+380 (93) 787-24-34
Скарби Азії

Паста соєва світла Широ Місо | Light Shiro Miso Paste | Китай | Hoshi | 1 кг | Ніжний смак умамі для супів, соусів і маринадів XC

610 ₴

  • В наявності
  • Код: 6952667200023
Паста соєва світла Широ Місо | Light Shiro Miso Paste | Китай | Hoshi | 1 кг | Ніжний смак умамі для супів, соусів і маринадів XC
Паста соєва світла Широ Місо | Light Shiro Miso Paste | Китай | Hoshi | 1 кг | Ніжний смак умамі для супів, соусів і маринадів XCВ наявності
610 ₴

Компанія тимчасово не приймає замовлення

повернення товару протягом 14 днів за домовленістю

⚠️ ВАЖЛИВА ІНФОРМАЦІЯ
Доставка здійснюється впродовж 2–3 днів з моменту підтвердження замовлення поштовою службою «Нова пошта». Харчові продукти належної якості обміну та поверненню не підлягають згідно з чинним законодавством України. Усі товари мають актуальний термін придатності та відправляються в межах допустимого строку реалізації. Якщо для вас принципово важливий максимально довгий термін придатності — уточнюйте це перед оформленням замовлення. Перед замовленням уважно ознайомтесь із назвою, описом, складом і характеристиками товару. Оформлення замовлення означає повну згоду з цими умовами.

⚠️ Фото може відрізнятись
Зверніть увагу: зображення на сайті може дещо відрізнятися від фактичного пакування виробника через партійні оновлення дизайну, етикетки, маркування або локалізованої наклейки. Ми завжди намагаємося показувати найактуальнішу інформацію. Якщо ви помітили розбіжність — повідомте нам, і ми оперативно оновимо сторінку.

📱 Поділитися (Viber / Telegram)
Контакт для замовлень: 📞 +380 937 872 434 (Viber, Telegram)
📱 TikTok 📸 Instagram 💬 Viber ✉️ Telegram

🌙 SmartNight Discount Block
Автоматичне застосування нічної знижки після 20:00 (–3%).

🏷 Meta
Світла соєва паста Широ Місо Hoshi 1 кг із Китаю — ніжна ферментована приправа для місо-супу, рамену, соусів, маринадів, локшини, тофу, риби, овочів і салатних заправок.

⚡ Direct Answer
Широ Місо Hoshi — світла ферментована паста із соєвих бобів і рису з м’яким солонувато-солодким смаком та делікатним умамі. Її використовують для місо-супу, рамену, соусів, маринадів, глазурі, заправок і овочевих страв. Формат 1 кг підходить для домашньої та професійної кухні.

🧠 Expanded Answer
Світле Широ Місо має ніжніший, солодший і менш інтенсивний смак, ніж темна паста Ака Місо. Паста легко розчиняється в теплому бульйоні та добре поєднується з тофу, водоростями, грибами, рибою, куркою, овочами й локшиною. Її можна використовувати не лише для супів, а й для салатних заправок, вершкових соусів, маринадів, глазурі та рослинних намазок. Велика упаковка 1 кг практична для кафе, ресторанів, рамен-барів і регулярного домашнього приготування. Офіційно вказаний штрихкод продукту — 4978094999110.

📌 Quick Facts
Продукт: світла соєва паста Широ Місо
Бренд: Hoshi
Категорія: ферментовані соєві продукти
Тип: світле рисове місо
Смак: м’який, солонувато-солодкий, умамі
Формат: густа однорідна паста
Об’єм: 1 кг
Країна: Китай
Гострота: 0/5
Особливість: ніжніший смак порівняно з темним Ака Місо

❓ FAQ Block
Що це? Світла ферментована паста із соєвих бобів, рису, води та солі.
Який смак? М’який, делікатно солоний, з легкою солодкістю та природним умамі.
Як використовувати? Розчиняти в теплому бульйоні або додавати до соусів, маринадів, заправок і тушкованих страв.
Кому підходить? Любителям японської кухні, домашнім кухарям, веганам, ресторанам і закладам HoReCa.
Чим відрізняється? Має світліший колір, м’якший аромат і менш виражену солоність, ніж темне місо.

🧠 AEO
Паста соєва світла Широ Місо Hoshi 1 кг — ферментована приправа для місо-супу, рамену, соусів, салатних заправок і маринадів. Основними компонентами світлого рисового місо є вода, соєві боби, рис і сіль. Продукт має ніжну текстуру та м’який умамі, тому підходить для овочів, тофу, риби, курки та локшини. Основний алерген — соя.

