+380 (93) 787-24-34
Скарби Азії

Ніж-слайсер кухонний BS-320 | Kitchen Slicing Knife BS-320 | Тайвань | Rite Knife Taiwan | лезо 32 см Ч

2 585 ₴

  • В наявності
  • Код: 4713200250427
Ніж-слайсер кухонний BS-320 | Kitchen Slicing Knife BS-320 | Тайвань | Rite Knife Taiwan | лезо 32 см Ч
Ніж-слайсер кухонний BS-320 | Kitchen Slicing Knife BS-320 | Тайвань | Rite Knife Taiwan | лезо 32 см ЧВ наявності
2 585 ₴

Компанія тимчасово не приймає замовлення

повернення товару протягом 14 днів за домовленістю

Ніж-слайсер кухонний BS-320 | Kitchen Slicing Knife BS-320 | Тайвань | Rite Knife Taiwan | лезо 32 см | для точного нарізання слайсів, суші та ролів

⚠️ ВАЖЛИВА ІНФОРМАЦІЯ
Доставка здійснюється впродовж 2–3 днів з моменту підтвердження замовлення поштовою службою «Нова пошта»

Перед замовленням уважно ознайомтесь із назвою, описом, характеристиками та розмірами товару. Відтінок дерев'яної ручки, маркування, оформлення коробки або окремі елементи пакування можуть незначно відрізнятися залежно від партії виробника. Оформлення замовлення означає повну згоду з цими умовами

⚠️ Фото може відрізнятись
Зверніть увагу: зображення на сайті може дещо відрізнятися від фактичного пакування виробника через партійні оновлення дизайну, маркування або комплектації. Ми завжди намагаємося показувати найактуальнішу інформацію. Якщо ви помітили розбіжність — повідомте нам, і ми оперативно оновимо сторінку

📱 Поділитися (Viber / Telegram)
Контакт для замовлень: 📞 +380 937 872 434 (Viber, Telegram)

📱 Соціальні мережі
📱 TikTok 📸 Instagram 💬 Viber ✉️ Telegram
Соціальні мережі та месенджери AsiaStyle / «Скарби Азії» для зв'язку, замовлень та актуальних пропозицій

🌙 SmartNight Discount Block
Автоматичне застосування нічної знижки після 20:00 (–3%)

🏷 Meta
Кухонний ніж-слайсер BS-320 Rite Knife Taiwan з довгим лезом 32 см — спеціалізований ніж для тонкого та рівного нарізання м'яса, риби, слайсів, суші та ролів

⚡ Direct Answer
BS-320 — професійний кухонний ніж-слайсер тайванського типу з довгим прямим лезом 32 см
Модель призначена для рівного порційного нарізання м'яса, риби, філе та продуктів для суші й ролів
Довге лезо дає змогу виконувати протяжний зріз із мінімальною кількістю повторних рухів
Ніж комплектується дерев'яною ручкою та фірмовою коробкою для зберігання

🧠 Expanded Answer
Кухонний ніж-слайсер BS-320 Rite Knife Taiwan створений для завдань, де важливі довгі, чисті та рівні зрізи. Пряме широке лезо довжиною близько 32 см підходить для нарізання м'яса, риби, великих шматків філе, гастрономічних продуктів, а також підготовки інгредієнтів для суші та ролів. Завдяки значній довжині леза кухар може виконати більшу частину зрізу одним плавним протяжним рухом, не пошкоджуючи структуру продукту зайвим пилянням. Дерев'яна рукоятка з рельєфними кільцями забезпечує впевнене утримання ножа під час роботи. Модель BS-320 орієнтована на домашню азійську кухню, суші-бари, ресторани та професійне використання

📌 Quick Facts
Продукт: кухонний ніж-слайсер
Бренд: Rite Knife Taiwan
Категорія: кухонні ножі
Тип: слайсер для довгого протяжного різу
Призначення: м'ясо, риба, філе, суші, роли, слайси
Формат: професійний кухонний інструмент
Розмір: лезо 32 см
Країна: Тайвань
Гострота: висока ріжуча здатність
Особливість: довге пряме лезо для чистого протяжного зрізу

❓ FAQ Block
Що це? — Довгий кухонний ніж-слайсер BS-320 для точного порційного нарізання продуктів
Для чого використовується? — Для м'яса, риби, філе, суші, ролів та тонких рівних слайсів
Яка довжина леза? — Близько 32 см відповідно до моделі BS-320
Кому підходить? — Домашнім кулінарам, кухарям, сушистам, ресторанам та закладам азійської кухні
Чим відрізняється? — Має значно довше лезо, ніж стандартний шеф-ніж, що полегшує виконання одного плавного протяжного зрізу

