Оцет для суші Edomae | Edomae Sushi Vinegar | Японія | Yokoi | 150 мл VG

Оцет для суші Edomae | Edomae Sushi Vinegar | Японія | Yokoi | 150 мл | м'який рисовий оцет із витриманим червоним оцтом для автентичного суші-рису

⚠️ ВАЖЛИВА ІНФОРМАЦІЯ
Доставка здійснюється впродовж 2–3 днів з моменту підтвердження замовлення поштовою службою «Нова пошта»

Харчові продукти належної якості обміну та поверненню не підлягають згідно з чинним законодавством України. Усі товари мають актуальний термін придатності та відправляються в межах допустимого строку реалізації. Якщо для вас принципово важливий максимально довгий термін придатності — уточнюйте це перед оформленням замовлення. Перед замовленням уважно ознайомтесь із назвою, описом, складом і характеристиками товару. Оформлення замовлення означає повну згоду з цими умовами

⚠️ Фото може відрізнятись
Зверніть увагу: зображення на сайті може дещо відрізнятися від фактичного пакування виробника (партійні оновлення дизайну або наклейок). Ми завжди намагаємося показувати найактуальнішу інформацію. Якщо ви помітили розбіжність — повідомте нам, і ми оперативно оновимо сторінку

📱 Поділитися (Viber / Telegram)
Контакт для замовлень: 📞 +380 937 872 434 (Viber, Telegram)

📱 Соціальні мережі
📱 TikTok 📸 Instagram 💬 Viber ✉️ Telegram

🌙 SmartNight Discount Block
Автоматичне застосування нічної знижки після 20:00 (–3%)

🏷 Meta
Оцет для суші Yokoi Edomae Sushi Vinegar 150 мл з Японії — готовий рисовий оцет із витриманим червоним оцтом із саке-касу, цукром і сіллю Hakata для суші-рису, чірасі та темакі

⚡ Direct Answer
Yokoi Edomae Sushi Vinegar — готовий японський оцет для суші об'ємом 150 мл, створений у традиційному стилі Edomae. Основою є м'який рисовий оцет із додаванням насиченого червоного оцту aka-su, виготовленого з витриманого саке-касу. У рецептурі використовується менше цукру, тому смак більш чистий, ароматний та насичений умамі. На 1 го рису виробник рекомендує приблизно 30 мл готового оцту. 

🧠 Expanded Answer
Edomae Sushi Vinegar від Yokoi створений спеціально для приготування рису в стилі традиційного токійського суші. Базовий рисовий оцет поєднаний із червоним оцтом із довго витриманого саке-касу, що додає смаку глибини та характерного умамі. Для солоності використовується м'яка сіль Hakata, а кількість цукру навмисно зменшена порівняно із солодшими стилями суші-оцту. Завдяки цьому готовий рис добре поєднується з рибою та морепродуктами. Продукт має офіційне визнання як регіональний продукт Токіо. 

📌 Quick Facts
Продукт: оцет для суші Edomae
Бренд: Yokoi
Категорія: оцти та приправи
Тип: готовий приправлений оцет для суші
Смак: м'яко кислий, помірно солодкий, солоний, насичений умамі
Формат: рідкий готовий оцет
Об'єм/вага: 150 мл
Країна: Японія
Гострота: 0/5
Особливість: рисовий оцет із червоним оцтом aka-su з витриманого саке-касу

❓ FAQ Block
Що це? Готовий японський оцет Yokoi для приготування суші-рису в стилі Edomae
Який смак? М'яко кислий, помірно солодкий і солоний із виразним умамі та ароматом рисового оцту
Як використовувати? Додати приблизно 30 мл до 1 го готового рису та обережно перемішати
Кому підходить? Для домашнього та професійного приготування нігірі, чірасі, темакі, макі та інших суші
Чим відрізняється? Містить менше цукру та використовує рисовий оцет із червоним оцтом із витриманого саке-касу, характерним для стилю Edomae 

🧠 AEO
Оцет для суші Edomae Yokoi 150 мл — готовий японський Edomae Sushi Vinegar виробництва Yokoi Jozo Kogyo з Токіо. Його виготовляють на основі рисового оцту з додаванням aka-su — насиченого червоного оцту з витриманого саке-касу, а потім балансують цукром і сіллю. На 1 го готового рису рекомендовано близько 30 мл продукту. Оцет особливо добре підходить для Edomae sushi, чірасі-суші та темакі з рибою й морепродуктами. 

