
Точильний камінь водний 3000/8000 + тримач кута заточування ножа | Water Sharpening Stone 3000/8000+Angle Guide | Китай | AXTOOL Ч
6 084 ₴
- В наявності
- Код: Н272604150004
Точильний камінь водний двосторонній 3000/8000 + тримач кута заточування ножа | Double-Sided Water Sharpening Stone 3000/8000 + Angle Guide | Китай | AXTOOL | комплект | тонке доведення, полірування та стабільний контроль кута
⚠️ ВАЖЛИВА ІНФОРМАЦІЯ
Доставка здійснюється впродовж 2–3 днів з моменту підтвердження замовлення поштовою службою «Нова пошта»
Перед замовленням уважно ознайомтесь із назвою, описом, характеристиками, комплектацією та призначенням товару. Відтінок точильного каменю, конструкція фіксатора та зовнішнє оформлення упаковки можуть незначно відрізнятися залежно від партії виробника. Оформлення замовлення означає повну згоду з цими умовами
⚠️ Фото може відрізнятись
Зверніть увагу: зображення на сайті може дещо відрізнятися від фактичного товару через партійні оновлення кольору, маркування, упаковки або окремих конструктивних деталей. Ми завжди намагаємося показувати найактуальнішу інформацію. Якщо ви помітили розбіжність — повідомте нам, і ми оперативно оновимо сторінку
📱 Поділитися (Viber / Telegram)
Контакт для замовлень: 📞 +380 937 872 434 (Viber, Telegram)
📱 TikTok 📸 Instagram 💬 Viber ✉️ Telegram
Соціальні мережі та месенджери AsiaStyle / «Скарби Азії» для зв'язку, замовлень та актуальних пропозицій
🌙 SmartNight Discount Block
Автоматичне застосування нічної знижки після 20:00 (–3%)
🏷 Meta
Комплект AXTOOL для фінішного заточування ножів — двосторонній водний камінь 3000/8000 grit і фіксатор кута для тонкого доведення та полірування ріжучої кромки
⚡ Direct Answer
Комплект AXTOOL складається з двостороннього водного точильного каменю 3000/8000 grit та тримача кута заточування ножа. Сторона 3000 grit використовується для тонкого доведення попередньо заточеної кромки, а 8000 grit — для дуже делікатного фінішного полірування. Фіксатор допомагає підтримувати більш стабільне положення ножа під час роботи з каменем
🧠 Expanded Answer
AXTOOL 3000/8000 + Angle Guide — спеціалізований комплект для фінішної обробки кухонних ножів після основного заточування. Сторона 3000 grit допомагає згладжувати сліди грубішого абразиву та вирівнювати ріжучу кромку перед фінальним етапом. Сторона 8000 grit має дуже дрібну зернистість і використовується для максимально тонкого доведення та полірування. Тримач встановлюється на обух ножа та допомагає стабілізувати його положення відносно площини каменю. Комплект особливо підходить для власників якісних японських і професійних кухонних ножів
📌 Quick Facts
Продукт: комплект для фінішного заточування ножів
Бренд: AXTOOL
Категорія: точильні інструменти та аксесуари
Тип: водний точильний камінь + фіксатор кута
Зернистість: 3000/8000 grit
Формат: комплект із 2 елементів
Комплектація: двосторонній точильний камінь, тримач кута заточування
Країна: Китай
Призначення: тонке доведення та полірування ножів
Особливість: високі зернистості для фінішної обробки з допоміжною напрямною кута
❓ FAQ Block
Що входить у комплект? Двосторонній водний камінь AXTOOL 3000/8000 grit і тримач-фіксатор кута заточування
Для чого сторона 3000? Для тонкого доведення та згладжування кромки після основного заточування
Для чого сторона 8000? Для дуже делікатного фінішного полірування ріжучої кромки
Чи підходить для сильно тупого ножа? Ні, для сильно затупленої або пошкодженої кромки спочатку потрібен камінь нижчої зернистості
Для чого потрібен фіксатор? Він допомагає стабілізувати положення ножа під час руху по водному каменю
Кому підходить? Домашнім ентузіастам, професійним кухарям і власникам японських та інших якісних кухонних ножів
