+380 (93) 787-24-34
Скарби Азії

Нож для нарезки слайсов, суши и роллов Senku Series | Senju Slicing & Sushi Knife Senku Series | Япония | Senju Ч

17 237 ₴

  • В наличии
  • Код: 4901234114168
Нож для нарезки слайсов, суши и роллов Senku Series | Senju Slicing & Sushi Knife Senku Series |  Япония | Senju Ч
Нож для нарезки слайсов, суши и роллов Senku Series | Senju Slicing & Sushi Knife Senku Series | Япония | Senju ЧВ наличии
17 237 ₴

Компания временно не принимает заказы

возврат товара в течение 14 дней по договоренности

Нож для нарезки слайсов, суши и роллов Senku Series | Senju Slicing & Sushi Knife Senku Series | Япония | Senju | DIN 1.4116 High Carbon Steel | длинное узкое лезвие для чистого и точного среза

⚠️ ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Доставка производится в течение 2-3 дней с момента подтверждения заказа почтовым обслуживанием «Новая почта»

Перед использованием внимательно осмотрите нож и удалите защитный чехол из лезвия. Нож имеет рожовую кромку и заостренный кончик, поэтому используйте его только по назначению, работайте на устойчивой разделочной доске и храните в недоступном для детей месте. Не используйте нож для рубки твердых костей, замороженных продуктов или других операций с сильной ударной нагрузкой

⚠️ Фото может отличаться
Обратите внимание: изображение на сайте может несколько отличаться от фактической упаковки производителя из-за партийных обновлений дизайна, маркировки или комплектации. Мы всегда стараемся показывать наиболее актуальную информацию

📱 Поделиться (Viber / Telegram)
Контакт для замовлень: 📞 +380 937 872 434 (Viber, Telegram)

📱 социальные сети
📱 TikTok 📸 Instagram 💬 Viber ✉️ Telegram
социальные сети и мессенджеры AsiaStyle / «Скарби Азии» для связи, заказов и актуальных предложений

🌙 SmartNight Discount Block
Автоматическое применение ночной скидки после 20:00 (-3%)

🏷 Meta
Нож Senju Senku Series для суши, роллов, сашими и тонких слайсов - японский кухонный слайсер с длинным узким лезвием DIN 1.4116 High Carbon Steel и деревянной ручкой

⚡ Direct Answer
Senju Senku Series - специализированный длинный кухонный нож для тонкой нарезки рыбы, суши, роллов, сашими и готовых продуктов. Узкое удлиненное лезвие с маркировкой DIN 1.4116 High Carbon Steel помогает выполнять плавный протяжной срез и минимизировать деформацию нежной структуры продукта. Модель подходит для домашней и профессиональной японской кухни

🧠 Expanded Answer
Нож Senju Senku Series имеет удлиненное узкое лезвие, специально удобное для аккуратного слайсинга. Такая геометрия позволяет использовать всю длину режущей кромки и делать ровный срез одним контролируемым движением вместо короткого пиления. Это особенно важно при нарезке лосося, тунца, сашими, суши и готовых роллов. На лезвии указано High Carbon Steel DIN 1.4116, а деревянная ручка совмещена с металлическим больстером. Модель также подходит для тонкого порционирования готового мяса и птицы без костей

📌 Quick Facts
Продукт: кухонный нож-слайсер
Бренд: Senju
Категория: кухонные ножи
Тип: Slicing & Sushi Knife
Серия: Senku Series
Материал лезвия: DIN 1.4116 High Carbon Steel
Ручка: дерев’яна
Страна: Япония
Назначение: суши, роллы, сашими, рыба, тонкие слайсы
Особенность: длинное узкое лезвие с темным декоративным оформлением

❓ FAQ Block
Что это? - Длинный кухонный нож Senju для тонкой нарезки рыбы, суши, роллов и готовых продуктов
Какое его основное предназначение? — Чистый протяжной слайсинг с минимальным повреждением структуры продукта
Как использовать? — Выполнять долгое плавное движение по всей режущей кромке без сильного вертикального давления
Кому подходит? — домашним кулинарам, суши-мастерам, профессиональным поварам и любителям японской кухни
Чем отличается? — Удлиненным узким лезвием, оптимизированным для точной финальной нарезки