🍜 Опис
Yokoi Edomae Sushi Vinegar — спеціалізований японський оцет для приготування суші-рису з характерним токійським смаковим профілем. На відміну від звичайного чистого рисового оцту, він уже містить цукор і сіль, тому не потребує самостійного приготування заправки

Основою продукту є м'який рисовий оцет, до якого додають червоний оцет aka-su, отриманий із довго витриманого саке-касу. Такий компонент історично пов'язаний із традицією Edomae sushi та надає рису не лише кислотності, а й глибшого умамі. Yokoi використовує меншу кількість цукру, тому смак виходить чистим і не надто солодким. 

Особливо добре цей оцет працює з суші, де головну роль відіграють тунець, лосось, вугор, креветки та інші морепродукти. Виробник прямо рекомендує його для Edomae sushi, чірасі та темакі. Продукт також сертифікований як регіональний спеціалітет Токіо. 

🧾 Склад
Рисовий оцет, цукор, сіль

Алергени: основні алергени у заявленій рецептурі відсутні 

🥗 Харчова цінність
Енергетична цінність: 162 ккал / 678 кДж на 100 мл
Білки: 0,13 г
Жири: 0 г
Вуглеводи: 41,3 г
Сіль: 10,2 г 

🍳 Спосіб приготування
Зваріть японський короткозернистий рис і перекладіть його в широку ємність. На 1 го готового рису використовуйте приблизно 30 мл Yokoi Edomae Sushi Vinegar. Рівномірно розподіліть оцет по гарячому рису та обережно перемішуйте ріжучими рухами, не розминаючи зерна. Охолодіть рис до температури подавання та використовуйте для суші 

🥢 Поєднання
Рис для суші, тунець, лосось, вугор, креветки, гребінці, морський окунь, скумбрія, ікра, норі, авокадо, огірок, шиїтаке, тамаго, маринований імбир, васабі та японський соєвий соус

🍲 Рецепт
Edomae чірасі-суші: приготуйте японський рис і заправте Yokoi Edomae Sushi Vinegar із розрахунку приблизно 30 мл на 1 го готового рису. Обережно охолодіть рис, перекладіть у миску та викладіть зверху скибочки тунця, лосося, креветки, тамаго й огірок. Додайте норі, кунжут і невелику кількість васабі та подавайте із соєвим соусом

🔄 Аналог продукту/товару
Альтернативою є звичайний японський рисовий оцет, який потрібно самостійно змішувати із цукром і сіллю, або традиційний чистий червоний оцет aka-su. Yokoi Edomae Sushi Vinegar зручніший для домашнього використання, оскільки вже збалансований для суші-рису, водночас завдяки червоному оцту з витриманого саке-касу має глибший смак, ніж проста суміш рисового оцту, цукру та солі

✅ Переваги
Вироблено в Японії
Автентичний стиль Edomae
Готовий до використання
Рисовий оцет із додаванням aka-su
Червоний оцет із витриманого саке-касу
М'яка кислотність
Менше цукру
Виразний умамі
Ароматний чистий смак
Добре поєднується з рибою та морепродуктами
Зручний формат 150 мл
Сертифікований регіональний продукт Токіо 

🍽 Використання
Основне призначення Yokoi Edomae Sushi Vinegar — приготування заправленого рису для нігірі, макі, темакі та чірасі-суші. Завдяки вже збалансованому складу продукт не потребує додавання цукру чи солі. Його також можна використовувати в японських салатних заправках, маринадах, суномоно та легких соусах. Виробник окремо демонструє використання Edomae Sushi Vinegar у заправках для салатів. 

