Паста соєва, Широ місо, Shiro Miso, 1кг, МоHoshi
463 ₴
- В наличии
- Код: 0032
Shiro Miso (широ місо) - паста з бобів сої, яка є основою місо-супів. Місо готується з соєвих бобів, рису або ячменю, які відварюють на пару, змішують з кодзі (закваска), після чого залишають ферментіроваться на термін від шести місяців до п'яти років. Існує три типи місо: червоний, білий і середній - чим довше ферментація, тим темніше місо. Сучасний аналіз підтвердив, що ця солона і ароматна паста являє собою надзвичайно сприятливе і збалансовану їжу, що містить протеїн, вітаміни та важливі амінокислоти. Місо не тільки вживається для приготування супу, але також використовується для додання аромату багатьох інших страв.
В качестве сырья в основном используются высококачественный рис, соевые бобы и очищенная соль из Северо-Восточного Китая, высококачественные и высокоэффективные штаммы, с использованием традиционной японской технологии ручного производства и
естественной ферментации. Содержит белок, витамины, аминокислоты, ферменты и другие микроэлементы, необходимые человеческому организму для пищеварения. Длительное
потребление может очистить горло и мозг, повысить аппетит и сыграть роль в охране здоровья.
http://songjingfood.com/
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Китай |
| Тип | Соевые пасты |
| Упаковка | Полиэтиленовый пакет |
| Вес упаковки | 1 кг |
- Цена: 463 ₴