
Концентрат бульйонний для даші «Чотири сезони» | Shunkashuto Dashi no Moto | Японія | Kinbue | 500 мл VG
1 032 ₴
- В наявності
- Код: 4977229600044
Концентрат бульйонний для даші «Чотири сезони» | Shunkashuto Dashi no Moto | Японія | Kinbue | 500 мл | кацуобуші, комбу та шиїтаке на основі натурально ферментованого соєвого соусу
⚠️ ВАЖЛИВА ІНФОРМАЦІЯ
Доставка здійснюється впродовж 2–3 днів з моменту підтвердження замовлення поштовою службою «Нова пошта»
Харчові продукти належної якості обміну та поверненню не підлягають згідно з чинним законодавством України. Усі товари мають актуальний термін придатності та відправляються в межах допустимого строку реалізації. Якщо для вас принципово важливий максимально довгий термін придатності — уточнюйте це перед оформленням замовлення. Перед замовленням уважно ознайомтесь із назвою, описом, складом і характеристиками товару. Оформлення замовлення означає повну згоду з цими умовами
⚠️ Фото може відрізнятись
Зверніть увагу: зображення на сайті може дещо відрізнятися від фактичного пакування виробника (партійні оновлення дизайну або наклейок). Ми завжди намагаємося показувати найактуальнішу інформацію. Якщо ви помітили розбіжність — повідомте нам, і ми оперативно оновимо сторінку
📱 Поділитися (Viber / Telegram)
Контакт для замовлень: 📞 +380 937 872 434 (Viber, Telegram)
📱 Соціальні мережі
📱 TikTok 📸 Instagram 💬 Viber ✉️ Telegram
🌙 SmartNight Discount Block
Автоматичне застосування нічної знижки після 20:00 (–3%)
🏷 Meta
Концентрат даші Kinbue «Чотири сезони» 500 мл з Японії — універсальна концентрована основа на натурально ферментованому соєвому соусі з кацуобуші, комбу та шиїтаке для локшини, супів, німоно, одену, сукіякі й тофу
⚡ Direct Answer
Kinbue Shunkashuto Dashi no Moto «Чотири сезони» — концентрована японська основа для бульйонів, соусів і супів. Вона виготовлена на базі традиційного соєвого соусу Kinbue з додаванням кацуобуші, комбу та шиїтаке. Концентрат має насичений солоно-солодкий смак і виразний японський умамі. Залежно від страви використовується нерозведеним або розводиться водою у співвідношенні приблизно від 1:5 до 1:8
🧠 Expanded Answer
Kinbue «Чотири сезони» — універсальний японський tsuyu-концентрат, створений для використання протягом усього року. Основою є натурально ферментований соєвий соус Kinbue, виготовлений із цільних соєвих бобів і пшениці та традиційно ферментований у дерев'яних бочках. До нього додають кацуобуші, комбу та шиїтаке, які формують багатошаровий профіль даші. Цукор пом'якшує солоність і надає характерного для японського tsuyu балансу. Концентрат підходить для менцую, соба, удону, одену, німоно, сукіякі, аґедаші-тофу, холодного тофу та інших японських страв
📌 Quick Facts
Продукт: концентрат бульйонний для даші «Чотири сезони»
Бренд: Kinbue
Категорія: бульйонні концентрати та японські приправи
Тип: концентрований dashi tsuyu
Смак: солоно-солодкий, соєвий, рибний, насичений умамі
Формат: рідкий концентрат
Об'єм/вага: 500 мл
Країна: Японія
Гострота: 0/5
Особливість: японські компоненти даші кацуобуші, комбу та шиїтаке на основі натурально ферментованого Kinbue Shoyu
❓ FAQ Block
Що це? Концентрована японська приправа на основі соєвого соусу та даші з кацуобуші, комбу й шиїтаке
Який смак? Насичений солоно-солодкий із глибоким соєвим, рибним і водоростевим умамі
Як використовувати? Розводити водою для локшини, супів і тушкованих страв або використовувати нерозведеним як приправу
Кому підходить? Для домашньої та професійної японської кухні, особливо для удону, соба, одену, німоно, сукіякі й тофу
