+380 (93) 787-24-34
Скарби Азії

Соус понзу со свежевыжатым юзу Намашибори | Namashibori Yuzu Ponzu | Япония | Marusho | 300 мл VG

1 485 ₴

  • В наличии
  • Код: 4932330000091
Соус понзу со свежевыжатым юзу Намашибори | Namashibori Yuzu Ponzu | Япония | Marusho | 300 мл VG
Соус понзу со свежевыжатым юзу Намашибори | Namashibori Yuzu Ponzu | Япония | Marusho | 300 мл VGВ наличии
1 485 ₴

Компания временно не принимает заказы

возврат товара в течение 14 дней по договоренности

Соус понзу со свежевыжатым юзу Намашибори | Namashibori Yuzu Ponzu | Япония | Marusho | 300 мл | свежий юзу, хонмирин и комбУ без добавления уксуса

⚠️ ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Доставка производится в течение 2-3 дней с момента подтверждения заказа почтовым обслуживанием «Новая почта»

Пищевые продукты надлежащего качества обмена и возврату не подлежат согласно действующему законодательству Украины. Все товары имеют актуальный срок годности и отправляются в пределах допустимого срока реализации. Если для вас принципиально важен максимально долгий срок годности — уточайте это перед оформлением заказа. Перед заказом внимательно ознакомьтесь с названием, описанием, составом и характеристиками товара. Оформление заказа означает полное согласование с этими условиями

⚠️ Фото может отличаться
Обратите внимание: изображения на сайте могут несколько отличаться от фактической упаковки производителя (партионные обновления дизайна или наклеек). Мы всегда стараемся показывать наиболее актуальную информацию. Если вы заметили резкое — сообщите нам, и мы оперативно обновим страницу

📱 Поделиться (Viber / Telegram)
Контакт для замовлень: 📞 +380 937 872 434 (Viber, Telegram)

📱 социальные сети
📱 TikTok 📸 Instagram 💬 Viber ✉️ Telegram

🌙 SmartNight Discount Block
Автоматическое применение ночной скидки после 20:00 (-3%)

🏷 Meta
Соус понзу Marusho Namashibori Yuzu Ponzu 300 мл из Японии - традиционный понзу со свежевыжатым юзу, соевым соусом хонгоздзе, комбю и японскими приправами без добавления заваренного уксуса для сашими, набетоно, мяса, рыбы и салатов

⚡ Direct Answer
Marusho Namashibori Yuzu Ponzu 300 мл - традиционный японский понзу из свежего ароматного юзу. Особенность рецептуры – отсутствие заваренного уксуса: кислотность формируется большим количеством свежего сока юзу. Соус сочетает юзу, японский соевый соус, ферментированные рисовые приправы, комбУ, соль, сахар и слива. Подходит к набетону, тофу, сашиме, рыбе, мясу, телькою, салатам и маринадам. 

🧠 Expanded Answer
Namashibori означает «свежевыжатый», и именно свежий юзу определяет характер этого понза. Marusho использует большое количество ароматного цитрусового сока и не добавляет заваренного уксуса, благодаря чему кислотность получается естественной, яркой и цитрусовой. Соевое основание добавляет солёность и умами, комбУ усиливает вкус, а сладкие ферментированные рисовые компоненты уравновешивают кислотность. Соус имеет сложный, но чистый профиль и готов к использованию без разведения. Marusho производит его в Вакаями, регионе Кумано. 

📌 Quick Facts
Продукт: понзу со свежевыжатой юзу Намашибори
Бренд: Marusho
Категория: соусы и приправы
Тип: японский цитрусово-соевый ponzu
Вкус: кисло-соленый, цитрусовый, мягко-сладкий, насыщенный умами
Формат: готовый жидкий соус
Объем/вес: 300 мл
Страна: Япония
Гострота: 0/5
Особенность: большое количество свежего юза и отсутствие заваренного уксуса

❓ FAQ Block
Что это? Традиционный японский ponzu shoyu со свежевыжатым соком юзу
Какой вкус? Свежий цитрусовый, кисло-соленый, ароматный с выразительным валом и легкой сладостью
Как использовать? В качестве дипа к набетону, сашиме и щидозе, соус к мясу и рыбе, салатной заправке или маринад
Кому подходит? Ценителям аутентичных японских соусов, юзу, морепродуктов, рыбы и блюд с выразительным умом
Чем отличается? Кислотность создается свежим соком юзу без добавления заваренного уксуса, что делает цитрусовый аромат особенно выразительным 

🧠 AEO
Соус понзу со свежевыжатым юзу Namashibori 300 мл Marusho - японский цитрусово-соевый соус с Вакаями. Его изготавливают из свежего сока юзу, японского соевого соуса, ферментированных рисовых приправ, комбУ, соли, сахара и сливы без добавления заваренного уксуса. Namashibori Yuzu Ponzu используют как дип к сашиме, суши, грязе, сиянию-сябу и набемоно, как соус к мясу и рыбе, а также как маринад и салатную заправку. 

