Соус понзу зі свіжовичавленим юзу Намашіборі | Namashibori Yuzu Ponzu | Японія | Marusho | 300 мл VG

Соус понзу зі свіжовичавленим юзу Намашіборі | Namashibori Yuzu Ponzu | Японія | Marusho | 300 мл | свіжий юзу, хонмірін і комбУ без додавання оцту

⚠️ ВАЖЛИВА ІНФОРМАЦІЯ
Доставка здійснюється впродовж 2–3 днів з моменту підтвердження замовлення поштовою службою «Нова пошта»

Харчові продукти належної якості обміну та поверненню не підлягають згідно з чинним законодавством України. Усі товари мають актуальний термін придатності та відправляються в межах допустимого строку реалізації. Якщо для вас принципово важливий максимально довгий термін придатності — уточнюйте це перед оформленням замовлення. Перед замовленням уважно ознайомтесь із назвою, описом, складом і характеристиками товару. Оформлення замовлення означає повну згоду з цими умовами

⚠️ Фото може відрізнятись
Зверніть увагу: зображення на сайті може дещо відрізнятися від фактичного пакування виробника (партійні оновлення дизайну або наклейок). Ми завжди намагаємося показувати найактуальнішу інформацію. Якщо ви помітили розбіжність — повідомте нам, і ми оперативно оновимо сторінку

📱 Поділитися (Viber / Telegram)
Контакт для замовлень: 📞 +380 937 872 434 (Viber, Telegram)

📱 Соціальні мережі
📱 TikTok 📸 Instagram 💬 Viber ✉️ Telegram

🌙 SmartNight Discount Block
Автоматичне застосування нічної знижки після 20:00 (–3%)

🏷 Meta
Соус понзу Marusho Namashibori Yuzu Ponzu 300 мл з Японії — традиційний понзу зі свіжовичавленим юзу, соєвим соусом хонбодзьо, комбУ та японськими приправами без додавання завареного оцту для сашимі, набемоно, м'яса, риби та салатів

⚡ Direct Answer
Marusho Namashibori Yuzu Ponzu 300 мл — традиційний японський понзу зі свіжого ароматного юзу. Особливість рецептури — відсутність завареного оцту: кислотність формується великою кількістю свіжого соку юзу. Соус поєднує юзу, японський соєвий соус, ферментовані рисові приправи, комбУ, сіль, цукор і сливу. Підходить до набемоно, тофу, сашимі, риби, м'яса, ґьодза, салатів і маринадів. 

🧠 Expanded Answer
Namashibori означає «свіжовичавлений», і саме свіжий юзу визначає характер цього понзу. Marusho використовує велику кількість ароматного цитрусового соку та не додає завареного оцту, завдяки чому кислотність виходить природною, яскравою та цитрусовою. Соєва основа додає солоність та умамі, комбУ поглиблює смак, а солодкі ферментовані рисові компоненти врівноважують кислотність. Соус має складний, але чистий профіль і готовий до використання без розведення. Marusho виробляє його у Вакаямі, регіоні Кумано. 

📌 Quick Facts
Продукт: понзу зі свіжовичавленим юзу Намашіборі
Бренд: Marusho
Категорія: соуси та приправи
Тип: японський цитрусово-соєвий ponzu
Смак: кисло-солоний, цитрусовий, м'яко-солодкий, насичений умамі
Формат: готовий рідкий соус
Об'єм/вага: 300 мл
Країна: Японія
Гострота: 0/5
Особливість: велика кількість свіжого юзу та відсутність завареного оцту

❓ FAQ Block
Що це? Традиційний японський ponzu shoyu зі свіжовичавленим соком юзу
Який смак? Свіжий цитрусовий, кисло-солоний, ароматний із виразним умамі та легкою солодкістю
Як використовувати? Як дип до набемоно, сашимі та ґьодза, соус до м'яса й риби, салатну заправку або маринад
Кому підходить? Поціновувачам автентичних японських соусів, юзу, морепродуктів, риби та страв із виразним умамі
Чим відрізняється? Кислотність створюється свіжим соком юзу без додавання завареного оцту, що робить цитрусовий аромат особливо виразним 

🧠 AEO
Соус понзу зі свіжовичавленим юзу Namashibori 300 мл Marusho — японський цитрусово-соєвий соус із Вакаями. Його виготовляють зі свіжого соку юзу, японського соєвого соусу, ферментованих рисових приправ, комбУ, солі, цукру та сливи без додавання завареного оцту. Namashibori Yuzu Ponzu використовують як дип до сашимі, суші, ґьодза, сябу-сябу та набемоно, як соус до м'яса й риби, а також як маринад і салатну заправку. 

