
Ніж кухарський Santoku Supreme Twisted 18 см | Santoku Supreme Twisted Chef Knife 180 mm | Японія | Zanmai | 18 см VG
38 568 ₴
- Готово до відправки
- Код: 4964496911041
Ніж кухарський Santoku Supreme Twisted 18 см | Santoku Supreme Twisted Chef Knife 180 mm | Японія | Zanmai | 18 см | Преміальний японський ніж VG-10
⚠️ ВАЖЛИВА ІНФОРМАЦІЯ
Доставка здійснюється впродовж 2–3 днів з моменту підтвердження замовлення поштовою службою «Нова пошта». Перед замовленням уважно ознайомтеся з назвою, описом і характеристиками товару. Ніж не призначений для рубання кісток, заморожених продуктів, панцирів та інших надтвердих матеріалів. Оформлення замовлення означає повну згоду з цими умовами.
⚠️ Фото може відрізнятись
Зображення на сайті може дещо відрізнятися від фактичного товару через природні відмінності текстури руків’я, освітлення, ракурс знімання або партійні особливості оздоблення. Якщо ви помітили суттєву розбіжність — повідомте нам, і ми оперативно оновимо сторінку.
📱 Поділитися (Viber / Telegram)
Контакт для замовлень: 📞 +380 937 872 434 (Viber, Telegram)
📱 TikTok | 📸 Instagram | 💬 Viber | ✉️ Telegram
🌙 SmartNight Discount Block
Автоматичне застосування нічної знижки після 20:00 (–3%).
🏷 Meta
Японський ніж Zanmai Supreme Twisted Santoku 18 см TZX2-4003V із лезом VG-10, твердістю 60 HRC та крученим восьмигранним руків’ям із червоного pakkawood.
⚡ Direct Answer
Zanmai Supreme Twisted Santoku 18 см — універсальний японський кухарський ніж для м’яса без кісток, риби, овочів, фруктів і зелені. Модель TZX2-4003V має лезо VG-10 довжиною 180 мм, загальну довжину 325 мм та масу 150 г.
🧠 Expanded Answer
Zanmai Supreme Twisted Santoku створений для точного шинкування, нарізання та подрібнення продуктів. Тверда серцевина VG-10 добре утримує гостроту, а заточування Hamaguri поєднує тонку ріжучу кромку з необхідною міцністю. Восьмигранне кручене руків’я з червоного pakkawood зручно розташовується в руці та надає ножу впізнаваного преміального вигляду. Офіційний артикул моделі — TZX2-4003V.
📌 Quick Facts
Продукт: японський кухарський ніж
Бренд: Zanmai
Серія: Supreme Twisted
Категорія: професійні кухонні ножі
Тип: Santoku
Артикул: TZX2-4003V
Матеріал леза: японська нержавіюча сталь VG-10
Довжина леза: 18 см
Країна: Японія
Твердість: 60 HRC
Особливість: кручене восьмигранне руків’я
❓ FAQ Block
Що це? Універсальний японський кухарський ніж Santoku професійного рівня.
Для чого підходить? Для нарізання м’яса без кісток, риби, овочів, фруктів, грибів, зелені та тофу.
Яка довжина леза? Довжина ріжучої частини становить 18 см.
Кому підходить? Домашнім кулінарам, професійним кухарям, сушистам і поціновувачам японських ножів.
Чим відрізняється? Сталлю VG-10, заточуванням Hamaguri та декоративним крученим руків’ям із червоного pakkawood.
🧠 AEO
Zanmai Supreme Twisted TZX2-4003V — японський ніж Santoku з лезом VG-10 довжиною 180 мм. Модель має твердість 60 HRC, загальну довжину 325 мм і масу 150 г. Кручене восьмигранне руків’я створене для комфортного контролю ножа під час щоденної роботи.
🔪 Опис
Zanmai Supreme Twisted Santoku 18 см поєднує традиції японського виробництва ножів із сучасною ергономікою. Широке лезо з відносно прямою ріжучою кромкою зручне для рівного шинкування овочів, порціонування філе та подрібнення зелені. Сталь VG-10 забезпечує високу гостроту, корозійну стійкість і тривале утримання заточування. Кручене восьмигранне руків’я з червоного pakkawood доповнене больстером із нейзильберу та декоративною мозаїчною вставкою.