🍜 Описание
Marusho Namashibori Yuzu Ponzu - традиционный японский понзу, в котором главную роль играет аромат свежего юзу. Производитель использует много свежего цитрусового сока и намеренно обходится без заваренного уксуса, поэтому характерная кислинка происходит прежде всего от самого юза. 

Соевое основание обеспечивает глубокий умами, комбУ добавляет морской насыщенности, а ферментированные рисовые компоненты и сахар смягчают кислотность. В результате получается ароматный, свежий и сбалансированный соус, который не требует дополнительного приготовления

Marusho — семейная уксусная мануфактура с Вакаями, история которой начинается в 1879 году. Предприятие расположено у гор Кумано и сохраняет традиционные подходы к производству японских приправ. 

🧾 Состав
Соевый соус японского производства, ферментированная приправа, сок юзу, комбУ, соль, сахар, слива

Аллергены: пшеница, соя 

🥗 Пищевая ценность
Энергетическая ценность: 65 ккал / 272 кДж на 100 мл
Белки: 3,8 г
Жири: 0,1 г
Углеводы: 12,5 г
Соль: 7,9 г 

🍳 Способ приготовления
Соус полностью готов к использованию. Налейте небольшое количество в соусник для сашими, грязеза, сияния-сибу или набемоно. Для салатной заправки используйте самостоятельно или смешайте с кунжутным маслом. Для маринада рыбы или мяса достаточно 20–30 минут. После открытия храните в холодильнике

🥢 Сочетание
Сашими, суши, тунец, лосось, белая рыба, расчески, креветки, бьодза, тофу, сияния-сябу, набемоно, темпура, говядина, свинина, курятина, грибы, дайкон, огурц, капуста и зеленый лук

🍲 Рецепт
Сябу-сябу из Namashibori Yuzu Ponzu: приготовьте легкий бульон из комбУ, доведите до слабого кипения и по очереди готовьте тонко нарезанную говядину или свинину, грибы, пекинскую капусту и тофу. Налейте Marusho Namashibori Yuzu Ponzu в отдельную пиалу, добавьте зеленый лук и тертый дайкон. Готовые ингредиенты погружайте в понзу непосредственно перед потреблением

🔄 Аналог продукту/товару
Альтернативой является Kinbue Yuzu Ponzu или другие японские ponzu shoyu. Marusho Namashibori отличается акцентом на большом количестве свежего сока юзу и рецептурой без добавления заваренного уксуса, благодаря чему имеет особенно естественный цитрусовый профиль

✅ Преимущества
Произведено в Японии
Свежевыжималый юзу
Без добавления заваренного уксуса
Традиционный японский ponzu
Натуральная цитрусовая кислотность
Соевый вмам
КомбУ в составе
Ферментированные рисовые приправы
Сбалансированная сладость
Готов к использованию
Универсальный для холодных и горячих блюд
Семейное японское производство с 1879 года

🍽 Использование
Namashibori Yuzu Ponzu традиционно подают в качестве дип к набемону, сиянию-сябу, суши, сашиме и грязе. Соус отлично дополняет жареное или гриленое мясо, рыбу, морепродукты, тофу и овощи. Его можно использовать непосредственно как салатную заправку или как основу для маринадов. 

👨‍🍳 Chef рекомендация
Не нагревайте понзу долго, если хотите максимально сохранить аромат свежего юза. К горячим блюдам лучше добавлять его непосредственно перед подачей. Для жирной рыбы, свинины или говядины используйте соус без дополнительного уксуса – естественная цитрусовая кислотность юзу хорошо освежает жирность. Для салата смешайте три части понзу с одной частью кунжутного масла

🧠 Мини-история / Происхождение
Marusho — семейный японский производитель с Ваками, основанный в 1879 году. Производство расположено у гор Кумано, а предприятием управляет уже четвертое поколение семьи. Традиционные уксусы Marusho ферментируются в крупных кедровых емкостях, часть которых имеет возраст более 100 лет. Namashibori Yuzu Ponzu демонстрирует тот же подход к натуральным японским приправам, но создается без добавления заваренного уксуса – основную кислотность обеспечивает свежий юзу. 

