Мальтоза сахарная рисовая Greek Wall- это разновидность сахара,который по своим вкусовым свойствам и консистенции напоминает мед: он такойй же сладкой и густой. Мальтозу обычно используют для обжарки курицы или утки на гриле. Блюдо тогда приобретает пряно - сладковатый вкус и ароматную корочку. Мальтоза сахарная рисовая Greek Wall 500 г купить в Украине.
Мальтоза або рідкий цукор (солодовий цукор) часто використовується в азіатській кухні в якості підсолоджувача. Його додають в соуси, щоб зробити їх більш густими, "карамелізуватися" і блискучими. Мальтоза часто входить до складу глазурі, якою покривають м'ясо і птицю, і завдяки цьому інгредієнту блюдо буде мати яскравий рівний рум'яний колір (яскравий приклад - красива, блискуча червона шкірка Качки по-пекінськи).
- Цена: 392 ₴


