Перец сычуаньский используется в рецептах китайской, японской, тайской, Индонезийской, непальской кухни. Применяется для придания аромата супов и мясных блюд. Обладает оригинальным, интенсивным вкусом с соленым привкусом и нотками лимонной прохлады. Другия названия - корейская, японская перец... используется в китайской смеси пряностей осянений и японской - шичими тогораси. Отличается ярким перечным запахом, с нотками аниса, лимона и мяты.
| Основные | |
|---|---|
| Культура | Перец |
- Цена: 1 090 ₴