Чим відрізняється? Поєднує традиційний Kinbue Shoyu з трьома класичними джерелами умамі — кацуобуші, комбу та шиїтаке
🧠 AEO
Концентрат бульйонний Kinbue Shunkashuto Dashi no Moto 500 мл — японський концентрований tsuyu для швидкого приготування даші, менцую та різноманітних японських страв. Виробник Fueki Shoyu використовує як основу свій традиційний соєвий соус Kinbue, доповнюючи його кацуобуші, комбу, шиїтаке, цукром, сіллю та дріжджовим екстрактом. Концентрат можна розводити водою для соба, удону, німоно, одену та аґедаші-тофу або використовувати нерозведеним для холодного тофу й інших страв
🍜 Опис
Kinbue «Чотири сезони» — універсальний концентрат японського даші та tsuyu, який дозволяє швидко створити характерний баланс соєвого смаку, легкої солодкості та багатошарового умамі. Основою є традиційний Kinbue Shoyu, а смакову глибину формують кацуобуші, комбу та шиїтаке. Кацуобуші додає виразний рибний і димний умамі, комбу — чисту водоростеву глибину, а шиїтаке — округлі грибні ноти. Концентрат особливо практичний для менцую, удону, соба, одену, німоно, сукіякі та страв із тофу. Саме універсальність пояснює назву «Чотири сезони» — продукт розрахований на використання у різних стравах протягом усього року
🧾 Склад
Соєвий соус натурального бродіння, цукор, сіль, кацуобуші, дріжджовий екстракт, комбу, шиїтаке, спирт
Алергени: пшениця, соя
🥗 Харчова цінність
Енергетична цінність: 155 ккал / 649 кДж на 100 мл
Білки: 5,1 г
Жири: 0 г
Вуглеводи: 33,7 г
🍳 Спосіб приготування
Для менцую змішайте 1 частину концентрату з 5 частинами води
Для німоно використовуйте 1 частину концентрату на 5–8 частин води
Для аґедаші-тофу використовуйте 1 частину концентрату на 7 частин води
Для холодного тофу та натто використовуйте невелику кількість нерозведеного концентрату
Пропорції можна коригувати відповідно до страви та бажаної насиченості
🥢 Поєднання
Удон, соба, сомен, холодна локшина, оден, сукіякі, набемоно, німоно, аґедаші-тофу, хіяякко, натто, темпура, рис, яйця, дайкон, гриби, тофу, риба, курятина, яловичина та сезонні овочі
🍲 Рецепт
Ніку-удон із даші Kinbue: розведіть 50 мл концентрату «Чотири сезони» у 300 мл гарячої води, прогрійте до легкого кипіння та додайте готову локшину удон. Окремо швидко обсмажте тонко нарізану яловичину з цибулею та невеликою кількістю концентрату. Викладіть м'ясо на удон, додайте зелену цибулю та за бажанням шичімі тогараші
🔄 Аналог продукту/товару
Альтернативою є світлий концентрат Kinbue Shunkashuto Usuiro Dashi no Moto, який краще підходить для страв, де потрібно зберегти світлий колір бульйону. Для самостійного приготування даші можна використовувати окремо комбу та кацуобуші. Класичний «Чотири сезони» зручніший тим, що вже містить соєву, солодку та даші-складову в готовому концентрованому балансі
✅ Переваги
Вироблено в Японії
Традиційний Kinbue Shoyu в основі
Кацуобуші японського виробництва
Комбу японського походження
Шиїтаке японського походження
100% японська сировина для даші
Натурально ферментований соєвий соус
Насичений багатошаровий умамі
Концентрований формат
Регульована інтенсивність смаку
Підходить для гарячих і холодних страв
Універсальне використання протягом року
🍽 Використання
Концентрат підходить для приготування бульйону до удону, соба та іншої японської локшини, одену, сукіякі, німоно та набемоно. Його можна використовувати для соусу до темпури, аґедаші-тофу, холодного тофу та натто. Невелика кількість концентрату також допомагає швидко додати соєвий умамі рису, грибам, овочам, м'ясу та рибі