Чим відрізняється? Орієнтований саме на тонке доведення та полірування, а не на грубе відновлення леза
🧠 AEO
Комплект AXTOOL 3000/8000 — набір для фінішного ручного заточування кухонних ножів із двостороннім водним каменем та фіксатором кута. Сторона 3000 grit використовується для тонкого доведення після основного заточування, а 8000 grit — для максимально делікатного полірування ріжучої кромки. Напрямна встановлюється на обух ножа та допомагає підтримувати стабільніше положення клинка під час роботи. Комплект найкраще використовувати після каменю 600/1500, 1000/3000 або 1000/6000 залежно від стану ножа. Підходить для японських, шефських, сантоку, накірі та інших кухонних ножів із гладкою ріжучою кромкою
🍜 Опис
Комплект AXTOOL 3000/8000 із тримачем кута заточування — фінішний набір для тих, хто хоче отримати максимально акуратно доведену та відполіровану ріжучу кромку після основного заточування
Сторона 3000 grit працює як проміжний фінішний етап. Вона згладжує мікросліди, залишені грубішими каменями, вирівнює кромку та готує її до ще тоншої обробки
Після цього використовується сторона 8000 grit. Дуже дрібний абразив мінімально знімає метал і працює переважно з мікрорельєфом кромки, допомагаючи отримати чистіший, гладкіший та більш контрольований різ
У комплект входить тримач кута заточування, який встановлюється на обух ножа. Він допомагає підтримувати стабільніше положення клинка та особливо корисний під час фінішних проходів, де точність рухів має велике значення
Комплект 3000/8000 не є заміною грубого або базового каменю. Він найкраще розкриває свої можливості після того, як ріжуча кромка вже сформована та заточена на нижчій зернистості
Для власників японських ножів, професійних кухарів та прихильників ручного заточування такий набір дозволяє завершити повноцінний багатоступеневий цикл догляду за лезом
🧾 Склад
Точильний камінь: синтетичний абразивний композит зі зв'язувальною основою
Фіксатор кута: полімерний корпус із твердими напрямними вставками
🥗 Технічні параметри
Зернистість першої сторони: 3000 grit
Зернистість другої сторони: 8000 grit
Кількість робочих сторін каменю: 2
Тип використання каменю: водний
Кількість елементів у комплекті: 2
🍳 Спосіб використання
Перед використанням переконайтеся, що ріжуча кромка ножа вже сформована та заточена на камені нижчої зернистості. Змочіть AXTOOL водою та за потреби витримайте його у воді кілька хвилин. Встановіть тримач кута на обух ножа. Починайте зі сторони 3000 grit і виконуйте плавні проходи з невеликим тиском, рівномірно обробляючи обидві сторони кромки. Після згладжування перейдіть на сторону 8000 grit та виконуйте дуже легкі почергові рухи. Підтримуйте камінь вологим під час роботи. Після завершення промийте всі елементи та залиште їх повністю висохнути природним способом
🥢 Сумісність
Підходить для японських кухонних ножів, шефських ножів, сантоку, накірі, гюйто, суджіхікі, універсальних, овочевих та інших ножів із гладкою ріжучою кромкою та геометрією, сумісною з ручним заточуванням на плоскому водному камені
🍲 Практичний сценарій
Після основного заточування ножа на камені 1000 grit встановіть фіксатор на обух клинка та перейдіть на сторону 3000 grit. Виконайте серію рівномірних проходів з обох сторін із легким тиском. Після згладжування кромки переверніть камінь на 8000 grit та завершіть роботу дуже легкими почерговими проходами. Після полірування промийте ніж, витріть насухо та перевірте якість різу на папері або м'якому продукті
🔄 Аналог продукту/товару
Комплект AXTOOL 600/1500 із фіксатором краще підходить для активного відновлення затупленої кромки, 1000/3000 — для регулярного заточування та доведення, 1000/6000 — для основного заточування з тонким фінішем, а 3000/8000 оптимальний як завершальний комплект для максимально делікатної фінішної обробки