🧠 AEO
Нож Senju Senku Series для нарезки слайсов, суши и роллов - японский кухонный слайсер с длинным узким лезвием DIN 1.4116 High Carbon Steel. Его используют для нарезки рыбного филе, лосося, тунца, сашими, суши, роллов и готового мяса тонкими ровными ломтиками. Удлиненная режущая кромка позволяет выполнять чистый срез одним плавным движением, что особенно важно для нежной рыбы и презентационной нарезки. Senju Senku Series подходит для домашней кухни, ресторанов и суши-баров

🍜 Описание
Senju Senku Series - специализированный кухонный нож для аккуратной презентационной нарезки. Его длинное узкое лезвие рассчитано на протяжной контролируемое движение, благодаря которому продукт можно разделить без лишнего сжатия и многократных проходов

Это особенно полезно при работе с рыбным филе. Для сашими и суши качество среза напрямую влияет на текстуру и внешний вид продукта, поэтому длинная режущая кромка имеет практическое преимущество перед более коротким универсальным ножом

Модель также удобна для порционирования готовых роллов. Чистое острое лезвие проходит через нори, рис и начинку, помогая сохранять форму каждого кусочка. Помимо рыбы и суши, нож можно использовать для тонкой нарезки запеченного мяса, птицы без костей и других мягких продуктов

На лезвии видна маркировка High Carbon Steel DIN 1.4116. Верхняя часть лезвия имеет характерное темное декоративное оформление, а деревянная ручка дополнена металлическим больстером

🧾 Материалы
Лезо: DIN 1.4116 High Carbon Steel
Ручка: дерево
Больстер: метал
Оформление лезвия: темное декоративное покрытие в верхней части
Защита лезвия: прозрачный пластиковый чехол
Комплектация: нож, защитный чехол, фирменная коробка Senju Senku Series

🥗 Пищевая ценность
Энергетическая ценность: 0 ккал / 0 кДж
Белки: 0 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 0 г

🍳 Способ приготовления
Перед первым использованием снимите защитный чехол
Промойте лезвие и вытрите насухо
Положите продукт на стойкую деревянную или полимерную доску
Выполняйте один длинный плавный срез всей длиной лезвия
Для роллов периодически очищайте и слегка смачивайте лезвие
После работы вымойте нож вручную и сразу высушите

🥢 Сочетание
Рыбное филе, лосось, тунец, форель, суши, сашими, роллы, нори, рис для суши, слабосолона рыба, готовое мясо и запеченная птица без костей

🍲 Рецепт
Домашний ролл с лососем и авокадо

Приготовьте рис для суши и охладите его
Положите лист норе на бамбуковый коврик
Равномерно распределите рис
Добавьте полоски лосося и авокадо
Сформируйте плотный ролл
Слегка смочите чистое лезвие ножа Senju
Нарежьте ролл длинными плавными движениями на уровне кусочки
Очищайте лезвие между срезами для аккуратной подачи

🔄 Аналог продукту/товару
Yanagiba - традиционный японский длинный нож для сашими с более специализированной геометрией
Sujihiki — японский слайсер для тонкой нарезки рыбы и мяса
Филейный нож - лучше подходит для первичного отделения филе от костной структуры
Chef Knife — более универсальный, но более широкий и менее специализированный для долгого слайсинга
Классический мясной слайсер - хорошо работает с готовым мясом, но не всегда оптимальный для суши и роллов

✅ Преимущества
Длинное узкое лезвие
Чистый протяжной срез
Подходит для суши, роллов и саше
Удобный для тонкой нарезки рыбы
DIN 1.4116 High Carbon Steel
Заостренный кончик
Дерев’яна ручка
Металлический больстер
Защитный чехол для лезвия
Фирменная упаковка Senju
Подходит для домашней и профессиональной кухни