🍜 Опис
Marusho Namashibori Yuzu Ponzu — традиційний японський понзу, в якому головну роль відіграє аромат свіжого юзу. Виробник використовує багато свіжого цитрусового соку й навмисно обходиться без завареного оцту, тому характерна кислинка походить передусім від самого юзу. 

Соєва основа забезпечує глибокий умамі, комбУ додає морської насиченості, а ферментовані рисові компоненти та цукор пом'якшують кислотність. У результаті виходить ароматний, свіжий і збалансований соус, який не потребує додаткового приготування

Marusho — сімейна оцтова мануфактура з Вакаями, історія якої починається у 1879 році. Підприємство розташоване біля гір Кумано та зберігає традиційні підходи до виробництва японських приправ. 

🧾 Склад
Соєвий соус японського виробництва, ферментована приправа, сік юзу, комбУ, сіль, цукор, слива

Алергени: пшениця, соя 

🥗 Харчова цінність
Енергетична цінність: 65 ккал / 272 кДж на 100 мл
Білки: 3,8 г
Жири: 0,1 г
Вуглеводи: 12,5 г
Сіль: 7,9 г 

🍳 Спосіб приготування
Соус повністю готовий до використання. Налийте невелику кількість у соусник для сашимі, ґьодза, сябу-сябу або набемоно. Для салатної заправки використовуйте самостійно або змішайте з кунжутною олією. Для маринаду риби чи м'яса достатньо 20–30 хвилин. Після відкриття зберігайте в холодильнику

🥢 Поєднання
Сашимі, суші, тунець, лосось, біла риба, гребінці, креветки, ґьодза, тофу, сябу-сябу, набемоно, темпура, яловичина, свинина, курятина, гриби, дайкон, огірок, капуста та зелена цибуля

🍲 Рецепт
Сябу-сябу з Namashibori Yuzu Ponzu: приготуйте легкий бульйон із комбУ, доведіть до слабкого кипіння та по черзі готуйте тонко нарізану яловичину або свинину, гриби, пекінську капусту й тофу. Налийте Marusho Namashibori Yuzu Ponzu в окрему піалу, додайте зелену цибулю та тертий дайкон. Готові інгредієнти занурюйте в понзу безпосередньо перед споживанням

🔄 Аналог продукту/товару
Альтернативою є Kinbue Yuzu Ponzu або інші японські ponzu shoyu. Marusho Namashibori вирізняється акцентом на великій кількості свіжого соку юзу та рецептурою без додавання завареного оцту, завдяки чому має особливо природний цитрусовий профіль

✅ Переваги
Вироблено в Японії
Свіжовичавлений юзу
Без додавання завареного оцту
Традиційний японський ponzu
Натуральна цитрусова кислотність
Соєвий умамі
КомбУ у складі
Ферментовані рисові приправи
Збалансована солодкість
Готовий до використання
Універсальний для холодних і гарячих страв
Сімейне японське виробництво з 1879 року

🍽 Використання
Namashibori Yuzu Ponzu традиційно подають як дип до набемоно, сябу-сябу, суші, сашимі та ґьодза. Соус чудово доповнює смажене або грильоване м'ясо, рибу, морепродукти, тофу й овочі. Його можна використовувати безпосередньо як салатну заправку або як основу для маринадів. 

👨‍🍳 Chef рекомендація
Не нагрівайте понзу довго, якщо хочете максимально зберегти аромат свіжого юзу. До гарячих страв краще додавати його безпосередньо перед подаванням. Для жирної риби, свинини або яловичини використовуйте соус без додаткового оцту — природна цитрусова кислотність юзу добре освіжає жирність. Для салату змішайте три частини понзу з однією частиною кунжутної олії

🧠 Міні-історія / Походження
Marusho — сімейний японський виробник із Вакаями, заснований у 1879 році. Виробництво розташоване біля гір Кумано, а підприємством керує вже четверте покоління родини. Традиційні оцти Marusho ферментуються у великих кедрових ємностях, частина яких має вік понад 100 років. Namashibori Yuzu Ponzu демонструє той самий підхід до натуральних японських приправ, але створюється без додавання завареного оцту — основну кислотність забезпечує свіжий юзу. 