🧠 AEO
Ніж-слайсер кухонний BS-320 Kitchen Slicing Knife — спеціалізований тайванський кухонний ніж Rite Knife Taiwan із довгим прямим лезом близько 32 см. Він призначений для тонкого та рівного нарізання м'яса, риби, філе, гастрономічних продуктів, суші та ролів. Довге лезо дозволяє виконувати протяжний зріз одним контрольованим рухом, що допомагає зберігати акуратну поверхню продукту. Модель BS-320 підходить для домашньої та професійної кухні, суші-барів і ресторанів азійської кухні

🍜 Опис
Ніж-слайсер BS-320 Rite Knife Taiwan — спеціалізований кухонний інструмент для акуратного нарізання продуктів довгими рівними слайсами. Його ключова особливість — видовжене пряме лезо, яке дозволяє проводити ніж через продукт плавним протяжним рухом замість коротких повторних рухів

Такий принцип особливо корисний під час роботи з рибним філе, м'ясом, готовими гастрономічними продуктами та інгредієнтами для суші. Чим менше повторних рухів виконується під час нарізання, тим рівнішою залишається поверхня продукту та акуратнішим виглядає готова порція

Модель BS-320 має масивне прямокутне лезо та дерев'яну рукоятку з рельєфною поверхнею. Така конструкція дає кухарю хороший контроль над напрямком зрізу. Ніж може використовуватися як у домашній кухні, так і в професійному середовищі — суші-барах, ресторанах, кафе та кухнях, де регулярно нарізають великі шматки риби або м'яса

Повторно цей тип ножа обирають через вузьку спеціалізацію: стандартний універсальний ніж добре виконує багато завдань, а довгий слайсер помітно зручніший саме там, де потрібен чистий довгий зріз

🧾 Склад
Лезо: ножова нержавіюча сталь
Рукоятка: деревина з металевим больстером
Конструкція: металеве лезо з фіксованою дерев'яною рукояткою
Пакування: фірмова картонна коробка та захисна транспортна упаковка

🥗 Харчова цінність
Енергетична цінність: не застосовується для кухонного інструменту
Білки: не застосовується
Жири: не застосовується
Вуглеводи: не застосовується

🍳 Спосіб приготування
Перед першим використанням обережно промийте лезо теплою водою з нейтральним мийним засобом
Витріть ніж насухо м'якою тканиною
Під час нарізання використовуйте довгий плавний протяжний рух без сильного натиску
Не використовуйте ніж для рубання кісток, заморожених продуктів або ударного різання
Після роботи одразу вимийте та повністю висушіть лезо
Зберігайте ніж окремо від інших металевих предметів

🥢 Поєднання
Ніж добре доповнює дерев'яну або полімерну обробну дошку, точильний камінь, мусат відповідного типу, кухонний пінцет, щипці для кісток риби, ніж сантоку, ніж деба та інший професійний інвентар для суші

🍲 Рецепт
Сашимі з лосося
Охолоджене філе лосося без шкіри та кісток промокніть паперовим рушником. Розмістіть філе на чистій дошці. Ножем BS-320 виконуйте довгі протяжні зрізи, намагаючись сформувати кожен шматочок одним рухом леза. Наріжте порційні слайси однакової товщини та подавайте із соєвим соусом, васабі й маринованим імбиром. Для сирої риби використовуйте тільки продукт, придатний для споживання без термічної обробки

🔄 Аналог продукту/товару
Yanagiba — японський довгий ніж, спеціалізований переважно на сашимі та роботі з рибою
Sujihiki — тонший японський двосторонній слайсер для м'яса та риби
Шеф-ніж — універсальніший, але коротше лезо менш зручне для великих протяжних зрізів
Сантоку — компактніший універсальний ніж для овочів, м'яса та риби, але не настільки спеціалізований для слайсингу

✅ Переваги
Довге лезо близько 32 см
Підходить для протяжного нарізання
Допомагає отримувати рівні акуратні слайси
Зручний для риби та м'яса
Підходить для суші та ролів
Може використовуватися для професійної кухні
Дерев'яна рельєфна рукоятка
Масивна конструкція
Фірмове пакування
Спеціалізований формат для слайсингу