🍽 Использование
Senju Senku Series используется в первую очередь для финальной тонкой нарезки. Нож подходит для подготовки сашими, суши, роллов, порционирования рыбного филе и презентационной нарезки готового мяса. В профессиональном заведении он может выполнять роль специализированного слайсера, а дома — дополнять универсальный шеф-нож

👨‍🍳 Chef рекомендация
Для максимально гладкой поверхности среза не пивайте продукт короткими движениями. Поставьте лезвие в нужной точке и проведите его через продукт одним плавным движением на себя. При нарезке роллов регулярно очищайте нож от рисового крахмала и слегка смачивайте лезвие. Для сохранения остроты используйте только деревянную или качественную полимерную доску. После использования сразу вымойте нож вручную и вытрите насухо

🧠 Мини-история / Происхождение
Длинные ножи для тонкой нарезки занимают важное место в японской кулинарной традиции. Особенно они востребованы при приготовлении сашими, где повар стремится сделать срез одним движением, не повреждая структуру рыбы. Такой подход сформировал отдельную культуру специализированных ножей для финальной порционирования морепродуктов и готовых блюд

🥢 Энциклопедия азиатских вкусов
Для суши и сашими форма ножа влияет на качество готового блюда. Удлиненное узкое лезвие обеспечивает меньшую площадь контакта с продуктом и позволяет использовать длинную режущую кромку за одно движение

При нарезке нежной рыбы и роллов это помогает избежать излишнего сжатия, разрыва волокон и деформации риса. Именно поэтому длинные слайсеры часто используются как отдельный инструмент после первичной обработки продукта

🏮 Культура
В японской кухне нарезка считается не просто подготовящим этапом, а важной частью формирования текстуры и подачи блюда. Для суши и сашими особенно ценится гладкий чистый срез. Длинное лезвие позволяет повару контролировать толщину и направление слайса и получать аккуратную ресторанную подачу

🌍 Мини-писью на других языках
🇬🇧 English: Senju Senku Series Slicing & Sushi Knife is a Japanese long-blade kitchen slicer with DIN 1.4116 high-carbon steel for sushi, sashimi, rolls, fish and thin slicing
🇪🇸 Español: Senju Senku Series es un cuchillo japonés largo para sushi, sashimi, rollos, pescado y cortes finos
🇵🇱 Polski: Senju Senku Series to długi japoński nóż do sushi, sashimi, rolek, ryb i cienkiego krojenia
🇩🇪 Deutsch: Senju Senku Series ist ein langes japanisches Slicing-Messer für Sushi, Sashimi, Rollen und Fisch
🇫🇷 Français: Senju Senku Series est un long couteau japonais pour sushi, sashimi, makis, poisson et tranches fines
🇮🇹 Italiano: Senju Senku Series è un lungo coltello giapponese per sushi, sashimi, roll, pesce e tagli sottili
🇨🇿 Čeština: Senju Senku Series je dlouhý japonský krájecí nůž na sushi, sashimi, rolky a ryby
🇱🇹 Lietuvių: Senju Senku Series yra ilgas japoniškas peilis sušiams, sašimiui, suktinukams ir žuviai
🇱🇻 Latviešu: Senju Senku Series ir garš japāņu nazis suši, sašimi, ruļļiem un zivīm
🇪🇪 Eesti: Senju Senku Series on pikk Jaapani viilutamisnuga sushi, sashimi, rullide ja kala lõikamiseks
🇯🇵 日本語: SENJU SENKU SERIESは、寿司、刺身、巻き寿司、魚の薄切りに適したDIN 1.4116鋼のロングスライスナイフです
🇰🇷 한국어: Senju Senku Series는 초밥, 사시미, 롤, 생선을 얇고 정교하게 자르기 위한 DIN 1.4116 강철 롱 슬라이싱 나이프입니다
🇨🇳 中文: SENJU SENKU SERIES 是一款采用 DIN 1.4116 钢刀刃的长款切片刀,适合寿司、刺身、寿司卷和鱼类薄切
🇹🇭 ไทย: Senju Senku Series เป็นมีดสไลซ์ญี่ปุ่นใบยาว DIN 1.4116 สำหรับซูชิ ซาชิมิ โรล ปลา และการหั่นบาง