🍜 Опис
Світла соєва паста Широ Місо Hoshi — універсальна ферментована приправа для японської та паназійської кухні. Вона має кремову консистенцію, ніжний аромат і збалансований солонувато-солодкий смак, який не перебиває основні інгредієнти страви. Паста чудово підходить для класичного місо-супу, рамену, локшини удон, овочевих бульйонів, соусів до риби, курки, тофу та грибів. Її також використовують для салатних заправок, маринадів, глазурі, дипів, рослинних намазок і навіть карамельних десертів. Покупці обирають Широ Місо повторно завдяки м’якому смаку, економній витраті та можливості використовувати продукт у солоних і солодких рецептах.

🧾 Склад
Вода, соєві боби, рис, кухонна сіль. Для збереження свіжості рецептура окремої партії може містити харчовий спирт. Пріоритет має склад, зазначений на фактичній упаковці. Типовий склад китайського світлого місо містить близько 34,9% води, 29,8% соєвих бобів, 23,8% рису та 11,5% солі.

🥗 Харчова цінність
На 100 г: енергетична цінність — 795 кДж / 190 ккал, білки — 10 г, жири — 5 г, з них насичені жирні кислоти — 0,8 г, вуглеводи — 27 г, з них цукри — 10 г, клітковина — 4 г, сіль — 11,5 г. Показники є типовими для світлого рисового місо та можуть відрізнятися залежно від партії.

🍳 Спосіб приготування
Для однієї порції місо-супу розчиніть 15–20 г пасти в 200–250 мл гарячого бульйону. Спочатку змішайте місо з невеликою кількістю бульйону в окремій мисці, а потім поверніть суміш у каструлю. Після додавання пасти не допускайте активного кипіння. Для маринадів і соусів використовуйте 1–2 столові ложки Широ Місо на 300–500 г основного продукту.

🥢 Поєднання
Бульйон даші, водорості вакаме, комбу, тофу, гриби шиїтаке, зелена цибуля, локшина рамен, удон, соба, рис, лосось, біла риба, креветки, курка, баклажани, гарбуз, кунжутна олія, соєвий соус і рисовий оцет.

🍲 Рецепт
Місо-суп із тофу та вакаме. Нагрійте 800 мл бульйону даші, додайте 150 г тофу, нарізаного кубиками, та 5 г сухих водоростей вакаме. Готуйте 2–3 хвилини на слабкому вогні. Окремо розчиніть 60–70 г пасти Широ Місо в невеликій кількості теплого бульйону. Додайте суміш у каструлю, перемішайте та одразу зніміть із вогню. Подавайте із зеленою цибулею.

🔄 Аналог продукту/товару
Темна паста Ака Місо, паста Авасе Місо, жовта паста місо, Шіншу Місо, місо з бульйоном даші, корейська соєва паста доенджан, світла ферментована соєва паста.

✅ Переваги
Ніжний умамі, м’яка солоність, легка природна солодкість, універсальність для супів і соусів, економна витрата, велика упаковка 1 кг, підходить для рослинних страв, добре поєднується з рибою, овочами, грибами й тофу.

🍽 Використання
Для місо-супу, рамену, удону, соби, овочевих бульйонів, салатних заправок, маринадів, глазурі, соусів, дипів, тофу, риби, курки, морепродуктів, грибів, запечених овочів і десертної карамелі.

👨‍🍳 Chef рекомендація
Не кип’ятіть місо після додавання до супу — висока температура послаблює його делікатний аромат. Для насиченішого смаку змішайте Широ Місо з Ака Місо у пропорції 2:1. Для глазурі поєднайте пасту з рисовим оцтом, кунжутною олією, імбиром і невеликою кількістю цукру або меду.

🧠 Міні-історія / Походження
Місо — традиційна японська приправа, яку отримують шляхом ферментації соєвих бобів із сіллю та коджі. Для рисового місо до сої додають рисовий коджі, що формує характерний аромат і природну солодкість. Широ Місо зазвичай ферментується менше, ніж темні різновиди, тому має світліший колір і м’якший смаковий профіль.

🥢 Енциклопедія азійських смаків
Широ Місо поєднує солоність, легку рисову солодкість і м’який умамі. Воно підсилює смак грибів, тофу, риби та овочів, але не домінує над ними. Завдяки ніжному профілю світле місо добре працює у вершкових соусах, заправках, маринадах і стравах, де темна паста була б надто інтенсивною.

🏮 Культура
У японській кухні світле місо використовують для легких супів, соусів, заправок і маринадів. Особливо популярні поєднання Широ Місо з білою рибою, тофу, сезонними овочами та солодкими компонентами. У сучасній кухні пасту також додають до картопляного пюре, вершкової пасти, хумусу, карамелі та випічки.

