Рис клейкий, Sawat-D, 1 кг, Таїланд, АФ
818 ₴
- Нет в наличии
- Код: 10220254
Клейкий тайский рис или по-другому, «липкий рис», «сладкий рис» - это особый сорт тайского риса, который содержит большое количество амилезектина (крохмаля), благодаря чему такой рис обладает большой клейкостью и ярким особым вкусом.
Клейкий рис с желтым спелым тайским манго - очень вкусный тайский десерт, который входит в десятку самых известных и вкусных тайских блюд, обязательных «до вкуса» для гостей Таиланда. Клейкий рис из манго представляет собой вареный клеящийся рис, смешанный с густым сладким кокосовым соусом и дольками спелого желтого тайского манго. Клейкий рис из манго является отличным полезным и вкусным тайским десертом и очень легко готовится даже далеко от Таиланда.
Рецепт тайского десерта - клеящийся рис из манго:
1 стакан тайского клейкого риса тщательно промыть под проточной водой, залить 1,5 стаканами воды и варить на медленном огне или в рисоварке
1 целое спелое желтое манго очистить и нарезать на тонкие дольки
Приготовить кокосовый соус: подогреть кокосовое молоко с сахаром плюс щипка соли, до полного растворения сахара, но не допуская кипения
Из сваренного клеящего риса сформировать на тарелке красивую гору, сверху украсить рис кусочками манго и полить кокосовым соусом.
- Цена: 818 ₴