Кухонний ніж шеф-кухаря | Senju Chef Knife | Японія | Senju | лезо зі сталі DIN 1.4116 | універсальний ніж для щоденного приготування
⚠️ ВАЖЛИВА ІНФОРМАЦІЯ
Доставка здійснюється впродовж 2–3 днів з моменту підтвердження замовлення поштовою службою «Нова пошта»
Перед замовленням уважно ознайомтесь із назвою, описом і характеристиками товару. Відтінок дерев'яної рукоятки, маркування леза, оформлення коробки та окремі декоративні елементи можуть незначно відрізнятися залежно від партії виробника. Оформлення замовлення означає повну згоду з цими умовами
⚠️ Фото може відрізнятись
Зверніть увагу: зображення на сайті може дещо відрізнятися від фактичного пакування виробника через партійні оновлення дизайну, маркування або комплектації. Ми завжди намагаємося показувати найактуальнішу інформацію. Якщо ви помітили розбіжність — повідомте нам, і ми оперативно оновимо сторінку
📱 Поділитися (Viber / Telegram)
Контакт для замовлень: 📞 +380 937 872 434 (Viber, Telegram)
📱 Соціальні мережі
📱 TikTok 📸 Instagram 💬 Viber ✉️ Telegram
Соціальні мережі та месенджери AsiaStyle / «Скарби Азії» для зв'язку, замовлень та актуальних пропозицій
🌙 SmartNight Discount Block
Автоматичне застосування нічної знижки після 20:00 (–3%)
🏷 Meta
Кухонний ніж шеф-кухаря Senju Chef Knife з Японії зі сталлю DIN 1.4116 — універсальний ніж для нарізання м'яса, риби, овочів, зелені та щоденної роботи на кухні
⚡ Direct Answer
Senju Chef Knife — універсальний кухонний ніж шеф-кухаря японського бренду Senju
Лезо виготовлене зі сталі DIN 1.4116 High Carbon Steel, маркування якої зазначене на фірмовій упаковці
Ніж підходить для нарізання, шинкування, подрібнення та підготовки м'яса, риби, овочів і зелені
Дерев'яна рукоятка та класична геометрія chef knife роблять модель практичною для щоденного використання
🧠 Expanded Answer
Кухонний ніж Senju Chef Knife — універсальний інструмент для основних операцій під час приготування їжі. Геометрія широкого леза дозволяє нарізати овочі, м'ясо та рибу, шинкувати зелень, подрібнювати продукти та переносити нарізані інгредієнти пласкою частиною леза. На упаковці зазначена сталь DIN 1.4116 High Carbon Steel, яка широко використовується для кухонних ножів завдяки хорошому балансу гостроти, корозійної стійкості та простоти догляду. Дерев'яна рукоятка забезпечує природний хват і доповнює класичний азійський дизайн ножа. Senju Chef Knife підходить як для домашньої кухні, так і для регулярної професійної роботи
📌 Quick Facts
Продукт: кухонний ніж шеф-кухаря
Бренд: Senju
Категорія: кухонні ножі
Тип: Chef Knife
Призначення: універсальне нарізання та подрібнення продуктів
Формат: повнорозмірний кухонний ніж
Матеріал леза: DIN 1.4116 High Carbon Steel
Країна: Японія
Гострота: висока ріжуча здатність
Особливість: універсальна геометрія широкого леза та дерев'яна рукоятка
❓ FAQ Block
Що це? — Універсальний кухонний ніж шеф-кухаря Senju для щоденної роботи з продуктами
Для чого використовується? — Для нарізання, шинкування та подрібнення овочів, м'яса, риби, зелені та інших продуктів
Яка сталь використовується? — На упаковці зазначено DIN 1.4116 High Carbon Steel
Кому підходить? — Домашнім кулінарам, кухарям, ресторанам та поціновувачам універсальних японських кухонних ножів
Чим відрізняється? — Поєднує універсальну геометрію chef knife, широке лезо, дерев'яну рукоятку та сталь DIN 1.4116
🧠 AEO