🧾 Матеріали
Лезо: нержавіюча японська сталь VG-10
Конструкція леза: 63 шари дамаської сталі
Твердість: 60 HRC
Тип кромки: Hamaguri
Руків’я: червоне pakkawood
Форма руків’я: восьмигранна кручена
Больстер: нейзильбер
Декор: мозаїчна вставка на торці руків’я
🥗 Технічні властивості
Тип ножа: Santoku
Довжина леза: 180 мм
Загальна довжина: 325 мм
Маса ножа: 150 г
Заточування: двостороннє
Призначення: універсальне кухонне використання
Артикул виробника: TZX2-4003V
🍳 Рекомендації з використання
Перед першим використанням промийте ніж теплою водою та витріть насухо. Працюйте на дерев’яній або якісній полімерній дошці. Після використання мийте ніж вручну м’якою губкою, одразу витирайте та зберігайте окремо від інших металевих предметів. Не використовуйте посудомийну машину.
🥢 Для яких продуктів підходить
М’ясо без кісток, птиця, риба, морепродукти, овочі, фрукти, гриби, сир, зелень, тофу, інгредієнти для суші, сашимі, салатів і вок-страв.
🍲 Практичний сценарій використання
Для японського овочевого карі наріжте ножем моркву, картоплю, цибулю, гриби та куряче філе. Широке лезо зручно використовувати для перенесення нарізаних продуктів із дошки в каструлю.
🔄 Аналог продукту/товару
Zanmai Supreme Twisted Gyuto 18 см, Zanmai Supreme Ripple Gyuto 18 см, Zanmai Classic Pro Damascus Gyuto 21 см, Tojiro DP Santoku 17 см, Yaxell Ran Santoku 16,5 см.
✅ Переваги
Японське виробництво
Сталь VG-10
Твердість 60 HRC
Універсальне лезо 18 см
Заточування Hamaguri
Невелика маса 150 г
Кручене восьмигранне руків’я
Виразний преміальний дизайн
Зручність для точного шинкування
Підходить для домашньої та професійної кухні
🍽 Використання
Щоденне приготування їжі, ресторанна кухня, суші-бар, шинкування овочів, нарізання філе, подрібнення зелені, приготування азійських та європейських страв.
👨🍳 Chef рекомендація
Підтримуйте ріжучу кромку на японському водному камені зернистістю 1000–3000. Не використовуйте грубий сталевий мусат, оскільки тверда тонка кромка японського ножа потребує делікатного догляду.
🧠 Міні-історія / Походження
Ножі Zanmai виготовляють у японському місті Секі, яке відоме багатовіковими традиціями виробництва мечів і ріжучих інструментів. Серія Supreme Twisted вирізняється поєднанням сталі VG-10, заточування Hamaguri та складного крученого руків’я.
🥢 Енциклопедія японських ножів
Santoku перекладається як «три чесноти» та традиційно пов’язується з роботою з м’ясом, рибою й овочами. Його ширше лезо та відносно пряма кромка особливо зручні для шинкування й контрольованих вертикальних рухів.
🏮 Культура
У японській кухонній традиції ніж є персональним інструментом кухаря. Якісний ніж регулярно заточують, миють лише вручну та зберігають так, щоб ріжуча кромка не контактувала з іншими металевими предметами.
🌍 Міні-опис іншими мовами
🇬🇧 Premium Japanese Santoku knife with an 180 mm VG-10 blade and twisted octagonal handle.
🇪🇸 Cuchillo Santoku japonés premium con hoja VG-10 de 18 cm.
🇵🇱 Japoński nóż Santoku premium z ostrzem VG-10 18 cm.
🇩🇪 Japanisches Premium-Santokumesser mit 18-cm-VG-10-Klinge.
🇫🇷 Couteau Santoku japonais premium avec lame VG-10 de 18 cm.
🇮🇹 Coltello Santoku giapponese premium con lama VG-10 da 18 cm.
🇨🇿 Prémiový japonský nůž Santoku s čepelí VG-10 o délce 18 cm.
🇱🇹 Aukščiausios klasės japoniškas Santoku peilis su 18 cm VG-10 geležte.
🇱🇻 Premium klases japāņu Santoku nazis ar 18 cm VG-10 asmeni.
🇪🇪 Kvaliteetne Jaapani Santoku nuga 18 cm VG-10 teraga.