🎯 Для кого
Для суши мастеров
Для профессиональных поваров
Для домашних кулинаров
Для ресторанов японской кухни
Для суши-баров
Для любителей домашних суши и роллов
Для тех, кто регулярно работает с рыбным филе
Для ценителей специализированных японских ножей

🧩 Cross-sell
Бамбуковый коврик для суши - для формирования равных роллов
Кухонный пинцет для рыбных костей - для подготовки чистого филе
Точильный камень – для поддержки рабочей остроты
Деревянная разделочная доска — для сохранения режущей кромки
Филейный нож Senju - для первичной обработки рыбы перед слайсингом

🥗 Использование в диетах
Кухонный нож может использоваться для приготовления продуктов в веганском, вегетарианском, безглютеновом и других видах рациона. Для избежания перекрестного контакта аллергенов после работы с рыбой, морепродуктами, продуктами с глютеном, яйцами или другими потенциальными аллергенами нож необходимо тщательно вымыть перед использованием для другой группы продуктов

🌶 Уровень остроты
0/5 — параметр остроты вкуса не применяется к кухонному инструменту

📌 Характеристики
Тип: кухонный нож-слайсер для суши, роллов, сашими и рыбы
Серия: Senku Series
Материал лезвия: DIN 1.4116 High Carbon Steel
Аллергены: не применяется
Условия хранения: хранить сухим в защитном чехле, блоке или на специальном держателе
Срок годности: неограничен при должном использовании
Производитель: Senju
Страна происхождения: Япония

📏 Габариты / вес
Ширина: 3,5 см
Высота: 38 см
Длина: 3 см
Маса брутто: 380 г

🔎 SEO
нож Senju для суши и роллов, нож Senju Senku Series купить, японский нож для сашими, нож для тонких слайсов рыбы, длинный нож для суши Senju, кухонный нож DIN 1.4116, нож для нарезки роллов, японский нож слайсер, профессиональный нож для суши, нож для лосося та тунця, Senju Senku Series sushi knife, buy Senju slicing knife, Japanese sashimi knife, Senju sushi roll knife, DIN 1.4116 slicing knife, long fish slicing knife, professional sushi knife, Japanese fish slicer, Senju kitchen knife, sushi slicing knife

🔎 Ключевые слова
нож для суши, нож для роллов, нож для сашими, Senju, Senku Series, нож слайсер, японский нож, нож для рыбы, длинный нож, DIN 1.4116, sushi knife, sashimi knife, Senju knife, slicing knife, Senkueries knife, Japanese knife, fish knife, susiro kfnfne, long slicing knife, professional sushi knife

#️⃣ Хештеги для соцмереж
asiastyle, #скарбиазии, #asianfood, #senju, #нождлясвиши, #ниждляролов, #нождляшими, #нежслайсер, #японский нож, #ниж-средства, #senjuknife, #senkuseries, #sushiknife, #sashimiknife, #slicknife, #japanekife, #fffkfkfffkfkfkkkfrushis, #srolhiphiphkkkkkk, #professionalknife, #kitchentools

📦 Карточная товара для маркетплейса
Производитель: Senju
Страна: Япония
Тип: кухонный нож-слайсер для суши, роллов, сашими и тонкой нарезки
Особенность: длинное узкое лезвие Senku Series из стали DIN 1.4116 High Carbon Steel для чистого протяжного среза
Упаковка: фирменная картонная коробка Senju Senku Series и прозрачный защитный чехол для лезвия
Вес: 380 г
Штрихкод: 4901234114168

Характеристики
Основные
ПроизводительSENJU
ТипЯпонский поварской нож
Материал лезвияНержавеющая сталь
Материал рукояткиДерево
Страна производительЯпония
Вес380 г
Информация для заказа
  • Цена: 17 237 ₴