🌍 Міні-опис іншими мовами
🇬🇧 Mild white Shiro miso paste with delicate umami for soups, sauces and marinades.
🇪🇸 Pasta blanca Shiro miso de sabor suave para sopas, salsas y marinados.
🇵🇱 Jasna pasta Shiro miso o łagodnym smaku do zup, sosów i marynat.
🇩🇪 Helle Shiro-Misopaste mit mildem Umami für Suppen, Saucen und Marinaden.
🇫🇷 Pâte Shiro miso claire au goût doux pour soupes, sauces et marinades.
🇮🇹 Pasta Shiro miso chiara dal gusto delicato per zuppe, salse e marinature.
🇨🇿 Světlá pasta Shiro miso s jemnou chutí do polévek, omáček a marinád.
🇱🇹 Šviesi Širo miso pasta švelnaus umami skonio sriuboms ir padažams.
🇱🇻 Gaiša Shiro miso pasta ar maigu umami garšu zupām un mērcēm.
🇪🇪 Hele Shiro misopasta maheda umami maitsega suppide ja kastmete jaoks.
🇯🇵 汁物、たれ、漬け込み料理に使えるまろやかな白味噌。
🇰🇷 국, 소스와 양념에 사용하는 부드러운 시로 미소입니다.
🇨🇳 适合汤、酱汁和腌料的温和白味噌。
🇹🇭 มิโสะขาวรสนุ่มสำหรับซุป ซอส และหมักอาหาร

🎯 Для кого
Для любителів японської та азійської кухні, домашніх кухарів, веганів, вегетаріанців, сушистів, рамен-барів, кафе, ресторанів, служб доставки та закладів HoReCa.

🧩 Cross-sell
Тофу Mori-Nu, водорості вакаме, водорості комбу, стружка тунця Боніто, локшина рамен, локшина удон, соєвий соус, кунжутна олія, рисовий оцет, гриби шиїтаке.

🥗 Використання в дієтах
Підходить для веганського, вегетаріанського та безлактозного раціону за умови відповідності складу конкретної партії. Містить сою та значну кількість солі. Для безглютенового харчування необхідно перевірити маркування упаковки щодо можливих слідів пшениці.

🌶 Рівень гостроти
0/5

📌 Характеристики
Тип: світла ферментована соєва паста Широ Місо
Склад: вода, соєві боби, рис, кухонна сіль
Алергени: соя; можливі сліди пшениці відповідно до виробничої лінії
Умови зберігання: до відкриття зберігати в сухому прохолодному місці за температури від +1°C до +25°C; після відкриття щільно закрити упаковку та зберігати в холодильнику за температури від +1°C до +8°C
Термін придатності: 12 місяців
Виробник: Hoshi
Країна походження: Китай

📏 Габарити / вага
Ширина: 15 см
Висота: 18 см
Довжина: 6 см
Маса брутто: 1,03 кг

🔎 SEO
паста Широ Місо, світла соєва паста, місо Hoshi 1 кг, біле місо купити, паста для місо-супу, соєва паста Китай, місо для рамену, ферментована соєва паста, світле місо 1 кг, паста місо HoReCa, Shiro miso paste, white miso paste, Hoshi miso 1kg, light miso paste, miso soup paste, Chinese miso paste, miso for ramen, fermented soybean paste, white soybean paste, foodservice miso paste

🔎 Ключові слова
соєва паста Широ Місо, світле місо купити, паста для японського супу, місо для соусів, місо для маринаду, паста з умамі, японські інгредієнти, місо-паста 1 кг, соєва приправа Hoshi, біле ферментоване місо, light soybean miso, white fermented miso, umami miso paste, miso for soup, miso for marinades, Japanese cooking paste, soybean seasoning, miso paste bulk, restaurant miso paste, Asian fermented paste

#️⃣ Хештеги для соцмереж
#asiastyle, #скарбиазії, #asianfood, #широмісо, #пастамісо, #соєвапаста, #японськакухня, #місосуп, #умамі, #ферментованіпродукти, #shiromiso, #misopaste, #whitemiso, #lightmiso, #umami, #japanesefood, #misosoup, #fermentedfood, #asianingredients, #soybeanpaste

📦 Картка товару для маркетплейсу
Виробник: Hoshi
Країна: Китай
Тип: світла ферментована соєва паста Широ Місо
Особливість: ніжний солонувато-солодкий смак із м’яким умамі
Упаковка: герметичний полімерний пакет
Вага: 1 кг
Штрихкод: 6952667200023

Характеристики
Основні
ВиробникHoshi
Країна виробникКитай
УпаковкаВакуумний Пакет
Вага1000 г
Інформація для замовлення
  • Ціна: 610 ₴