Кунжутна олія, Японія, Marukhon, A Takemoto Brand, Dark Toasted, Premiuum product of Japan, 1,657л, СхЧ
2 958 ₴
- В наявності
- +380 (63) 237-98-37Заказ суши в г.Боярка
- +380 (73) 401-08-38Заказ суши в г.Боярка
Кунжутне масло ціна якого досить помер, видобувається з мініатюрних зерняток кунжуту. Якщо застосовуються сире насіння, виходить рафінована олія зі світлим забарвленням, а для того щоб виготовити неочищений варіант - нерафінована кунжутне масло, кунжут слід обсмажити. Цей продукт характерний більш насиченим темно-коричневим кольором і має сильніший аромат і солодкувато-горіховий смак. Калорійність кунжутного масла дорівнює 899 ккал на сто грамів.
У тих, хто бажає використовувати даний продукт, може виникнути питання: де купити кунжутну олію? Адже воно не продається на кожному розі. І, тим не менш, придбати його не дуже складно. Кунжутне масло купити в Києві можна в спеціалізованих магазинах. Ароматне, насичене корисними речовинами, таке масло з давніх часів широко використовують, як традиційний компонент страв японської, китайської, індійської, тайської та корейської кухонь. Варто відзначити, що саме цей продукт в індійській кулінарії використовувався в харчових цілях до появи арахісового масла.
У досить екзотичною для більшості азіатської кухні кунжутне масло дуже вдало гармонує з медом і соєвим соусом. Досить часто воно використовується в приготуванні різноманітних страв з морепродуктів, плову, фритюру, маринуванні м'яса і овочів, східних солодощів, а також як заправка для м'ясних і овочевих салатів. Ароматичні властивості кунжутного масла дозволяють використовувати цей продукт мінімально, додаючи всього лише пару крапель для додання готовому блюду неповторного аромату і оригінального смаку.
- Ціна: 2 958 ₴