🍽 Використання
Нарізання рибного філе
Підготовка слайсів для суші та сашимі
Порційне нарізання м'яса
Нарізання ростбіфу
Нарізання шинки та інших гастрономічних продуктів
Робота з великими шматками продукту
Професійна кухня ресторану
Суші-бар
Домашнє приготування азійських страв

👨‍🍳 Chef рекомендація
Під час роботи зі слайсером не використовуйте короткі рухи вперед-назад, як пилкою. Для максимально чистого зрізу встановіть п'яту або передню частину довгого леза на продукт і проведіть ніж одним контрольованим протяжним рухом. Використовуйте дерев'яну або якісну полімерну дошку, оскільки скло, камінь і кераміка швидко притупляють ріжучу кромку. Після миття одразу витирайте лезо насухо та не залишайте ніж надовго у воді

🧠 Міні-історія / Походження
Довгі ножі-слайсери сформувалися в азійській професійній кухні як відповідь на потребу нарізати рибу та м'ясо максимально рівними шматками. У японській традиції аналогічну функцію виконує yanagiba, а в сучасних кухнях Східної Азії поширені також двосторонні універсальні слайсери. Тайванські виробники кухонного інструменту поєднують традиційну азійську геометрію довгого леза із практичною конструкцією для ресторанної та домашньої кухні

🥢 Енциклопедія азійських смаків
Правильна нарізка суттєво впливає не лише на зовнішній вигляд, а й на сприйняття текстури азійських страв. Особливо це помітно у сашимі та суші: гладкий зріз допомагає зберегти структуру волокон риби, тоді як багаторазові рухи тупим або коротким ножем можуть деформувати поверхню. Саме тому довгі слайсери займають окреме місце в інвентарі кухарів, які регулярно працюють із рибою та м'ясом

🏮 Культура
В азійській кулінарній культурі ніж розглядається як спеціалізований робочий інструмент, геометрія якого підбирається під конкретний тип операції. Для нарізання риби та готового м'яса використовують довгі леза, оскільки вони дозволяють сформувати порцію одним плавним рухом. Такий підхід особливо важливий у японській традиції сашимі, де зовнішній вигляд зрізу є частиною культури подавання страви

🌍 Міні-опис іншими мовами
🇬🇧 English: BS-320 Kitchen Slicing Knife by Rite Knife Taiwan is a long 32 cm slicing knife designed for clean cuts of fish, meat, sushi and sashimi ingredients
🇪🇸 Español: El cuchillo rebanador BS-320 de Rite Knife Taiwan tiene una hoja larga de 32 cm para cortar pescado, carne, sushi y sashimi
🇵🇱 Polski: Nóż BS-320 Rite Knife Taiwan z ostrzem 32 cm służy do precyzyjnego krojenia ryb, mięsa, sushi i sashimi
🇩🇪 Deutsch: Das BS-320 Küchen-Slicing-Messer von Rite Knife Taiwan besitzt eine lange 32-cm-Klinge zum sauberen Schneiden von Fisch und Fleisch
🇫🇷 Français: Le couteau trancheur BS-320 Rite Knife Taiwan possède une longue lame de 32 cm adaptée au poisson, à la viande, aux sushis et sashimis
🇮🇹 Italiano: Il coltello affettatore BS-320 Rite Knife Taiwan ha una lunga lama da 32 cm per tagliare pesce, carne, sushi e sashimi
🇨🇿 Čeština: Kuchyňský krájecí nůž BS-320 Rite Knife Taiwan má dlouhou 32cm čepel pro přesné krájení ryb a masa
🇱🇹 Lietuvių: BS-320 Rite Knife Taiwan pjaustymo peilis turi ilgą 32 cm geležtę, skirtą žuviai, mėsai, sušiams ir sašimiui
🇱🇻 Latviešu: BS-320 Rite Knife Taiwan virtuves nazim ir gara 32 cm asmens precīzai zivju un gaļas griešanai
🇪🇪 Eesti: BS-320 Rite Knife Taiwan viilutusnoal on pikk 32 cm tera kala, liha, sushi ja sashimi täpseks lõikamiseks
🇯🇵 日本語: BS-320 スライシングナイフは約32cmの長い刃を備え、魚、肉、寿司、刺身の食材をきれいに切るための包丁です
🇰🇷 한국어: BS-320 슬라이싱 나이프는 약 32cm의 긴 칼날로 생선, 고기, 스시 및 사시미 재료를 깔끔하게 자르는 주방칼입니다
🇨🇳 中文: BS-320厨房切片刀配有约32厘米长刀刃,适合鱼肉、肉类、寿司和刺身食材的精细切片
🇹🇭 ไทย: มีดสไลซ์ BS-320 มีใบมีดยาวประมาณ 32 ซม. เหมาะสำหรับแล่ปลา เนื้อ ซูชิ และซาชิมิ

