Соєвий сир тофу, 345г, МоСуХ

Тофу - харчовий продукт із соєвих бобів. Активно використовується в рецептах китайської, японської, тайської, корейської та в'єтнамської кухні. Ідеально підходить для поста і вегетаріанської дієти. Твердий сир тофу ідеально підходить для приготування других страв і салатів, для обсмажування в воке і на сковороді. Тофу - харчовий продукт із соєвих бобів. Активно використовується в рецептах китайської, японської, тайської, корейської та в'єтнамської кухні. Ідеально підходить для поста і вегетаріанської дієти. Твердий сир тофу ідеально підходить для приготування других страв і салатів, для обсмажування в воке і на сковороді.

Користь тофу: тофу багатий високоякісним рослинним білком (10,7% в щільному, 5,3% в м'якому тофу), який містить всі незамінні амінокислоти, а також є джерелом заліза і кальцію. При цьому тофу низькокалорійний продукт, який не містить холестерину. Регулярне вживання тофу в їжу в сирому вигляді захищає організм від діоксину, що викликає ракові пухлини, і сприяє активному виведенню діоксину з організму, крім того, тофу істотно знижує вміст холестерину в крові, що в свою чергу знижує ризик розвитку захворювань серця.