Кошик
151 відгук
Надійний продавець Prom.ua
Контакти
Інтернет-магазин "Скарби Азії"
Наявність документів
Знак Наявність документів означає, що компанія завантажила свідоцтво про державну реєстрацію для підтвердження свого юридичного статусу компанії або фізичної особи-підприємця.
+380734010838Замовлення Суші
+380632379837Замовлення Суші
+380937872434Азійські продукти
+380667265866Азійські продукти
Ярослав
УкраїнаКиївська областьБояркавул.Білогородська, 51
@AsiaStyle
Мапа

Посилювач смаку, Аджиномото, Ajinomoto, 454г, СхЧ

Посилювач смаку, Аджиномото, Ajinomoto, 454г, СхЧ
  • В наявності
  • Код: СхЧ

256 грн.

Посилювач смаку, Аджиномото, Ajinomoto, 454г, СхЧ
256 грн.
В наявностіПосилювач смаку, Аджиномото, Ajinomoto, 454г, СхЧ
Купити
+380734010838
Замовлення Суші
  • +380632379837 Замовлення Суші
  • +380937872434 Азійські продукти
  • +380667265866 Азійські продукти
Купити
+380734010838
Замовлення Суші
  • +380632379837 Замовлення Суші
  • +380937872434 Азійські продукти
  • +380667265866 Азійські продукти
  • Графік роботи
  • Адреса та контакти
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю

 

Аджіномото -. Японський харчовий продукт, що складається головним чином, з мононатрієвої солі глутамінової кислоти (глютамат натрію). Призначення аджіномото - посилювати смакові якості продукту. Додається в деякі страви корейської, китайської, в'єтнамської кухні.

 

Харчова добавка, призначена для збільшення смакових відчуттів Глутамат натрію являє собою білий кристалічний порошок, добре розчинний у воді. У китайців відомий як «смакова приправа». Японці вважають, що глутамат натрію передає так званий «п'ятий смак» ( «умами»). Глутамат натрію може утворюватися в продуктах природним шляхом (наприклад, в соєвому соусі або сирі рокфор) або ж додаватися в них штучно.

 

З нами в якості харчової добавки E621. В Європейських країнах позначається як MSG, що означає monosodium glutamate (англ.). Глутамат натрію представлений в наступних фракціях: 30-60 mesh, 40-80 mesh і найпоширеніший 60-120 mesh. Також можливі поставки певної фракції за запитом. Виробник: Meihua Holdings Group. Країна виробництва: Китай.

Посилювачі смаку

 

В даний час підсилювачі смаку дуже широко застосовуються в харчовій промисловості. Зокрема при виробництві варених ковбасних виробів, м'ясних та м'ясо рослинних консервів, напівфабрикатів, салатів, продуктів швидкого приготування. Також багато готові приправи для супів, соусів, підлив і м'ясних страв містять глутамат натрію і Риботид.

 

За зовнішнім виглядом глутамат натрію схожий на цукор або сіль. На смак відрізняється від них як підсилювач смаку. У харчовій промисловості виробництво глутамату натрію стоїть на перших місцях, розділяючи свою першість з виробництвом кухонної солі. Глутамат натрію дуже популярний і поширений у багатьох країнах: по всій Європі, країнах Сходу, в Америці

 

Глутамат натрію посилює смакові відчуття за рахунок збільшення чутливості рецепторів язика.

Інформація для замовлення
  • Ціна: 256 грн.