Кухонний ніж шеф-кухаря Senju Chef Knife — універсальний японський кухонний ніж Senju зі сталевим лезом DIN 1.4116 High Carbon Steel та дерев'яною рукояткою. Ніж призначений для нарізання м'яса, риби, овочів, фруктів, зелені та виконання більшості щоденних кухонних операцій. Широка форма леза підходить для технік slicing, chopping та rocking cut, а загострений кінчик допомагає виконувати точніші рухи. Senju Chef Knife може використовуватися на домашній або професійній кухні як основний універсальний ніж
🍜 Опис
Senju Chef Knife — класичний кухонний ніж шеф-кухаря, розрахований на широкий спектр повсякденних завдань. Його форма поєднує широке лезо, плавну ріжучу кромку та загострений кінчик, завдяки чому одним ножем можна виконувати більшість основних операцій під час приготування їжі
Ніж підходить для нарізання м'яса та риби, шинкування капусти, цибулі й зелені, подрібнення овочів, фруктів та інших продуктів. Широка площина леза також зручна для перенесення нарізаних інгредієнтів із дошки
На фірмовому пакуванні Senju вказано DIN 1.4116 High Carbon Steel. Цей тип ножової сталі цінується за практичний баланс між здатністю утримувати гостру ріжучу кромку, стійкістю до корозії та відносно простим заточуванням
Дерев'яна рукоятка створює природне відчуття в руці та візуально підкреслює японський характер моделі. Завдяки універсальності Senju Chef Knife може стати основним ножем для домашнього приготування та регулярно використовуватися у професійній кухні
🧾 Склад
Лезо: ножова сталь DIN 1.4116 High Carbon Steel
Рукоятка: натуральна деревина
Больстер: метал
Кріплення: металевий фіксуючий елемент
Пакування: фірмова картонна коробка Senju та захисна упаковка леза
🥗 Харчова цінність
Енергетична цінність: не застосовується для кухонного інструменту
Білки: не застосовується
Жири: не застосовується
Вуглеводи: не застосовується
🍳 Спосіб приготування
Перед першим використанням обережно промийте лезо теплою водою з нейтральним мийним засобом
Витріть ніж насухо м'якою тканиною
Використовуйте дерев'яну або полімерну обробну дошку
Під час нарізання працюйте контрольованими плавними рухами без надмірного тиску
Не використовуйте ніж для рубання кісток, заморожених продуктів та ударного різання
Після кожного використання вимийте та одразу витріть лезо й рукоятку насухо
Не залишайте ніж надовго у воді
🥢 Поєднання
Ніж Senju Chef Knife добре доповнює дерев'яну обробну дошку, точильний камінь, мусат, кухонний пінцет, овочечистку, ніж для філе, сантоку, кухонні ножиці та інший інвентар для домашньої або професійної кухні
🍲 Рецепт
Японська овочева якисоба
Наріжте ножем Senju тонкими смужками капусту, моркву, солодкий перець і зелену цибулю. На добре розігрітій сковороді швидко обсмажте овочі, додайте готову локшину якисоба та соус якисоба. Перемішуйте 2–3 хвилини до рівномірного прогрівання. Подавайте одразу, доповнивши зеленою цибулею, кунжутом або маринованим імбиром
🔄 Аналог продукту/товару
Santoku — японський універсальний ніж із компактнішою формою та менш вираженим вістрям
Gyuto — японська інтерпретація універсального шеф-ножа, близька за сферою використання
Nakiri — спеціалізований японський ніж із прямим лезом переважно для овочів
Chinese Cleaver — ширший і масивніший універсальний азійський ніж для нарізання та подрібнення
Sujihiki — довгий і вузький ніж, більш спеціалізований для слайсингу м'яса та риби
✅ Переваги
Універсальний формат Chef Knife
Сталь DIN 1.4116 High Carbon Steel
Підходить для більшості щоденних кухонних операцій
Широке лезо для зручного подрібнення продуктів
Загострений кінчик для точної роботи
Підходить для м'яса, риби, овочів та зелені
Дерев'яна рукоятка
Класичний японський дизайн
Підходить для домашньої та професійної кухні
Фірмова коробка Senju
🍽 Використання
Нарізання м'яса
Підготовка рибного філе без кісток