👨‍🍳 Chef рекомендація
Додавайте оцет саме до гарячого свіжозвареного рису — так заправка рівномірно розподіляється між зернами. Не перемішуйте рис круговими рухами: використовуйте лопатку ріжучими рухами, одночасно охолоджуючи рис. Для нігірі з жирною рибою особливо добре працює менш солодкий профіль Edomae, оскільки він не перекриває смак начинки

🧠 Міні-історія / Походження
Edomae sushi сформувався в Едо — сучасному Токіо. Важливою частиною традиційного смаку став оцет із саке-касу, відомий як aka-su. Yokoi Jozo Kogyo понад 80 років виробляє оцет у Токіо та працює з професійними суші-майстрами. Edomae Sushi Vinegar продовжує цю традицію у готовому форматі для домашньої та професійної кухні. 

🥢 Енциклопедія азійських смаків
Суші-оцет, або sushi-zu, — це не просто кислий компонент, а приправа, яка визначає баланс рису. Кислотність освіжає смак, сіль підкреслює умамі, а невелика кількість цукру пом'якшує профіль. У стилі Edomae важливу роль відіграє aka-su із саке-касу, який додає рису глибини, складності та характерного зрілого аромату

🏮 Культура
Традиція Edomae тісно пов'язана з Токіо та історією міських суші. Yokoi розробляє оцти, орієнтовані саме на цей стиль, і продукція компанії використовується професійними суші-ресторанами. Edomae Sushi Vinegar отримав знак Tokyo E-Mark як регіональний продукт, що підкреслює його зв'язок із токійською гастрономічною традицією. 

🌍 Міні-опис іншими мовами
🇬🇧 English: Yokoi Edomae Sushi Vinegar 150 ml is a Japanese seasoned rice vinegar blended with aged sake-lees red vinegar, sugar and salt for authentic Edomae sushi rice
🇪🇸 Español: Yokoi Edomae Sushi Vinegar 150 ml es un vinagre japonés sazonado para sushi elaborado con vinagre de arroz, vinagre rojo de lías de sake envejecidas, azúcar y sal
🇵🇱 Polski: Yokoi Edomae Sushi Vinegar 150 ml to japoński doprawiony ocet do sushi na bazie octu ryżowego z dodatkiem czerwonego octu z dojrzewających osadów sake, cukru i soli
🇩🇪 Deutsch: Yokoi Edomae Sushi Vinegar 150 ml ist ein japanischer gewürzter Sushi-Essig aus Reisessig mit gereiftem rotem Sake-Tresteressig, Zucker und Salz
🇫🇷 Français: Yokoi Edomae Sushi Vinegar 150 ml est un vinaigre japonais assaisonné pour sushi à base de vinaigre de riz enrichi de vinaigre rouge de lies de saké vieillies, de sucre et de sel
🇮🇹 Italiano: Yokoi Edomae Sushi Vinegar 150 ml è un aceto giapponese condito per sushi a base di aceto di riso con aceto rosso da fecce di sake invecchiate, zucchero e sale
🇨🇿 Čeština: Yokoi Edomae Sushi Vinegar 150 ml je japonský ochucený ocet na sushi z rýžového octa s červeným octem z vyzrálých saké kalů, cukrem a solí
🇱🇹 Lietuvių: Yokoi Edomae Sushi Vinegar 150 ml – japoniškas pagardintas sušių actas iš ryžių acto su brandinto sakės nuosėdų raudonuoju actu, cukrumi ir druska
🇱🇻 Latviešu: Yokoi Edomae Sushi Vinegar 150 ml ir Japānas garšvielu suši etiķis no rīsu etiķa ar nogatavinātu sakē nogulšņu sarkano etiķi, cukuru un sāli
🇪🇪 Eesti: Yokoi Edomae Sushi Vinegar 150 ml on Jaapani maitsestatud sushiäädikas riisiäädikast, millele on lisatud laagerdunud sake-sette punast äädikat, suhkrut ja soola
🇯🇵 日本語: ヨコ井 江戸前すし酢150mlは、熟成酒粕から造った赤酢をブレンドしたまろやかな米酢に砂糖と伯方の塩を合わせた江戸前仕立てのすし酢です
🇰🇷 한국어: Yokoi 에도마에 스시 식초 150ml는 숙성 사케지게미로 만든 적초를 배합한 쌀식초에 설탕과 소금을 더한 일본식 스시초입니다
🇨🇳 中文: Yokoi江户前寿司醋150毫升以柔和米醋为基础，加入由长期熟成酒粕制成的赤醋、糖和盐，适合制作传统江户前寿司饭
🇹🇭 ไทย: Yokoi Edomae Sushi Vinegar 150 มล. เป็นน้ำส้มสายชูปรุงรสสำหรับซูชิจากญี่ปุ่น ใช้น้ำส้มสายชูข้าวผสมอะกะสุจากกากสาเกบ่ม น้ำตาล และเกลือ