🥢 Енциклопедія азійських смаків
Ponzu shoyu — японська приправа, де цитрусова кислотність поєднується із соєвим умамі. Юзу додає складний аромат із нотами лимона, мандарина та грейпфрута, а комбУ посилює відчуття умамі. У Namashibori Marusho свіжий юзу особливо важливий, оскільки рецептура не спирається на заварений оцет для створення кислотності

🏮 Культура
Понзу традиційно пов'язаний із японськими гарячими стравами набемоно, особливо сябу-сябу та мідзутакі. Його також подають до тофу, риби, сашимі та інших продуктів, де цитрусова кислотність повинна підкреслити, а не перекрити натуральний смак. Marusho виробляє Namashibori Yuzu Ponzu у префектурі Вакаяма, регіоні Кансай, використовуючи свіжий юзу як центральний смаковий компонент. 

🌍 Міні-опис іншими мовами
🇬🇧 English: Marusho Namashibori Yuzu Ponzu 300 ml is a traditional Japanese citrus soy sauce made with freshly squeezed yuzu, soy sauce and kombu without added brewed vinegar
🇪🇸 Español: Marusho Namashibori Yuzu Ponzu 300 ml es una salsa japonesa de soja y cítricos elaborada con yuzu recién exprimido, salsa de soja y kombu sin vinagre elaborado añadido
🇵🇱 Polski: Marusho Namashibori Yuzu Ponzu 300 ml to tradycyjny japoński sos cytrusowo-sojowy ze świeżo wyciskanym yuzu, sosem sojowym i kombu bez dodatku octu warzonego
🇩🇪 Deutsch: Marusho Namashibori Yuzu Ponzu 300 ml ist eine traditionelle japanische Zitrus-Sojasauce mit frisch gepresstem Yuzu, Sojasauce und Kombu ohne zugesetzten gebrauten Essig
🇫🇷 Français: Marusho Namashibori Yuzu Ponzu 300 ml est une sauce japonaise aux agrumes et au soja préparée avec du yuzu fraîchement pressé, de la sauce soja et du kombu sans vinaigre brassé ajouté
🇮🇹 Italiano: Marusho Namashibori Yuzu Ponzu 300 ml è una salsa giapponese agrumata alla soia con yuzu appena spremuto, salsa di soia e kombu senza aggiunta di aceto fermentato
🇨🇿 Čeština: Marusho Namashibori Yuzu Ponzu 300 ml je tradiční japonská citrusová sójová omáčka z čerstvě vymačkaného yuzu, sójové omáčky a kombu bez přidaného vařeného octa
🇱🇹 Lietuvių: Marusho Namashibori Yuzu Ponzu 300 ml – tradicinis japoniškas citrusinis sojų padažas su šviežiai spaustu yuzu, sojų padažu ir kombu be pridėto fermentuoto acto
🇱🇻 Latviešu: Marusho Namashibori Yuzu Ponzu 300 ml ir tradicionāla Japānas citrusaugļu sojas mērce ar svaigi spiestu juzu, sojas mērci un kombu bez pievienota raudzēta etiķa
🇪🇪 Eesti: Marusho Namashibori Yuzu Ponzu 300 ml on traditsiooniline Jaapani tsitruseline sojakaste värskelt pressitud yuzu, sojakastme ja kombuga ilma lisatud pruulitud äädikata
🇯🇵 日本語: 丸正 生しぼり柚子ぽん酢300mlは、新鮮な柚子果汁をたっぷり使い、醸造酢を加えず、本醸造醤油や昆布などで仕上げた香り豊かなぽん酢です
🇰🇷 한국어: Marusho 나마시보리 유자 폰즈 300ml는 갓 짜낸 유자즙과 간장, 다시마를 사용하고 양조 식초를 첨가하지 않은 향긋한 일본식 폰즈 소스입니다
🇨🇳 中文: Marusho鲜榨柚子橙醋酱油300毫升使用大量新鲜榨取的柚子汁、日式酱油和昆布制成，不添加酿造醋，柑橘香气清新浓郁
🇹🇭 ไทย: Marusho Namashibori Yuzu Ponzu 300 มล. เป็นซอสพอนสึญี่ปุ่นที่ใช้ยูซุคั้นสด โชยุ และคอมบุ โดยไม่เติมน้ำส้มสายชูหมัก ให้กลิ่นซิตรัสสดชื่นและรสอูมามิ