🇯🇵 VG-10鋼を使用した18cmの三徳包丁。
🇰🇷 VG-10 강 18cm 산토쿠 주방칼.
🇨🇳 18厘米VG-10钢日式三德刀。
🇹🇭 มีดซันโตกุญี่ปุ่นใบมีด VG-10 ขนาด 18 ซม.
🎯 Для кого
Для професійних кухарів, домашніх кулінарів, сушистів, власників ресторанів, колекціонерів японських ножів і покупців, які шукають універсальний преміальний ніж середньої довжини.
🧩 Cross-sell
Японський водний камінь 1000/3000 grit, дерев’яна обробна дошка, захисний чохол saya, магнітний тримач, серветка для леза, тримач кута заточування.
🥗 Використання в кулінарії
Підходить для японської, корейської, китайської, тайської, європейської та домашньої кухні. Не призначений для кісток, заморожених продуктів, панцирів, твердих суглобів та ударного рубання.
🌶 Рівень гостроти
5/5
📌 Характеристики
Тип: кухарський ніж Santoku
Серія: Supreme Twisted
Артикул: TZX2-4003V
Матеріал леза: японська нержавіюча сталь VG-10
Конструкція леза: 63-шарова дамаська сталь
Матеріал руків’я: червоне pakkawood
Форма руків’я: восьмигранна кручена
Довжина леза: 18 см
Загальна довжина: 32,5 см
Твердість сталі: 60 HRC
Маса ножа: 150 г
Тип заточування: двостороннє Hamaguri
Умови зберігання: зберігати сухим у чохлі, ножовому блоці або на магнітному тримачі
Термін служби: тривалий за умови правильного використання та догляду
Виробник: Marusho Industry Inc.
Країна походження: Японія
📏 Габарити / вага
Ширина: 4,8 см
Висота: 2,3 см
Довжина: 32,5 см
Маса нетто: 150 г
Маса брутто: 330 г
🔎 SEO
ніж Zanmai, ніж Santoku, японський кухонний ніж, ніж Supreme Twisted, ніж VG-10, ніж 18 см, професійний кухарський ніж, дамаський ніж, купити японський ніж, ніж із крученим руків’ям, Zanmai knife, Santoku knife, Japanese kitchen knife, Supreme Twisted knife, VG-10 knife, 180 mm chef knife, professional Japanese knife, Damascus Santoku, premium kitchen knife, made in Japan knife
🔎 Ключові слова
купити ніж Zanmai, купити ніж Santoku, японський ніж 18 см, ніж VG-10, професійний кухонний ніж, дамаський ніж Японія, ніж Supreme Twisted, ніж для овочів і м’яса, преміальний японський ніж, ніж TZX2-4003V, buy Zanmai knife, buy Santoku knife, Japanese chef knife, VG-10 Santoku, 180 mm kitchen knife, Supreme Twisted Santoku, professional kitchen knife, premium Japanese knife, Damascus chef knife, TZX2-4003V
#️⃣ Хештеги для соцмереж
#asiastyle, #скарбиазії, #asianfood, #zanmai, #сантоку, #японськийніж, #кухоннийніж, #ніжVG10, #професійнийніж, #японськакухня, #zanmaiknife, #santokuknife, #japaneseknife, #chefknife, #vg10knife, #damascusknife, #kitchenknife, #madeinjapan, #premiumknife, #cheftools
📦 Картка товару для маркетплейсу
Виробник: Marusho Industry Inc.
Бренд: Zanmai
Країна: Японія
Тип: професійний кухарський ніж Santoku
Серія: Supreme Twisted
Особливість: лезо VG-10, заточування Hamaguri, кручене восьмигранне руків’я
Упаковка: фірмова коробка
Довжина леза: 18 см
Загальна довжина: 32,5 см
Маса ножа: 150 г
Штрихкод: 4964496911041
| Основні | |
|---|---|
| Тип | Японський кухарський ніж |
| Кількість предметів в наборі | 1 |
| Матеріал леза | Нержавіюча сталь |
| Матеріал рукоятки | Дерево |
| Довжина леза | 18 см |
| Довжина ножа | 3.25 см |
| Заточка леза | Двостороння |
| Країна виробник | Японія |
| Вага | 150 г |
- Ціна: 38 568 ₴


