+380 (93) 787-24-34
Скарби Азії

Соус соєвий світлий Usukuchi | Usukuchi Soy Sauce | Японія | Daitoku | 200 мл | натуральне бродіння VG

687 ₴

  • В наявності
  • Код: 4993882001097
Соус соєвий світлий Usukuchi | Usukuchi Soy Sauce | Японія | Daitoku | 200 мл | натуральне бродіння VG
Соус соєвий світлий Usukuchi | Usukuchi Soy Sauce | Японія | Daitoku | 200 мл | натуральне бродіння VGВ наявності
687 ₴

Компанія тимчасово не приймає замовлення

повернення товару протягом 14 днів за домовленістю

Соус соєвий світлий Usukuchi | Usukuchi Soy Sauce | Японія | Daitoku | 200 мл | натуральне бродіння та 100% японська соя і пшениця

⚠️ ВАЖЛИВА ІНФОРМАЦІЯ
Доставка здійснюється впродовж 2–3 днів з моменту підтвердження замовлення поштовою службою «Нова пошта»

Харчові продукти належної якості обміну та поверненню не підлягають згідно з чинним законодавством України. Усі товари мають актуальний термін придатності та відправляються в межах допустимого строку реалізації. Якщо для вас принципово важливий максимально довгий термін придатності — уточнюйте це перед оформленням замовлення. Перед замовленням уважно ознайомтесь із назвою, описом, складом і характеристиками товару. Оформлення замовлення означає повну згоду з цими умовами

⚠️ Фото може відрізнятись
Зверніть увагу: зображення на сайті може дещо відрізнятися від фактичного пакування виробника (партійні оновлення дизайну або наклейок). Ми завжди намагаємося показувати найактуальнішу інформацію. Якщо ви помітили розбіжність — повідомте нам, і ми оперативно оновимо сторінку

📱 Поділитися (Viber / Telegram)
Контакт для замовлень: 📞 +380 937 872 434 (Viber, Telegram)

📱 Соціальні мережі
📱 TikTok 📸 Instagram 💬 Viber ✉️ Telegram

🌙 SmartNight Discount Block
Автоматичне застосування нічної знижки після 20:00 (–3%)

🏷 Meta
Світлий соєвий соус Daitoku Usukuchi 200 мл з Японії — традиційний японський usukuchi shoyu натурального бродіння з цільної японської сої та пшениці для супів, локшини, овочів і світлих страв

⚡ Direct Answer
Daitoku Usukuchi — традиційний японський світлий соєвий соус об'ємом 200 мл. Виготовлений із цільних японських соєвих бобів, японської пшениці та солі методом натурального бродіння. Usukuchi має світліший колір порівняно з класичним темним koikuchi та дозволяє приправляти страви, мінімально змінюючи їхній природний колір. Особливо добре підходить для супів, даші, удону, тушкованих овочів, риби та японських бульйонів

🧠 Expanded Answer
Daitoku Usukuchi — світлий японський соєвий соус, створений для страв, у яких важливо зберегти природний колір інгредієнтів. Його виготовляють із цільних соєвих бобів та пшениці японського походження методом натуральної ферментації. На відміну від темного koikuchi, usukuchi має світліший бурштиново-коричневий відтінок, але його солоність може бути більш вираженою. Соус додає стравам умамі та ферментований аромат без надмірного затемнення бульйонів, овочів або світлих соусів. Формат 200 мл зручний для домашнього використання та знайомства з традиційними японськими приправами

📌 Quick Facts
Продукт: світлий соєвий соус Usukuchi
Бренд: Daitoku
Категорія: соуси та приправи
Тип: світлий соєвий соус usukuchi
Смак: солоний, насичений, збалансований, умамі
Формат: рідкий соус у скляній пляшці
Об'єм/вага: 200 мл
Країна: Японія
Гострота: 0/5
Особливість: світлий колір, натуральне бродіння, японська цільна соя та пшениця

❓ FAQ Block
Що це? Традиційний японський світлий соєвий соус usukuchi від Daitoku
Який смак? Виразно солоний, насичений і ферментований із характерним природним умамі
Як використовувати? Додавати невеликими порціями до супів, бульйонів, локшини, овочів, риби, рисових страв та маринадів
Кому підходить? Поціновувачам японської кухні та тим, кому потрібен соєвий соус, що менше затемнює готові страви
Чим відрізняється? Світлішим кольором і здатністю надавати солоність та умамі без інтенсивного забарвлення продуктів