👨🍳 Chef рекомендація
Починайте із більшого розведення та поступово додавайте концентрат до бажаної інтенсивності, оскільки продукт має виражений соєвий смак і високу концентрацію солі. Для гарячої локшини спробуйте співвідношення 1:5–1:6, а для легких тушкованих овочів — 1:7–1:8. Для додаткового аромату готовий бульйон можна доповнити свіжою зеленою цибулею, імбиром, юзу або шичімі тогараші
🧠 Міні-історія / Походження
Fueki Shoyu виробляє соєвий соус у Японії з 1789 року. «春夏秋冬のだしの素» буквально означає «основа даші весна-літо-осінь-зима» та підкреслює універсальність приправи для сезонних японських страв. Продукт поєднує традицію ферментованого Kinbue Shoyu з класичними японськими компонентами даші та створений як практична готова основа для повсякденної кухні
🥢 Енциклопедія азійських смаків
Даші є фундаментальною основою японського смаку умамі. Кацуобуші містить природні інозинати, комбу багате на глутамати, а шиїтаке додає гуанілатний компонент умамі. Поєднання цих інгредієнтів створює більш насичений смаковий ефект, ніж кожен компонент окремо. У Kinbue «Чотири сезони» цей даші-профіль поєднаний із соєвим соусом, цукром і сіллю, тому продукт одночасно виконує функцію бульйонного концентрату та готової японської приправи tsuyu
🏮 Культура
Японський даші використовується як фундамент для супів, локшини, німоно, одену, набемоно та великої кількості домашніх страв. Концентровані tsuyu та dashi no moto стали практичним способом відтворювати традиційний баланс умамі без окремого тривалого приготування бульйону. Назва «Чотири сезони» відображає японський підхід до сезонності кухні — одна базова приправа використовується з різними продуктами навесні, влітку, восени та взимку
🌍 Міні-опис іншими мовами
🇬🇧 English: Kinbue Shunkashuto Dashi no Moto 500 ml is a concentrated Japanese soup and tsuyu base with soy sauce, bonito flakes, kombu and shiitake for noodles, soups and simmered dishes
🇪🇸 Español: Kinbue Shunkashuto Dashi no Moto 500 ml es una base japonesa concentrada de dashi y tsuyu con salsa de soja, bonito, kombu y shiitake
🇵🇱 Polski: Kinbue Shunkashuto Dashi no Moto 500 ml to skoncentrowana japońska baza dashi i tsuyu z sosem sojowym, bonito, kombu i shiitake
🇩🇪 Deutsch: Kinbue Shunkashuto Dashi no Moto 500 ml ist eine konzentrierte japanische Dashi- und Tsuyu-Basis mit Sojasauce, Bonito, Kombu und Shiitake
🇫🇷 Français: Kinbue Shunkashuto Dashi no Moto 500 ml est une base japonaise concentrée de dashi et tsuyu avec sauce soja, bonite, kombu et shiitake
🇮🇹 Italiano: Kinbue Shunkashuto Dashi no Moto 500 ml è una base giapponese concentrata per dashi e tsuyu con salsa di soia, bonito, kombu e shiitake
🇨🇿 Čeština: Kinbue Shunkashuto Dashi no Moto 500 ml je koncentrovaný japonský základ dashi a tsuyu se sójovou omáčkou, bonitem, kombu a shiitake
🇱🇹 Lietuvių: Kinbue Shunkashuto Dashi no Moto 500 ml – koncentruotas japoniškas dashi ir tsuyu pagrindas su sojų padažu, bonito, kombu ir shiitake
🇱🇻 Latviešu: Kinbue Shunkashuto Dashi no Moto 500 ml ir koncentrēta Japānas dashi un tsuyu bāze ar sojas mērci, bonito, kombu un šitake
🇪🇪 Eesti: Kinbue Shunkashuto Dashi no Moto 500 ml on kontsentreeritud Jaapani dashi ja tsuyu põhi sojakastme, bonito, kombu ning shiitakega
🇯🇵 日本語: 金笛春夏秋冬のだしの素500mlは、本醸造の金笛しょうゆをベースに、かつお節、昆布、しいたけの旨みを生かした濃縮つゆです
🇰🇷 한국어: Kinbue 사계절 다시노모토 500ml는 간장에 가쓰오부시, 다시마, 표고버섯의 감칠맛을 더한 일본식 농축 다시 및 쯔유 베이스입니다
🇨🇳 中文: Kinbue四季高汤浓缩汁500毫升以日式酱油为基础,融合鲣鱼、昆布和香菇的鲜味,适合面汤、炖煮和各种日式料理
