
Бодян, аніс, ваговий, ваговий, 100 г, Ч
214 ₴
- В наявності
- Код: 8137
Бадьян (зірчастий аніс) - висушений плід вічнозеленого тропічного дерева бадьяна. На смак бадьян солодко-гіркий, по запаху схожий на аніс. Спеція бадьян широко використовується в кондитерському виробництві: печиво, пироги, пряники, киселі, пудинги, каші, фруктові страви, варення, збитні ... Бадьян (зірчастий аніс) - висушений плід вічнозеленого тропічного дерева бадьяна. На смак бадьян солодко-гіркий, по запаху схожий на аніс. Спеція бадьян широко використовується в кондитерському виробництві: печиво, пироги, пряники, киселі, пудинги, каші, фруктові страви, варення, збитні ...
Бадьян додають в тісто на початку приготування, оскільки цієї спеції властиво в процесі нагрівання віддавати свій аромат, яким будуть пахнути готові вироби. Бадьян володіє ще одним прекрасним властивістю - він продовжує термін зберігання продуктів. Чудово поєднуючись з вишнею, бадьян у вишневому варення допомагає йому не зацукровують до 3х років. Бадьян додають в чай, готують з нього освіжаючий напій.
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Туреччина |
| Вага | 100 г |
- Ціна: 214 ₴