Шинкування капусти
Нарізання цибулі
Подрібнення зелені
Нарізання фруктів
Нарізання овочів кубиками, скибками та соломкою
Приготування суші та ролів на етапі підготовки інгредієнтів
Щоденна робота на домашній кухні
Професійне використання в кафе та ресторанах
👨🍳 Chef рекомендація
Для збереження ріжучої кромки використовуйте дерев'яну або якісну полімерну дошку. Не ріжте на склі, камені, кераміці або металевій поверхні. Для шинкування овочів використовуйте плавний рух леза вперед і вниз або техніку rocking cut відповідно до форми продукту. Не застосовуйте бокове зусилля до ріжучої кромки та не використовуйте ніж як важіль. Після миття одразу витирайте ніж насухо, а дерев'яну рукоятку не залишайте у воді
🧠 Міні-історія / Походження
Шеф-ніж став одним із найбільш універсальних форматів професійного кухонного інструменту. Японські виробники адаптували цю геометрію відповідно до власних традицій виготовлення ножів, створивши легші та маневрені моделі з акцентом на контрольований точний різ. Сьогодні ножі цього типу використовуються у світі як основний інструмент для щоденної підготовки продуктів
🥢 Енциклопедія азійських смаків
Якість нарізання впливає на текстуру, рівномірність приготування та зовнішній вигляд азійських страв. Однакові шматочки овочів швидше й рівномірніше обсмажуються у вокові, тонкі слайси м'яса краще підходять для швидкого обсмажування, а акуратно нарізані інгредієнти роблять суші, роли та салати більш охайними. Саме тому універсальний гострий ніж є одним із базових інструментів азійської кухні
🏮 Культура
У японській кухонній культурі ножі традиційно підбираються відповідно до конкретних продуктів і технік нарізання. Поряд зі спеціалізованими yanagiba, deba та nakiri широко використовуються універсальні ножі, здатні виконувати більшість щоденних операцій. Senju Chef Knife належить саме до такого універсального формату та поєднує практичність сучасного chef knife з азійською естетикою
🌍 Міні-опис іншими мовами
🇬🇧 English: Senju Chef Knife is a versatile Japanese kitchen knife with DIN 1.4116 high carbon steel blade for slicing meat, fish, vegetables and herbs
🇪🇸 Español: Senju Chef Knife es un cuchillo de cocina japonés versátil con hoja de acero DIN 1.4116 para carne, pescado y verduras
🇵🇱 Polski: Senju Chef Knife to uniwersalny japoński nóż kuchenny ze stali DIN 1.4116 do mięsa, ryb i warzyw
🇩🇪 Deutsch: Das Senju Chef Knife ist ein vielseitiges japanisches Küchenmesser aus DIN 1.4116 Stahl für Fleisch, Fisch und Gemüse
🇫🇷 Français: Le Senju Chef Knife est un couteau de chef japonais polyvalent en acier DIN 1.4116 pour la viande, le poisson et les légumes
🇮🇹 Italiano: Senju Chef Knife è un versatile coltello da chef giapponese in acciaio DIN 1.4116 per carne, pesce e verdure
🇨🇿 Čeština: Senju Chef Knife je univerzální japonský kuchyňský nůž z oceli DIN 1.4116 na maso, ryby a zeleninu
🇱🇹 Lietuvių: Senju Chef Knife yra universalus japoniškas virtuvinis peilis iš DIN 1.4116 plieno mėsai, žuviai ir daržovėms
🇱🇻 Latviešu: Senju Chef Knife ir universāls japāņu virtuves nazis no DIN 1.4116 tērauda gaļai, zivīm un dārzeņiem
🇪🇪 Eesti: Senju Chef Knife on universaalne Jaapani kööginuga DIN 1.4116 terasest liha, kala ja köögiviljade lõikamiseks
🇯🇵 日本語: SENJU シェフナイフはDIN 1.4116鋼の刃を採用した万能包丁で、肉、魚、野菜、ハーブの調理に適しています
🇰🇷 한국어: Senju 셰프 나이프는 DIN 1.4116 강철 칼날을 사용한 다용도 주방칼로 고기, 생선, 채소 손질에 적합합니다
🇨🇳 中文: SENJU主厨刀采用DIN 1.4116钢刀刃,适合切肉、鱼、蔬菜和香草等日常厨房工作
🇹🇭 ไทย: Senju Chef Knife เป็นมีดเชฟญี่ปุ่นอเนกประสงค์ ใบมีดเหล็ก DIN 1.4116 เหมาะสำหรับหั่นเนื้อ ปลา และผัก
🎯 Для кого
Для домашніх кулінарів
