+380 (93) 787-24-34
Скарби Азії

Локшина Пшенична, Удон, Широка, Saigon, для обсмажування, 1 кг, Ч

545 ₴

  • Нет в наличии
  • Код: Ч
Локшина Пшенична, Удон, Широка, Saigon, для обсмажування, 1 кг, Ч
Локшина Пшенична, Удон, Широка, Saigon, для обсмажування, 1 кг, ЧНет в наличии
545 ₴

Компания временно не принимает заказы

возврат товара в течение 14 дней по договоренности

Локшина удон входить в список традиційних страв Японії, хоча, як і більшість виробів з борошна, вона прийшла в країну Висхідного сонця з Китаю. Саме тут формувалися основні види локшини, настільки поширені в азіатських країнах. Відповідно до літописів, локшина взагалі, а не тільки локшина удон, потрапила до Японії ще в VII столітті нашої ери. Її появі в країні японці зобов'язані легендарному буддійському монаху Кука, який відправився удосконалювати своє знання в китайське місто Чоан.

 

Широкі околиці міста славилися своїми пшеничними полями. Тут в храмі він осягав не тільки секрети буддійської мудрості, а й прилучався до культури приготування локшини, яку місцеві монахи готували особливо добре. Повертаючись на батьківщину, монах зберіг в пам'яті секрети рецептів, незабаром стали популярними серед звичайних селян. Природно, багато з цієї історії до сих пір залишається лише легендою, адже відомості про локшину в Японії фіксуються і завчасно повернення ченця, але традицію використовувати в їжу нарізну локшину, до якої також відноситься локшина удон, японці приписують саме йому.

Информация для заказа
  • Цена: 545 ₴