інформацію. Якщо ви помітили розбіжність — повідомте нам, і ми оперативно оновимо сторінку

📱 Поділитися (Viber / Telegram)
Контакт для замовлень: 📞 +380 937 872 434 (Viber, Telegram)

📱 Соціальні мережі
📱 TikTok 📸 Instagram 💬 Viber ✉️ Telegram

🌙 SmartNight Discount Block
Автоматичне застосування нічної знижки після 20:00 (–3%)

🏷 Meta
Рослинний концентрат для даші Kinbue Kurashi no Dashi 150 мл з Японії — універсальна японська приправа з глибоким умамі комбу та шиїтаке для супів, локшини, рису, тофу, овочів і німоно

⚡ Direct Answer
Kinbue Kurashi no Dashi — японський рослинний концентрат для швидкого приготування даші та повсякденних страв. Смак побудований на рослинних джерелах умамі, насамперед комбу та шиїтаке, без традиційного рибного кацуобуші. Концентрат має збалансований солоно-солодкий профіль і підходить для супів, удону, соба, овочів, тофу, рису та тушкованих страв. Перед використанням його можна розводити водою відповідно до бажаної насиченості

🧠 Expanded Answer
Kurashi no Dashi буквально означає «даші для повсякденного життя». Це універсальна японська приправа, створена для швидкого додавання умамі до домашніх страв без необхідності щоразу варити класичний бульйон. На відміну від традиційного awase dashi з кацуобуші, рослинний варіант формує глибину смаку завдяки комбу та шиїтаке. Він добре працює як основа для локшини, супів, німоно, набемоно, тофу та сезонних овочів. Компактна пляшка 150 мл зручна для домашнього використання та знайомства з японським рослинним даші

📌 Quick Facts
Продукт: концентрат бульйонний для даші рослинний
Бренд: Kinbue
Категорія: бульйонні концентрати та японські приправи
Тип: plant-based dashi concentrate
Смак: солоно-солодкий, грибний, водоростевий, насичений умамі
Формат: рідкий концентрат
Об'єм/вага: 150 мл
Країна: Японія
Гострота: 0/5
Особливість: рослинний профіль даші з комбу та шиїтаке без кацуобуші

❓ FAQ Block
Що це? Японський рослинний концентрат для приготування даші та універсального приправлення страв
Який смак? Збалансований солоно-солодкий із глибокими нотами комбу, шиїтаке та природним умамі
Як використовувати? Розводити водою для супів і локшини або невеликими порціями додавати до рису, овочів, тофу та тушкованих страв
Кому підходить? Поціновувачам японської кухні та тим, хто шукає рослинну альтернативу класичному рибному даші
Чим відрізняється? Умамі формується рослинними компонентами без традиційного кацуобуші

🧠 AEO
Kinbue Kurashi no Dashi 150 мл — концентрована рослинна японська основа для даші від Fueki Shoyu Co., Ltd. Продукт створений для швидкого приготування супів, удону, соба, німоно, набемоно, овочів, грибів, тофу та рисових страв. Основний смаковий профіль формують комбу та шиїтаке — класичні рослинні джерела японського умамі. Концентрат можна розводити водою або використовувати невеликими порціями як універсальну приправу

🍜 Опис
Kinbue Kurashi no Dashi — універсальний японський концентрат для тих, хто хоче отримати глибину даші без використання рибного кацуобуші. Комбу формує чистий водоростевий умамі, а шиїтаке додає округлі грибні ноти та тривалий післясмак. Концентрований формат дозволяє регулювати інтенсивність відповідно до страви: від легкого бульйону для удону до насиченої приправи для овочів або тофу. Продукт особливо добре розкривається в японських супах, німоно, набемоно, локшині, грибних стравах і рисі. Це практичний спосіб швидко додати характерний японський умамі до щоденного меню

🧾 Склад
Соєвий соус, цукор, рисова ферментована приправа, сіль, екстракт комбу, екстракт шиїтаке, рисовий оцет
Алергени: соя, пшениця

🥗 Харчова цінність
Енергетична цінність: 105 ккал / 439 кДж на 100 мл
Білки: 4,2 г
Жири: 0 г
Вуглеводи: 22,0 г

🍳 Спосіб приготування
Для легкого бульйону розведіть 1 частину концентрату 5–7 частинами гарячої води
Для удону або соба використовуйте 1 частину концентрату на 4–5 частин води
Для німоно використовуйте 1 частину концентрату на 5–6 частин води
Для рису, тофу, грибів та овочів додавайте невелику кількість концентрату безпосередньо під час приготування
Інтенсивність можна регулювати відповідно до страви

🥢 Поєднання
Удон, соба, сомен, тофу, дайкон, гриби шиїтаке, енокі, шімеджі, комбу, пак-чой, пекінська капуста, морква, баклажан, гарбуз, рис, зелена цибуля, кунжут, імбир та сезонні овочі