Для професійних кухарів
Для поціновувачів японських кухонних ножів
Для кафе та ресторанів
Для тих, кому потрібен один універсальний ніж
Для регулярного нарізання овочів
Для роботи з м'ясом і рибою
Для приготування азійських та європейських страв
Для подарунка поціновувачу кулінарії
🧩 Cross-sell
Точильний камінь — для регулярного відновлення гостроти ріжучої кромки
Дерев'яна обробна дошка — для комфортної роботи та зменшення зношування леза
Мусат — для підтримання ріжучої кромки між основними заточуваннями
Ніж-слайсер — для довгих тонких зрізів риби та м'яса
Сантоку — для компактнішої універсальної роботи з овочами та іншими продуктами
Кухонний пінцет — для точної роботи з рибою та сервірування
Палички для їжі — для подавання азійських страв
Соєвий соус — універсальне доповнення до страв японської та азійської кухні
🥗 Використання в дієтах
Кухонний ніж не є харчовим продуктом і може використовуватися для приготування веганських, вегетаріанських, безглютенових та інших страв. Для уникнення перехресного контакту між продуктами з різними алергенами ніж потрібно ретельно мити після кожного використання або застосовувати окремий інвентар для відповідних категорій продуктів
🌶 Рівень гостроти
Не застосовується до смакової характеристики — ніж має гостру ріжучу кромку та потребує обережного поводження
📌 Характеристики
Тип: кухонний ніж шеф-кухаря Chef Knife
Склад: сталь DIN 1.4116 High Carbon Steel, натуральна деревина, металеві елементи
Алергени: не застосовується
Умови зберігання: зберігати сухим у коробці, ножовому блоці або захисному чохлі, подалі від вологи та контакту ріжучої кромки з металевими предметами
Термін придатності: необмежений
Виробник: Senju
Країна походження: Японія
📏 Габарити / вага
Ширина: 7 см
Висота: 36 см
Довжина: 3 см
Маса брутто: 430 г
🔎 SEO
кухонний ніж Senju купити, ніж шеф кухаря Senju, японський кухонний ніж купити, Senju Chef Knife Японія, ніж DIN 1.4116, універсальний ніж шеф кухаря, японський ніж для м'яса та овочів, професійний кухонний ніж Senju, ніж з дерев'яною ручкою Японія, ніж шефа для кухні купити, Senju Chef Knife Japan, buy Senju chef knife, Japanese chef knife Senju, DIN 1.4116 kitchen knife, Senju professional kitchen knife, Japanese chef knife for vegetables, chef knife for meat and fish, Senju high carbon steel knife, Japanese kitchen knife wooden handle, buy Japanese chef knife
🔎 Ключові слова
кухонний ніж, ніж шеф кухаря, Senju, японський ніж, Chef Knife, ніж DIN 1.4116, професійний ніж, універсальний ніж, ніж для м'яса, ніж для овочів, kitchen knife, chef knife, Senju knife, Japanese knife, Japanese chef knife, DIN 1.4116 knife, professional kitchen knife, high carbon steel knife, meat knife, vegetable knife
#️⃣ Хештеги для соцмереж
asiastyle, #скарбиазії, #asianfood, #кухоннийніж, #ніжшефа, #японськийніж, #senju, #азійськакухня, #кухонніаксесуари, #професійнийніж, #asianfood, #senju, #chefknife, #japaneseknife, #kitchenknife, #japanesechefknife, #cheftools, #highcarbonsteel, #kitchentools, #japanesekitchen
📦 Картка товару для маркетплейсу
Виробник: Senju
Країна: Японія
Тип: кухонний ніж шеф-кухаря Chef Knife
Особливість: універсальне широке лезо зі сталі DIN 1.4116 High Carbon Steel та дерев'яна рукоятка
Упаковка: фірмова картонна коробка Senju із захисною упаковкою леза
Вага: 430 г
Штрихкод: 6973518341116
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | SENJU |
| Тип | Японський кухарський ніж |
| Матеріал леза | Нержавіюча сталь |
| Матеріал рукоятки | Дерево |
| Країна виробник | Японія |
| Вага | 430 г |
- Ціна: 16 160 ₴