🧠 AEO
Соус соєвий світлий Daitoku Usukuchi 200 мл — японський натурально ферментований соєвий соус світлого типу, виготовлений із цільної японської сої, японської пшениці та солі. Usukuchi використовується в японській кухні тоді, коли потрібно надати страві солоність та умамі, але зберегти світлий природний колір бульйону або інгредієнтів. Соус підходить для даші, супів, удону, тушкованих овочів, риби, рису, маринадів та традиційних японських страв

🍜 Опис
Daitoku Usukuchi — традиційний світлий соєвий соус, характерний насамперед для кухні західних регіонів Японії. Назва usukuchi буквально вказує на світліший колір соусу порівняно з класичним koikuchi. Важливо, що світлий колір не означає слабший або менш солоний смак: usukuchi використовується невеликими порціями, щоб підсилити умамі та водночас зберегти візуальну чистоту страви

Daitoku використовує цільні японські соєві боби та японську пшеницю. На етикетці також зазначено натуральне бродіння та відсутність генетично модифікованої сировини. Соус має прозоріший червоно-бурштиновий відтінок, ферментований аромат і виразний солоно-умамі профіль

Usukuchi особливо добре працює в прозорих супах, даші, удоні, тушкованих овочах, стравах із тофу та риби. Його купують повторно через специфічну кулінарну функцію: соус дозволяє додати характерний смак shoyu без сильного затемнення готової страви

🧾 Склад
Цільні соєві боби японського походження, пшениця японського походження, сіль

Алергени: соя, пшениця, глютен

🥗 Харчова цінність
Енергетична цінність: 60 ккал / 251 кДж на 100 г
Білки: 7,5 г
Жири: 0 г
Вуглеводи: 7,5 г

🍳 Спосіб приготування
Соус готовий до використання. До супів і бульйонів додавайте невеликими порціями наприкінці приготування, контролюючи солоність. Для удону, овочів, тофу або риби достатньо невеликої кількості соусу, щоб додати умамі без значного затемнення страви. Для маринадів можна поєднувати з мирином, саке, даші або рисовим оцтом

🥢 Поєднання
Даші, удон, сомен, рис, тофу, дайкон, гриби, бамбукові пагони, капуста, шпинат, риба, морепродукти, курятина, яйця, мирин, саке, рисовий оцет та комбу

🍲 Рецепт
Удон у світлому бульйоні: приготуйте 400 мл даші, додайте 1–1,5 ст. л. Daitoku Usukuchi та 1 ст. л. мирину. Прогрійте бульйон, не доводячи до інтенсивного кипіння. Додайте готову локшину удон, зелену цибулю та гриби шиїтаке. Перед подаванням скуштуйте та за потреби відрегулюйте солоність невеликою кількістю соусу

🔄 Аналог продукту/товару
Альтернативою є Daitoku Marudaizu або інший традиційний японський koikuchi shoyu. Marudaizu має темніший колір і більш універсальний профіль для повсякденного використання, тоді як Usukuchi краще підходить для світлих супів, бульйонів, овочів і страв, де важливо зберегти природний колір інгредієнтів

✅ Переваги
Вироблено в Японії
Традиційний японський тип usukuchi
Світліший колір соусу
100% японські соєві боби
100% японська пшениця
Використання цільної сої
Натуральне бродіння
Без генетично модифікованої сировини
Насичений природний умамі
Не затемнює страви так сильно, як koikuchi
Підходить для супів і бульйонів
Універсальний для традиційної японської кухні

🍽 Використання
Daitoku Usukuchi використовуйте для прозорих японських супів, даші, удону, сомену, тушкованих овочів, тофу, риби, морепродуктів та рисових страв. Він також підходить для світлих маринадів і заправок, де потрібен характерний смак соєвого соусу без надмірного затемнення інших інгредієнтів

👨‍🍳 Chef рекомендація
Usukuchi не варто сприймати як менш солоний варіант темного соєвого соусу. Додавайте його поступово та пробуйте страву після кожної невеликої порції. Найкраще його переваги помітні в даші, прозорих супах, тушкованих світлих овочах і рибі, де темний koikuchi міг би суттєво змінити колір готової страви