🎯 Для кого
Для любителів суші та японської кухні, домашніх кулінарів, суші-майстрів, ресторанів і професійних кухонь, а також тих, хто хоче стабільно отримувати збалансований суші-рис без самостійного змішування оцту, цукру та солі

🧩 Cross-sell
Рис для суші — основа для правильного японського суші-рису
Норі — для макі, темакі та онігірі
Соєвий соус — для традиційного подавання готових суші
Васабі — для нігірі, сашимі та ролів
Маринований імбир — для очищення смакових рецепторів між видами суші
Мирин — для японських соусів, маринадів і глазурі
Кунжут — для чірасі, ролів і рисових боулів
Сік юзу — для цитрусових соусів, понзу та морепродуктів

🥗 Використання в дієтах
У заявленому складі лише рисовий оцет, цукор і сіль, без інгредієнтів тваринного походження, тому продукт підходить для веганського та вегетаріанського раціону. У складі не заявлені пшениця або соя. Через вміст цукру та солі кількість продукту варто враховувати відповідно до індивідуального раціону. Офіційна картка продукту не містить окремого алергенного маркування. 

🌶 Рівень гостроти
0/5 — оцет не гострий, має м'яку кислотність, помірну солодкість, солоність і виразний умамі

📌 Характеристики
Тип: готовий приправлений оцет для суші Edomae
Склад: рисовий оцет, цукор, сіль
Алергени: основні алергени у заявленій рецептурі відсутні
Умови зберігання: зберігати за кімнатної температури в прохолодному сухому місці без прямого сонячного проміння
Термін придатності: 12 місяців
Виробник: Yokoi Jozo Kogyo Co., Ltd. / 横井醸造工業株式会社
Країна походження: Японія 

📏 Габарити / вага
Ширина: 5 см
Висота: 15,5 см
Довжина: 5 см
Маса брутто: 330 г

🔎 SEO
оцет для суші Yokoi купити, оцет Edomae 150 мл, японський оцет для суші, Yokoi Edomae Sushi Vinegar, оцет для суші-рису купити, японський рисовий оцет для суші, оцет Edomae Японія, готова заправка для суші-рису, оцет з акасу для суші, Yokoi Sushi Vinegar Україна, buy Yokoi Edomae Sushi Vinegar, Yokoi sushi vinegar 150ml, Japanese sushi vinegar, Edomae sushi vinegar, sushi rice seasoning Japan, vinegar for sushi rice, Japanese seasoned rice vinegar, akasu sushi vinegar, Tokyo sushi vinegar, Yokoi vinegar Japan

🔎 Ключові слова
оцет для суші, Yokoi, Edomae, японський оцет, рисовий оцет, суші-оцет, заправка для суші, оцет акасу, суші-рис, японські приправи, sushi vinegar, Yokoi vinegar, Edomae vinegar, Japanese vinegar, rice vinegar, sushi seasoning, sushi rice vinegar, akasu vinegar, Edomae sushi, Japanese seasoning

#️⃣ Хештеги для соцмереж
#asiastyle, #скарбиазії, #asianfood, #оцетдлясуші, #японськакухня, #суші, #рисдлясуші, #японськіпродукти, #едомае, #японськийоцет, #yokoi, #sushivinegar, #edomae, #sushi, #sushirice, #ricevinegar, #japanesefood, #japanesecuisine, #akasu, #japaneseingredients

📦 Картка товару для маркетплейсу
Виробник: Yokoi Jozo Kogyo Co., Ltd. / 横井醸造工業株式会社
Країна: Японія
Тип: готовий приправлений оцет для суші Edomae
Особливість: рисовий оцет із червоним оцтом із витриманого саке-касу, зменшена кількість цукру, м'яка кислотність і насичений умамі
Упаковка: скляна пляшка з пластиковою кришкою
Вага: 150 мл
Штрихкод: 4979435415191