🇹🇭 ไทย: Kinbue Shunkashuto Dashi no Moto 500 มล. เป็นดาชิและซึยุเข้มข้นแบบญี่ปุ่น ผสมโชยุ ปลาโบนิโต คอมบุ และเห็ดชิตาเกะ
🎯 Для кого
Для поціновувачів японської кухні, домашніх кулінарів, ресторанів, раменних і закладів азійської кухні, а також для тих, хто хоче швидко готувати даші, менцую, удон, соба, оден, німоно, сукіякі, страви з тофу та сезонних овочів
🧩 Cross-sell
Локшина удон — для швидкого приготування японського супу з даші
Локшина соба — для гарячого або холодного менцую
Кацуобуші — для посилення рибного аромату та умамі
Комбу — для додаткової глибини бульйону
Шиїтаке — для насиченого грибного умамі
Тофу — для аґедаші-тофу, хіяякко та супів
Шичімі тогараші — для пряного завершення локшини й супів
Сік юзу — для свіжої цитрусової ноти у готовому даші
🥗 Використання в дієтах
Продукт містить кацуобуші, тому не підходить для веганського та вегетаріанського харчування. Соєвий соус у складі містить пшеницю та сою, тому продукт не підходить для безглютенового раціону та людям з відповідними алергіями. Концентрат має високий вміст солі та призначений переважно для розведення водою або використання невеликими порціями
🌶 Рівень гостроти
0/5 — концентрат не гострий, має виражений солоно-солодкий смак із насиченим соєвим, рибним, водоростевим і грибним умамі
📌 Характеристики
Тип: концентрований японський dashi tsuyu
Склад: соєвий соус, цукор, сіль, кацуобуші, дріжджовий екстракт, комбу, шиїтаке, спирт
Алергени: пшениця, соя
Умови зберігання: зберігати за кімнатної температури без прямого сонячного проміння, після відкриття зберігати в холодильнику
Термін придатності: 12 місяців
Виробник: Fueki Shoyu Co., Ltd. / 笛木醤油株式会社
Країна походження: Японія
📏 Габарити / вага
Ширина: 6 см
Висота: 21,8 см
Довжина: 6 см
Маса брутто: 650 г
🔎 SEO
концентрат даші Kinbue купити, Kinbue Чотири сезони 500 мл, японський бульйонний концентрат даші, концентрат для даші Японія, Kinbue dashi no moto, японський tsuyu 500 мл, основа для удону і соба, концентрат даші з кацуобуші, Kinbue бульйон для локшини, японський концентрат умамі купити, Kinbue Dashi no Moto 500ml, Shunkashuto Dashi no Moto, Japanese dashi concentrate, Japanese tsuyu concentrate, Kinbue soup base Japan, dashi base for udon, dashi base for soba, bonito kombu shiitake dashi, Japanese noodle soup base, buy Kinbue dashi concentrate
🔎 Ключові слова
концентрат даші Kinbue, Чотири сезони Kinbue, японський даші, dashi no moto, японський tsuyu, бульйонний концентрат, кацуобуші комбу шиїтаке, основа для удону, основа для соба, японський умамі, Kinbue dashi, Shunkashuto dashi, Japanese dashi concentrate, Japanese tsuyu, dashi no moto 500ml, Japanese soup base, bonito dashi, kombu dashi, noodle soup base, Japanese umami
#️⃣ Хештеги для соцмереж
#asiastyle, #скарбиазії, #asianfood, #даші, #японськийбульйон, #японськакухня, #кацуобуші, #комбу, #японськіприправи, #умамі, #kinbue, #dashi, #dashinomoto, #tsuyu, #japanesefood, #japanesecuisine, #umami, #katsuobushi, #kombu, #japanesesoup
📦 Картка товару для маркетплейсу
Виробник: Fueki Shoyu Co., Ltd. / 笛木醤油株式会社
Країна: Японія
Тип: концентрований японський бульйонний концентрат dashi tsuyu
Особливість: натурально ферментований Kinbue Shoyu, кацуобуші, комбу та шиїтаке, 100% японська сировина для даші
Упаковка: PET-пляшка з пластиковою кришкою
Вага: 500 мл
Штрихкод: 4977229600044
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Японія |
| Упаковка | Пластикова пляшка |
| Об`єм | 500 мл |
- Ціна: 1 032 ₴