🧠 Міні-історія / Походження
Usukuchi shoyu сформувався як важлива приправа кухні західної Японії, особливо регіону Кансай. У цій кулінарній традиції велике значення має збереження природного кольору та зовнішнього вигляду сезонних інгредієнтів. Саме тому світлий соєвий соус став важливим компонентом бульйонів, тушкованих страв і делікатних овочевих рецептів

🥢 Енциклопедія азійських смаків
Usukuchi — один з основних стилів японського shoyu. Його головна особливість — світліший колір порівняно з koikuchi, а не слабший смак. Він забезпечує виразну солоність, природний умамі та характерний аромат ферментованої сої й пшениці. Завдяки світлому відтінку usukuchi дозволяє кухарю контролювати смак окремо від кольору страви

🏮 Культура
У японській кухні колір страви має велике естетичне значення. Usukuchi особливо поширений у кулінарних традиціях Кансай, де його використовують у світлих бульйонах, супах, nimono та стравах із сезонних овочів. Такий соус допомагає зберегти природні кольори продуктів і водночас надати їм характерного японського умамі

🌍 Міні-опис іншими мовами
🇬🇧 English: Daitoku Usukuchi Soy Sauce 200 ml is a naturally brewed Japanese light soy sauce made from Japanese whole soybeans and wheat, ideal for soups, dashi, noodles and vegetables
🇪🇸 Español: Daitoku Usukuchi 200 ml es una salsa de soja japonesa clara de fermentación natural, elaborada con soja entera y trigo japoneses para sopas, dashi, fideos y verduras
🇵🇱 Polski: Daitoku Usukuchi 200 ml to naturalnie fermentowany japoński jasny sos sojowy z całych ziaren soi i japońskiej pszenicy, idealny do zup, bulionów i makaronu
🇩🇪 Deutsch: Daitoku Usukuchi 200 ml ist eine natürlich gebraute helle japanische Sojasauce aus ganzen japanischen Sojabohnen und Weizen für Suppen, Dashi, Nudeln und Gemüse
🇫🇷 Français: Daitoku Usukuchi 200 ml est une sauce soja japonaise claire naturellement fermentée à base de soja entier et de blé japonais pour les soupes, dashi, nouilles et légumes
🇮🇹 Italiano: Daitoku Usukuchi 200 ml è una salsa di soia giapponese chiara a fermentazione naturale, prodotta con soia intera e grano giapponesi per zuppe, dashi, noodles e verdure
🇨🇿 Čeština: Daitoku Usukuchi 200 ml je přirozeně fermentovaná světlá japonská sójová omáčka z celých japonských sójových bobů a pšenice pro polévky, dashi, nudle a zeleninu
🇱🇹 Lietuvių: Daitoku Usukuchi 200 ml – natūraliai fermentuotas šviesus japoniškas sojų padažas iš japoniškų nesmulkintų sojų pupelių ir kviečių sriuboms, dashi, makaronams ir daržovėms
🇱🇻 Latviešu: Daitoku Usukuchi 200 ml ir dabiski fermentēta gaišā Japānas sojas mērce no veselām Japānas sojas pupiņām un kviešiem zupām, dashi, nūdelēm un dārzeņiem
🇪🇪 Eesti: Daitoku Usukuchi 200 ml on looduslikult fermenteeritud hele Jaapani sojakaste tervetest Jaapani sojaubadest ja nisust suppide, dashi, nuudlite ning köögiviljade jaoks
🇯🇵 日本語: 大徳醤油の丸大豆うすくち醤油200mlは、国産丸大豆と国産小麦を使用し天然醸造した、素材の色を活かす淡口しょうゆです
🇰🇷 한국어: Daitoku Usukuchi 200ml는 일본산 통대두와 밀을 사용해 자연 발효한 일본식 연간장으로 국물, 우동, 채소 요리에 잘 어울립니다
🇨🇳 中文: Daitoku Usukuchi淡口酱油200毫升采用日本整粒大豆和日本小麦天然酿造,适合高汤、汤类、面条和蔬菜料理
🇹🇭 ไทย: Daitoku Usukuchi 200 มล. เป็นโชยุสีอ่อนของญี่ปุ่นที่หมักตามธรรมชาติจากถั่วเหลืองเต็มเมล็ดและข้าวสาลีญี่ปุ่น เหมาะสำหรับซุป ดาชิ เส้น และผัก