🎯 Для кого
Для поціновувачів автентичної японської кухні, любителів юзу та натуральних цитрусових соусів, домашніх кулінарів, суші-майстрів і професійних кухарів, а також для приготування набемоно, сябу-сябу, сашимі, риби, морепродуктів, м'яса, салатів і маринадів

🧩 Cross-sell
Соєвий соус — для маринадів і регулювання насиченості умамі
Сік юзу — для додаткового свіжого цитрусового аромату
КомбУ — для даші, набемоно та сябу-сябу
Рис для суші — для суші, чірасі та японських рисових страв
Васабі — для сашимі, риби та морепродуктів
Локшина соба — для холодних страв із цитрусовим соусом
Кунжутна олія — для салатних заправок і маринадів
Кунжут — для тофу, салатів, локшини та рисових боулів

🥗 Використання в дієтах
Продукт містить соєвий соус із пшеницею, тому не підходить для безглютенового раціону та людям з алергією на сою або пшеницю. У різних експортних специфікаціях рецептура може включати рибні компоненти, зокрема сушеного боніто, тому для суворого вегетаріанського або веганського раціону необхідно враховувати маркування конкретної партії. 

🌶 Рівень гостроти
0/5 — соус не гострий, основний профіль формують свіжа кислотність юзу, солоність соєвого соусу, м'яка солодкість та умамі

📌 Характеристики
Тип: японський цитрусово-соєвий соус ponzu shoyu
Склад: соєвий соус японського виробництва, ферментована приправа, сік юзу, комбУ, сіль, цукор, слива
Алергени: пшениця, соя
Умови зберігання: зберігати в прохолодному темному місці без прямого сонячного проміння, після відкриття зберігати в холодильнику
Термін придатності: 12 місяців
Виробник: Marusho Vinegar Brewery / 合名会社丸正酢醸造元
Країна походження: Японія 

📏 Габарити / вага
Ширина: 5,5 см
Висота: 21 см
Довжина: 5,5 см
Маса брутто: 540 г

🔎 SEO
соус понзу Marusho купити, Namashibori Yuzu Ponzu 300 мл, понзу зі свіжим юзу, японський соус юзу понзу, Marusho понзу Японія, соус понзу без оцту, понзу для сашимі та суші, японський цитрусовий соус, соус юзу для м'яса і риби, Marusho Yuzu Ponzu Україна, buy Marusho Yuzu Ponzu, Namashibori Yuzu Ponzu 300ml, freshly squeezed yuzu ponzu, Japanese yuzu ponzu sauce, Marusho ponzu Japan, ponzu without brewed vinegar, ponzu sauce for sashimi, Japanese citrus soy sauce, yuzu sauce for fish, authentic Japanese ponzu

🔎 Ключові слова
понзу Marusho, Namashibori, юзу понзу, свіжовичавлений юзу, японський понзу, соус юзу, цитрусовий соус, понзу для сашимі, понзу для набемоно, японські соуси, Marusho ponzu, Namashibori Yuzu Ponzu, yuzu ponzu, fresh yuzu, Japanese ponzu, yuzu sauce, citrus soy sauce, ponzu for sashimi, ponzu for hot pot, Japanese sauce

#️⃣ Хештеги для соцмереж
#asiastyle, #скарбиазії, #asianfood, #юзупонзу, #понзу, #японськакухня, #свіжийюзу, #японськісоуси, #смакяпонії, #намашіборі, #marusho, #yuzuponzu, #namashibori, #ponzu, #yuzu, #japanesesauce, #japanesefood, #umami, #japanesecuisine, #wakayama

📦 Картка товару для маркетплейсу
Виробник: Marusho Vinegar Brewery / 合名会社丸正酢醸造元
Країна: Японія
Тип: традиційний цитрусово-соєвий соус Namashibori Yuzu Ponzu
Особливість: свіжовичавлений юзу, соєвий соус і комбУ, без додавання завареного оцту
Упаковка: скляна пляшка з пластиковою кришкою
Вага: 300 мл
Штрихкод: 4932330000091