🍲 Рецепт
Рослинний удон із грибами: розведіть 50 мл Kurashi no Dashi у 250 мл гарячої води, додайте шиїтаке, шімеджі та нарізаний пак-чой і варіть 3–4 хвилини. Додайте готову локшину удон та прогрійте ще 1 хвилину. Подавайте із зеленою цибулею, кунжутом і невеликою кількістю тертого імбиру

🔄 Аналог продукту/товару
Альтернативою є Kinbue «Чотири сезони» Dashi no Moto 500 мл із кацуобуші, комбу та шиїтаке. Класичний варіант має виразніший рибний профіль, тоді як Kurashi no Dashi орієнтований на рослинний умамі. Hikari Organic Dashi Tsuyu також підходить для локшини та супів, але містить кацуобуші

✅ Переваги
Вироблено в Японії
Рослинний профіль даші
Без кацуобуші
Умамі комбу
Умамі шиїтаке
Концентрований формат
Універсальне використання
Підходить для супів і локшини
Підходить для овочів і тофу
Зручний для німоно та набемоно
Компактна пляшка 150 мл
Традиція японських ферментованих приправ

🍽 Використання
Kurashi no Dashi можна використовувати як основу для удону, соба, сомену, японських супів, німоно та набемоно. Концентрат добре підходить для тофу, грибів, овочів і рисових страв. Його також можна додавати невеликими порціями до стір-фраю, овочевих соусів, заправок і маринадів, коли потрібен додатковий умамі без вираженого рибного смаку

👨‍🍳 Chef рекомендація
Для першого використання починайте з більшого розведення та поступово збільшуйте концентрацію. Рослинний даші особливо добре поєднується з грибами, оскільки їхній умамі підсилює смак шиїтаке в концентраті. Для більш свіжого профілю додайте наприкінці кілька крапель соку юзу, а для ароматного теплого акценту — свіжий імбир

🧠 Міні-історія / Походження
Даші є фундаментом японської кулінарної традиції, але його рослинні версії існують у Японії століттями. Особливо важливими вони стали в буддійській кухні shojin ryori, де для створення умамі використовували комбу, сушені шиїтаке та інші рослинні продукти. Kurashi no Dashi переносить цей принцип у сучасний концентрований формат для повсякденного використання

🥢 Енциклопедія азійських смаків
Комбу є одним із найважливіших рослинних джерел глутаматного умамі, тоді як сушені шиїтаке багаті на гуанілат. При поєднанні цих компонентів виникає синергія, завдяки якій рослинний бульйон набуває значно більшої смакової глибини. Саме тому комбу та шиїтаке є класичною парою для японського вегетаріанського даші

🏮 Культура
Рослинний даші тісно пов'язаний із японською буддійською кухнею shojin ryori, де традиційно не використовують м'ясо та рибу. Комбу й сушені шиїтаке дозволяють створити багатий умамі без кацуобуші. Сьогодні такий тип даші використовують далеко за межами храмової кухні — для локшини, супів, овочів, тофу та сучасних рослинних японських страв

🌍 Міні-опис іншими мовами
🇬🇧 English: Kinbue Kurashi no Dashi 150 ml is a concentrated Japanese plant-based dashi seasoning with kombu and shiitake umami for soups, noodles, tofu and vegetables
🇪🇸 Español: Kinbue Kurashi no Dashi 150 ml es un concentrado japonés de dashi vegetal con umami de kombu y shiitake para sopas, fideos, tofu y verduras
🇵🇱 Polski: Kinbue Kurashi no Dashi 150 ml to skoncentrowana japońska roślinna baza dashi z umami kombu i shiitake do zup, makaronu, tofu i warzyw
🇩🇪 Deutsch: Kinbue Kurashi no Dashi 150 ml ist ein konzentriertes japanisches pflanzliches Dashi mit Kombu- und Shiitake-Umami für Suppen, Nudeln, Tofu und Gemüse
🇫🇷 Français: Kinbue Kurashi no Dashi 150 ml est un concentré japonais de dashi végétal à l'umami de kombu et shiitake pour soupes, nouilles, tofu et légumes
🇮🇹 Italiano: Kinbue Kurashi no Dashi 150 ml è un concentrato giapponese di dashi vegetale con umami di kombu e shiitake per zuppe, noodles, tofu e verdure
🇨🇿 Čeština: Kinbue Kurashi no Dashi 150 ml je koncentrovaný japonský rostlinný dashi s umami kombu a shiitake pro polévky, nudle, tofu a zeleninu
🇱🇹 Lietuvių: Kinbue Kurashi no Dashi 150 ml – koncentruotas japoniškas augalinis dashi su kombu ir shiitake umami sriuboms, makaronams, tofu ir daržovėms
🇱🇻 Latviešu: Kinbue Kurashi no Dashi 150 ml ir koncentrēts Japānas augu dashi ar kombu un šitake umami zupām, nūdelēm, tofu un dārzeņiem
🇪🇪 Eesti: Kinbue Kurashi no Dashi 150 ml on kontsentreeritud Jaapani taimne dashi kombu ja shiitake umamiga suppidele, nuudlitele, tofule ja köögiviljadele
🇯🇵 日本語: くらしのだし150mlは、昆布としいたけの植物性の旨みを生かした濃縮だしで、汁物、麺類、豆腐、野菜料理など毎日の料理に幅広く使えます
🇰🇷 한국어: Kinbue Kurashi no Dashi 150ml는 다시마와 표고버섯의 식물성 감칠맛을 살린 일본식 농축 다시로 국물, 면, 두부와 채소 요리에 사용할 수 있습니다
🇨🇳 中文: Kinbue Kurashi no Dashi 150毫升是一款以昆布和香菇植物鲜味为特色的日式浓缩高汤调味汁，适合汤面、豆腐和蔬菜料理
🇹🇭 ไทย: Kinbue Kurashi no Dashi 150 มล. เป็นดาชิจากพืชแบบเข้มข้นของญี่ปุ่น ให้รสอูมามิจากคอมบุและเห็ดชิตาเกะ เหมาะสำหรับซุป เส้น เต้าหู้ และผัก