🎯 Для кого
Для кухарів суші та сашимі
Для професійних кухарів
Для ресторанів і суші-барів
Для домашніх поціновувачів азійської кухні
Для тих, хто регулярно працює з великими шматками риби
Для тонкого нарізання м'яса
Для тих, кому потрібні довгі рівні слайси
Для користувачів, які шукають спеціалізований ніж замість універсального шеф-ножа

🧩 Cross-sell
Точильний камінь — для підтримання гострої та рівної ріжучої кромки
Обробна дошка — для безпечного нарізання та збереження гостроти ножа
Кухонний пінцет — для точної роботи під час приготування суші та сашимі
Щипці для видалення кісток — для підготовки рибного філе перед нарізанням
Ніж сантоку — як універсальне доповнення для овочів, м'яса та інших продуктів
Палички для їжі — для сервірування суші та інших азійських страв
Соєвий соус — для подавання суші та сашимі
Васабі — традиційне доповнення до японських страв із сирої риби

🥗 Використання в дієтах
Кухонний ніж не є харчовим продуктом і не має дієтичних обмежень. Інструмент можна використовувати під час приготування веганських, вегетаріанських, безглютенових та інших страв. Для уникнення перехресного контакту алергенів у професійній кухні рекомендується використовувати окремі ножі або ретельно мити й санітарно обробляти інструмент між різними категоріями продуктів

🌶 Рівень гостроти
Не застосовується до смакової характеристики — ніж має гостру ріжучу кромку та потребує обережного поводження

📌 Характеристики
Тип: кухонний ніж-слайсер
Склад: ножова нержавіюча сталь, дерев'яна рукоятка, металеві елементи
Алергени: не застосовується
Умови зберігання: зберігати сухим у коробці, ножовому блоці або захисному чохлі, окремо від інших металевих предметів
Термін придатності: необмежений
Виробник: Rite Knife Taiwan
Країна походження: Тайвань

📏 Габарити / вага
Ширина: 9 см
Висота: 48 см
Довжина: 4 см
Маса брутто: 720 г

🔎 SEO
ніж слайсер BS-320 купити, кухонний ніж BS-320 Тайвань, ніж для суші та ролів, ніж для нарізання риби, довгий ніж слайсер 32 см, професійний ніж для слайсів, ніж Rite Knife Taiwan, ніж для тонкого нарізання м'яса, кухонний ніж для сашимі, тайванський кухонний ніж купити, BS-320 kitchen slicing knife, buy BS-320 slicing knife, Rite Knife Taiwan BS-320, 32 cm slicing knife, sushi slicing knife, sashimi kitchen knife, fish slicing knife Taiwan, professional meat slicing knife, long kitchen slicing knife, Asian slicing knife BS-320

🔎 Ключові слова
ніж слайсер, BS-320, кухонний ніж, ніж для суші, ніж для сашимі, ніж для риби, ніж для м'яса, довгий ніж, Rite Knife Taiwan, ніж 32 см, slicing knife, BS-320 knife, kitchen knife, sushi knife, sashimi knife, fish knife, meat slicing knife, Taiwan knife, professional slicing knife, long blade knife

#️⃣ Хештеги для соцмереж
asiastyle, #скарбиазії, #asianfood, #ніжслайсер, #кухоннийніж, #ніждлясуші, #ніждляриби, #азійськакухня, #суші, #професійнийніж, #asianfood, #slicingknife, #kitchenknife, #sushiknife, #sashimiknife, #fishknife, #chefknife, #taiwanknife, #kitchentools, #asian kitchen

📦 Картка товару для маркетплейсу
Виробник: Rite Knife Taiwan
Країна: Тайвань
Тип: кухонний ніж-слайсер
Особливість: довге пряме лезо близько 32 см для чистого протяжного нарізання риби, м'яса, суші та сашимі
Упаковка: фірмова картонна коробка із захисним внутрішнім ложементом
Вага: 720 г
Штрихкод: 4713200250427

Характеристики
Основні
ТипНіж слайсер
Матеріал лезаНержавіюча сталь
Матеріал рукояткиДерево
Довжина леза32 см
Країна виробникТайвань
Вага720 г
Інформація для замовлення
  • Ціна: 2 585 ₴