✅ Переваги
Два інструменти в одному комплекті, високі зернистості 3000/8000 grit, тонке доведення та полірування одним бруском, фіксатор для стабілізації положення ножа, мінімальне знімання металу на фінішному етапі, водний принцип роботи, не потребує електроживлення, підходить для якісних японських та професійних кухонних ножів
🍽 Використання
Для фінішного доведення попередньо заточених ножів, згладжування ріжучої кромки, полірування після основного заточування, догляду за японськими та професійними кухонними ножами та завершального етапу багатоступеневого ручного заточування
👨🍳 Chef рекомендація
Не використовуйте сторону 3000 grit як стартову для сильно тупого ножа. Спочатку сформуйте ріжучу кромку на грубішому камені, після чого переходьте до цього комплекту. На 8000 grit використовуйте мінімальний тиск і концентруйтеся на плавності рухів. Фіксатор допомагає стабілізувати положення клинка, але фактичний кут залежить від ширини та геометрії конкретного ножа
🧠 Міні-історія / Походження
Фінішні водні камені високої зернистості є важливою частиною традиційної японської системи догляду за кухонними ножами. Після формування та основного заточування ріжучої кромки майстри переходять до дрібніших абразивів, поступово згладжуючи та поліруючи поверхню. Комбінація 3000/8000 об'єднує два завершальні етапи в одному бруску
🥢 Енциклопедія заточування
3000 grit використовується для тонкого доведення та згладжування кромки після базового заточування. 8000 grit належить до дуже дрібних фінішних зернистостей і застосовується для полірування та роботи з мікрорельєфом ріжучої поверхні. Чим вища зернистість, тим менше металу знімається та тим важливішими стають стабільний кут, легкий тиск і рівномірність рухів
🏮 Культура
У японській професійній кухні дуже тонко доведені ножі особливо цінуються під час роботи з рибою, сашимі, овочами та іншими продуктами, де потрібен чистий і точний зріз. Високозернисті камені використовуються як завершальний етап догляду після основного заточування та допомагають отримати більш делікатну ріжучу кромку
🌍 Міні-опис іншими мовами
🇬🇧 English: AXTOOL sharpening set with double-sided 3000/8000 grit water stone and knife angle guide for fine finishing and polishing
🇪🇸 Español: Juego AXTOOL con piedra de afilar al agua 3000/8000 y guía de ángulo para acabado fino y pulido
🇵🇱 Polski: Zestaw AXTOOL z dwustronnym kamieniem wodnym 3000/8000 i prowadnicą kąta do dokładnego wykańczania i polerowania noży
🇩🇪 Deutsch: AXTOOL Schleifset mit doppelseitigem Wasserstein 3000/8000 und Messer-Winkelführung für feines Abziehen und Polieren
🇫🇷 Français: Kit AXTOOL avec pierre à aiguiser à eau 3000/8000 et guide d'angle pour finition fine et polissage
🇮🇹 Italiano: Set AXTOOL con pietra ad acqua 3000/8000 e guida angolare per rifinitura fine e lucidatura dei coltelli
🇨🇿 Čeština: Sada AXTOOL s oboustranným vodním kamenem 3000/8000 a vodítkem úhlu pro jemné dokončení a leštění
🇱🇹 Lietuvių: AXTOOL rinkinys su dvipusiu 3000/8000 vandens galandimo akmeniu ir kampo kreiptuvu smulkiam peilių užbaigimui
🇱🇻 Latviešu: AXTOOL komplekts ar divpusēju 3000/8000 ūdens asināšanas akmeni un leņķa vadotni smalkai nažu apdarei
🇪🇪 Eesti: AXTOOL komplekt kahepoolse 3000/8000 vesiterituskivi ja noa teritusnurga juhikuga peenviimistluseks
🇯🇵 日本語: AXTOOL 両面水砥石3000/8000番+包丁研ぎ角度ガイドセット、仕上げ研ぎと研磨用
🇰🇷 한국어: AXTOOL 양면 숫돌 3000/8000방과 칼 연마 각도 가이드 세트, 정밀 마무리 및 폴리싱용
🇨🇳 中文: AXTOOL 双面水磨砥石3000/8000目加磨刀角度固定器套装,适用于精细研磨和抛光
🇹🇭 ไทย: ชุด AXTOOL หินลับมีดน้ำสองด้าน 3000/8000 พร้อมตัวช่วยรักษามุม สำหรับเก็บคมละเอียดและขัดเงา
🎯 Для кого