🥢 Энциклопедия азиатских вкусов
Ponzu shoyu - японская приправа, где цитрусовая кислотность сочетается с соевым вмами. Юзу добавляет сложный аромат с нотами лимона, мандарина и грейпфрута, а комбУ усиливает ощущение ума. У Namashibori Marusho свежий юзу особенно важен, поскольку рецептура не опирается на заваренный уксус для создания кислотности

🏮 Культура
Понзу традиционно связан с японскими горячими блюдами набемоно, особенно сияния-сибу и мидзутаки. Его также подают к тофу, рыбе, сашиме и другим продуктам, где цитрусовая кислотность должна подчеркнуть, а не перекрыть натуральный вкус. Marusho производит Namashibori Yuzu Ponzu в прэффектуре Вакаяма, регионе Кансай, используя свежий юзу в качестве центрального вкусового компонента. 

🌍 Мини-писью на других языках
🇬🇧 English: Marusho Namashibori Yuzu Ponzu 300 ml is a traditional Japanese citrus soy sauce made with freshly squeezed yuzu, soy sauce and kombu without added brewed vinegar
🇪🇸 Español: Marusho Namashibori Yuzu Ponzu 300 ml es una salsa japonesa de soja y cítricos elaborada con yuzu recién exprimido, salsa de soja y kombu sin vinagre elaborado añadido
🇵🇱 Polski: Marusho Namashibori Yuzu Ponzu 300 ml to tradycyjny japoński sos cytrusowo-sojowy ze świeżo wyciskanym yuzu, sosem sojowym i kombu bez dodatku octu warzonego
🇩🇪 Deutsch: Marusho Namashibori Yuzu Ponzu 300 ml ist eine traditionelle japanische Zitrus-Sojasauce mit frisch gepresstem Yuzu, Sojasauce und Kombu ohne zugesetzten gebrauten Essig
🇫🇷 Français: Marusho Namashibori Yuzu Ponzu 300 ml est une sauce japonaise aux agrumes et au soja préparée avec du yuzu fraîchement pressé, de la sauce soja et du kombu sans vinaigre brassé ajouté
🇮🇹 Italiano: Marusho Namashibori Yuzu Ponzu 300 ml è una salsa giapponese agrumata alla soia con yuzu appena spremuto, salsa di soia e kombu senza aggiunta di aceto fermentato
🇨🇿 Čeština: Marusho Namashibori Yuzu Ponzu 300 ml je tradiční japonská citrusová sójová omáčka z čerstvě vymačkaného yuzu, sójové omáčky a kombu bez přidaného vařeného octa
🇱🇹 Lietuvių: Marusho Namashibori Yuzu Ponzu 300 ml – tradicinis japoniškas citrusinis sojų padažas su šviežiai spaustu yuzu, sojų padažu ir kombu be pridėto fermentuoto acto
🇱🇻 Latviešu: Marusho Namashibori Yuzu Ponzu 300 ml ir tradicionāla Japānas citrusaugļu sojas mērce ar svaigi spiestu juzu, sojas mērci un kombu bez pievienota raudzēta etiķa
🇪🇪 Eesti: Marusho Namashibori Yuzu Ponzu 300 ml on traditsiooniline Jaapani tsitruseline sojakaste värskelt pressitud yuzu, sojakastme ja kombuga ilma lisatud pruulitud äädikata
🇯🇵 日本語: 丸正 生しぼり柚子ぽん酢300mlは、新鮮な柚子果汁をたっぷり使い、醸造酢を加えず、本醸造醤油や昆布などで仕上げた香り豊かなぽん酢です
🇰🇷 한국어: Marusho 나마시보리 유자 폰즈 300ml는 갓 짜낸 유자즙과 간장, 다시마를 사용하고 양조 식초를 첨가하지 않은 향긋한 일본식 폰즈 소스입니다
🇨🇳 中文: Marusho鲜榨柚子橙醋酱油300毫升使用大量新鲜榨取的柚子汁、日式酱油和昆布制成,不添加酿造醋,柑橘香气清新浓郁
🇹🇭 ไทย: Marusho Namashibori Yuzu Ponzu 300 มล. เป็นซอสพอนสึญี่ปุ่นที่ใช้ยูซุคั้นสด โชยุ และคอมบุ โดยไม่เติมน้ำส้มสายชูหมัก ให้กลิ่นซิตรัสสดชื่นและรสอูมามิ