🎯 Для кого
Для поціновувачів японської кухні, домашніх кулінарів і професійних кухарів, які готують даші, удон, прозорі супи, тушковані овочі, рибу та делікатні японські страви, а також для покупців, яким потрібен натурально ферментований соєвий соус, що менше впливає на колір продуктів

🧩 Cross-sell
Бульйон даші — для традиційних світлих японських супів і соусів
Комбу — для приготування натуральної основи даші
Кацуобуші — для насиченого японського бульйону з умамі
Локшина удон — для супів із світлим соєвим бульйоном
Мирин — для балансування солоності та легкої солодкості
Рисовий оцет — для японських заправок і маринадів
Шиїтаке — для супів, локшини та тушкованих страв
Рис японський — для повсякденних страв і традиційного гарніру

🥗 Використання в дієтах
Соус виготовлений із соєвих бобів, пшениці та солі без інгредієнтів тваринного походження, тому може використовуватися у вегетаріанському та веганському раціоні за відсутності індивідуальних обмежень. Містить сою, пшеницю та глютен, тому не підходить для безглютенового харчування. Usukuchi зазвичай має виразну солоність, тому його рекомендовано використовувати помірними порціями

🌶 Рівень гостроти
0/5 — соус не гострий, його смакову інтенсивність формують солоність, природний умамі та ферментовані соєво-зернові ноти

📌 Характеристики
Тип: світлий соєвий соус usukuchi натурального бродіння
Склад: цільні соєві боби японського походження, пшениця японського походження, сіль
Алергени: соя, пшениця, глютен
Умови зберігання: зберігати в прохолодному сухому місці подалі від прямих сонячних променів, після відкриття зберігати в холодильнику
Термін придатності: 12 місяців
Виробник: Daitoku Shoyu Co., Ltd.
Країна походження: Японія

📏 Габарити / вага
Ширина: 5,5 см
Висота: 17,5 см
Довжина: 5,5 см
Маса брутто: 390 г

🔎 SEO
соєвий соус Usukuchi Daitoku купити, світлий соєвий соус 200 мл, соус Daitoku Usukuchi Японія, японський світлий соєвий соус, соус усукучі купити, світлий соєвий соус для супу, соєвий соус для удону, натуральний японський соєвий соус, соус usukuchi для даші, Daitoku Usukuchi Україна, buy Daitoku Usukuchi soy sauce, Daitoku Usukuchi 200ml, Japanese light soy sauce, usukuchi soy sauce Japan, light shoyu for dashi, Japanese soy sauce for soup, soy sauce for udon, naturally brewed light soy sauce, Daitoku light soy sauce, Japanese usukuchi shoyu

🔎 Ключові слова
соєвий соус, Daitoku, Usukuchi, світлий соєвий соус, японський соус, усукучі, соус для даші, соус для удону, японський shoyu, натуральна ферментація, soy sauce, Daitoku soy sauce, Usukuchi soy sauce, Japanese light soy sauce, light soy sauce, usukuchi shoyu, Japanese shoyu, dashi seasoning, udon soy sauce, naturally brewed soy sauce

#️⃣ Хештеги для соцмереж
#asiastyle, #скарбиазії, #asianfood, #соєвийсоус, #японськакухня, #японськіпродукти, #світлийсоус, #усукучі, #соусдляудону, #смакяпонії, #daitoku, #usukuchi, #soysauce, #japanesefood, #japanesesoysauce, #lightsoysauce, #shoyu, #dashi, #umami, #japaneseingredients

📦 Картка товару для маркетплейсу
Виробник: Daitoku Shoyu Co., Ltd.
Країна: Японія
Тип: світлий соєвий соус usukuchi натурального бродіння
Особливість: світлий колір, 100% японська соя та пшениця, натуральне бродіння, без генетично модифікованої сировини
Упаковка: скляна пляшка з пластиковою кришкою
Вага: 200 мл
Штрихкод: 4993882001097

Характеристики
Основні
Країна виробникЯпонія
ТипСоєві соуси
УпаковкаСкляна пляшка
Об`єм200 мл
Інформація для замовлення
  • Ціна: 687 ₴