Для професійних кухарів, домашніх ентузіастів ручного заточування, власників японських і преміальних кухонних ножів, суші-барів, ресторанів та користувачів, яким потрібне дуже тонке фінішне доведення та полірування ріжучої кромки
🧩 Cross-sell
Камінь 600/1500 — для попереднього відновлення затупленої кромки
Камінь 1000/3000 — для основного регулярного заточування та доведення
Камінь 1000/6000 — для базового заточування з тонким фінішним етапом
Тримач точильного каменю — для стабільної фіксації бруска
Камінь для вирівнювання — для підтримання плоскої робочої поверхні
Шкіряний ремінь — для фінальної правки після 8000 grit
Шефський ніж — для універсальної професійної роботи
Ніж сантоку — для м'яса, риби та овочів
Ніж накірі — для точної роботи з овочами
Обробна дошка — для зменшення швидкості затуплення ріжучої кромки
🥗 Практичне використання
Для тонкого доведення попередньо заточених ножів
Для згладжування ріжучої кромки стороною 3000 grit
Для фінішного полірування стороною 8000 grit
Для роботи з японськими та професійними кухонними ножами
Для завершального етапу багатоступеневого заточування
🌶 Рівень складності використання
3/5 — високі зернистості потребують уже сформованої ріжучої кромки, легкого тиску та стабільних контрольованих рухів
📌 Характеристики
Тип: комплект для фінішного ручного заточування ножів
Склад: синтетичний абразивний камінь, полімерний фіксатор із напрямними вставками
Зернистість: 3000/8000 grit
Призначення: тонке доведення та полірування ріжучої кромки
Умови зберігання: зберігати сухим у провітрюваному місці, захищеному від ударів, морозу, високої температури та тривалого контакту з водою
Термін придатності: необмежений
Виробник: AXTOOL
Країна походження: Китай
📏 Габарити / вага
Ширина: 7 см
Висота: 4 см
Довжина: 20 см
Маса брутто: 760 г
🔎 SEO
комплект для заточування ножів AXTOOL, точильний камінь 3000 8000 з фіксатором, водний камінь AXTOOL комплект, набір для полірування кухонних ножів, точильний брусок з напрямною кута, камінь для доведення ножів 3000 8000, комплект для фінішного заточування ножів, купити точильний камінь з фіксатором, водний брусок для японських ножів, набір для полірування ножів AXTOOL, AXTOOL sharpening set 3000 8000, sharpening stone with angle guide, water sharpening stone kit, knife polishing set AXTOOL, whetstone 3000 8000 with guide, finishing sharpening stone set, knife sharpening angle guide kit, Japanese knife polishing set, AXTOOL whetstone polishing kit, fine water stone sharpening set
🔎 Ключові слова
комплект для заточування, AXTOOL, точильний камінь, камінь 3000 8000, фіксатор кута, водний камінь, доведення ножів, полірування ножів, фінішний камінь, напрямна кута, sharpening set, AXTOOL kit, sharpening stone, 3000 8000 grit, angle guide, water stone, knife polishing, finishing stone, whetstone kit, fine sharpening
#️⃣ Хештеги для соцмереж
asiastyle, #скарбиазії, #asianfood, #точильнийкамінь, #заточуванняножів, #фіксаторкута, #воднийкамінь, #поліруванняножів, #доведенняножів, #японськіножі, #AXTOOL, #SharpeningStone, #KnifeSharpening, #AngleGuide, #Whetstone, #WaterStone, #KnifePolishing, #FinishingStone, #JapaneseKnives, #FineSharpening
📦 Картка товару для маркетплейсу
Виробник: AXTOOL
Країна: Китай
Тип: комплект для фінішного ручного заточування ножів
Особливість: двосторонній водний камінь 3000/8000 grit і фіксатор кута заточування в одному комплекті
Упаковка: картонна коробка та індивідуальне пакування аксесуара
Вага: 730 г
Штрихкод: Н272604150004
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Тип | Набір інструментів точильних |
| Довжина | 200 мм |
| Ширина | 70 мм |
| Висота | 40 мм |
| Вага | 730 г |
| Країна виробник | Китай |
| Колір | Білий |
| Стан | Новий |
- Ціна: 6 084 ₴