🎯 Для кого
Для ценителей аутентичной японской кухни, любителей юза и натуральных цитрусовых соусов, домашних кулинаров, суши-мастеров и профессиональных поваров, а также для приготовления набемоно, сяба-сибу, сашими, рыбы, морепродуктов, мяса, салатов и мардина

🧩 Cross-sell
Соевый соус - для маринадов и регулирования насыщенности вмами
Сок юзу - для дополнительного свежего цитрусового аромата
КомбУ - для даши, набемоно и сияния-сибу
Рис для суши - для суши, чираси и японских рисовых блюд
Васаби - для сашими, рыбы и морепродуктов
Лапша соба - для холодных блюд с цитрусовым соусом
Кунжутное масло - для салатных заправок и маринадов
Кунжут - для тофу, салатов, лапши и рисовых боул

🥗 Использование в диетах
Продукт содержит соевый соус с пшеницей, поэтому не подходит для безглютенового рациона и людям с аллергией на сою или пшеницу. В различных экспортных спецификациях рецептура может включать рыбные компоненты, в том числе сушеного бонито, поэтому для строгого вегетарианского или веганского рациона необходимо учитывать маркировку конкретной партии. 

🌶 Уровень остроты
0/5 - соус не острый, основной профиль формируют свежая кислотность юзу, соленость соевого соуса, мягкая сладость и умами

📌 Характеристики
Тип: японский цитрусово-соевый соус ponzu shoyu
Состав: соевый соус японского производства, ферментированная приправа, сок юзу, комбУ, соль, сахар, слива
Аллергены: пшеница, соя
Условия хранения: хранить в прохладном темном месте без прямых солнечных лучей, после открытия хранить в холодильнике
Срок годности: 12 месяцев
Производитель: Marusho Vinegar Brewery / 合名会社丸正酢醸造元
Страна происхождения: Япония 

📏 Габариты / вес
Ширина: 5,5 см
Высота: 21 см
Длина: 5,5 см
Маса брутто: 540 г

🔎 SEO
соус понзу Marusho купить, Namashibori Yuzu Ponzu 300 мл, понзу со свежим юзу, японский соус юзу понзу, Marusho понзу Япония, соус понзу без уксуса, понзу для сашими и суши, японский цитрусовый соус, соус мяса и рыбы, Marusho Yuzu Puz Украина, Украина buy Marusho Yuzu Ponzu, Namashibori Yuzu Ponzu 300ml, freshly squeezed yuzu ponzu, Japanese yuzu ponzu sauce, Marusho ponzu Japan, ponzu without brewed vinegar, ponzu sauce for sashimi, Japanese citrus soy sauce, yuzu sauce for fish, authentic Japanese ponzu

🔎 Ключевые слова
понзу Marusho, Namashibori, юзу понзу, свежевыжатый юзу, японский понзу, соус юзу, цитрусовый соус, понзу для сашими, понзу для набемоно, японские соусы, Marusho ponzu, Namashibori Yuzu, yuzu, ponzu, freshuzu, Japanes ponzuuuzuuz suuceit crus soy sauce, ponzu for sashimi, ponzu for hot pot, Japanese sauce

#️⃣ Хештеги для соцмереж
#asiastyle, #скарбиазии, #asianfood, #юзупонзу, #понзу, #японскакухня, #свежейюзу, #японскиесоусы, #смакяпонии, #намашибори, #marusho, #yuzuponzu, #namashibori, #namzu, #yzu, #uzu,japanesauce, #japanesefood, #umami, Zapapanizeuesuezuesine, #wauakay

📦 Карточная товара для маркетплейса
Производитель: Marusho Vinegar Brewery / 合名会社丸正酢醸造元
Страна: Япония
Тип: традиционный цитрусово-соевый соус Namashibori Yuzu Ponzu
Особенность: свежевыжатый юзу, соевый соус и комбУ, без добавления заваренного уксуса
Упаковка: стеклянная бутылка с пластиковой крышкой
Вес: 300 мл
Штрихкод: 4932330000091

Характеристики
Основные
Страна производительЯпония
ТипСоус Понзу
УпаковкаСтеклянная бутылка
Объем300 мл
Информация для заказа
  • Цена: 1 485 ₴