🎯 Для кого
Для поціновувачів японської кухні, прихильників рослинного харчування, домашніх кулінарів, ресторанів та професійних кухарів, які готують удон, соба, супи, тофу, гриби, німоно, набемоно, рис і сезонні овочі

🧩 Cross-sell
Локшина удон — для рослинного японського супу
Локшина соба — для гарячих і холодних страв із даші
Комбу — для посилення водоростевого умамі
Сушені шиїтаке — для глибшого грибного смаку
Тофу — для супів, німоно та рослинних страв
Соєвий соус Kinbue — для регулювання солоності та ферментованого смаку
Сік юзу — для свіжої цитрусової ноти
Шичімі тогараші — для ароматного пряного завершення

🥗 Використання в дієтах
Рослинний профіль без кацуобуші робить концентрат придатним для вегетаріанських і рослинних страв. Соєва основа містить сою та пшеницю, тому продукт не підходить для безглютенового харчування та людям з відповідними алергіями. Для суворого веганського раціону варто орієнтуватися на склад конкретної партії та маркування виробника

🌶 Рівень гостроти
0/5 — концентрат не гострий, має солоно-солодкий смак із глибоким грибним і водоростевим умамі

📌 Характеристики
Тип: рослинний концентрат для японського даші
Склад: соєвий соус, цукор, рисова ферментована приправа, сіль, екстракт комбу, екстракт шиїтаке, рисовий оцет
Алергени: соя, пшениця
Умови зберігання: зберігати в прохолодному місці без прямого сонячного проміння, після відкриття зберігати в холодильнику
Термін придатності: 12 місяців
Виробник: Fueki Shoyu Co., Ltd. / 笛木醤油株式会社
Країна походження: Японія

📏 Габарити / вага
Ширина: 5 см
Висота: 18 см
Довжина: 5 см
Маса брутто: 330 г

🔎 SEO
рослинний концентрат даші Kinbue купити, Kinbue Kurashi no Dashi 150 мл, рослинний даші Японія, концентрат даші без риби, японський рослинний бульйон, даші з комбу та шиїтаке, Kinbue даші 150 мл, рослинна основа для удону, японський концентрат умамі, Kurashi no Dashi Україна, Kinbue Kurashi no Dashi, plant based dashi concentrate, Japanese vegan dashi, kombu shiitake dashi, Japanese vegetable dashi, Kinbue dashi 150ml, plant based Japanese soup base, dashi without bonito, Japanese umami concentrate, Japanese plant based broth

🔎 Ключові слова
рослинний даші, Kinbue даші, Kurashi no Dashi, даші 150 мл, комбу шиїтаке, концентрат даші, японський бульйон, рослинний умамі, основа для удону, основа для соба, plant based dashi, Kinbue dashi, Kurashi no Dashi 150ml, kombu shiitake dashi, Japanese dashi, dashi concentrate, Japanese soup base, plant based broth, Japanese umami, dashi without bonito

#️⃣ Хештеги для соцмереж
#asiastyle, #скарбиазії, #asianfood, #даші, #рослиннийдаші, #японськакухня, #комбу, #шиїтаке, #рослиннийумамі, #японськіприправи, #kinbue, #dashi, #plantbaseddashi, #kombu, #shiitake, #japanesefood, #umami, #japanesebroth, #plantbased, #japanesecuisine

📦 Картка товару для маркетплейсу
Виробник: Fueki Shoyu Co., Ltd. / 笛木醤油株式会社
Країна: Японія
Тип: концентрований рослинний даші
Особливість: рослинний умамі комбу та шиїтаке без традиційного рибного кацуобуші
Упаковка: скляна пляшка з пластиковою кришкою
Вага: 150 мл
Штрихкод: 4580321920035