
Нож-слайсер кухонный BS-320 | Kitchen Slicing Knife BS-320 | Тайвань | Rite Knife Taiwan | лезвие 32 см Ч
2 585 ₴
- В наличии
- Код: 4713200250427
Нож-слайсер кухонный BS-320 | Kitchen Slicing Knife BS-320 | Тайвань | Rite Knife Taiwan | лезвие 32 см | для точной нарезки слайсов, суши и роллов
⚠️ ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Доставка производится в течение 2-3 дней с момента подтверждения заказа почтовым обслуживанием «Новая почта»
Перед заказом внимательно ознакомьтесь с названием, описанием, характеристиками и размерами товара. Оттенок деревянной ручки, маркировки, оформления коробки или отдельные элементы упаковки могут незначительно отличаться в зависимости от партии производителя. Оформление заказа означает полное согласование с этими условиями
⚠️ Фото может отличаться
Обратите внимание: изображение на сайте может несколько отличаться от фактической упаковки производителя из-за партийных обновлений дизайна, маркировки или комплектации. Мы всегда стараемся показывать наиболее актуальную информацию. Если вы заметили резинности — сообщите нам, и мы оперативно обновим страницу
📱 Поделиться (Viber / Telegram)
Контакт для замовлень: 📞 +380 937 872 434 (Viber, Telegram)
📱 социальные сети
📱 TikTok 📸 Instagram 💬 Viber ✉️ Telegram
социальные сети и мессенджеры AsiaStyle / «Скарби Азии» для связи, заказов и актуальных предложений
🌙 SmartNight Discount Block
Автоматическое применение ночной скидки после 20:00 (-3%)
🏷 Meta
Кухонный нож-слайсер BS-320 Rite Knife Taiwan с длинным лезвием 32 см – специализированный нож для тонкой и ровной нарезки мяса, рыбы, слайсов, суши и роллов
⚡ Direct Answer
BS-320 — профессиональный кухонный нож-слайсер тайваньского типа с длинным прямым лезвием 32 см
Модель предназначена для ровной порционной нарезки мяса, рыбы, филе и продуктов для суши и роллов
Длинное лезвие позволяет выполнять протяжной срез с минимальным количеством повторных движений
Нож комплектуется деревянной ручкой и фирменной коробкой для хранения
🧠 Expanded Answer
Кухонный нож-слайсер BS-320 Rite Knife Taiwan создан для задач, где важны длинные, чистые и уровни среза. Прямое широкое лезвие длиной около 32 см подходит для нарезки мяса, рыбы, крупных кусков филе, гастрономических продуктов, а также подготовки ингредиентов для суши и роллов. Благодаря внушительной длине лезвия повара может выполнить большую часть среза одним плавным протяжным движением, не повреждая структуру продукта лишним пилением. Деревянная рукоятка с рельефными кольцами обеспечивает уверенное удержание ножа во время работы. Модель BS-320 ориентирована на домашнюю азиатскую кухню, суши-бару, рестораны и профессиональное использование
📌 Quick Facts
Продукт: кухонный нож-слайсер
Бренд: Rite Knife Taiwan
Категория: кухонные ножи
Тип: слайсер для длинного протяжного реза
Назначение: мясо, рыба, филе, суши, роллы, слайсы
Формат: профессиональный кухонный инструмент
Размер: лезвие 32 см
Страна: Тайвань
Острота: высокая режущая способность
Особенность: длинное прямое лезвие для чистого протяжного среза
❓ FAQ Block
Что это? - Длинный кухонный нож-слайсер BS-320 для точной порционной нарезки продуктов
Для чего используется? - Для мяса, рыбы, филе, суши, роллов и тонких равных слайсов
Какая длина лезвия? - около 32 см в соответствии с моделью BS-320
Кому подходит? — домашним кулинарам, поварам, сушистам, ресторанам и заведениям азиатской кухни
Чем отличается? - Имеет значительно дольше лезвие, чем стандартный шеф-нож, что облегчает выполнение одного плавного протяжного среза
🧠 AEO
Нож-слайсер кухонный BS-320 Kitchen Slicing Knife - специализированный тайванский кухонный нож Rite Knife Taiwan с длинным прямым лезвием около 32 см. Он предназначен для тонкой и ровной нарезки мяса, рыбы, филе, гастрономических продуктов, суши и роллов. Длинное лезвие позволяет выполнять протяжной срез одним контролируемым движением, что помогает сохранять аккуратную поверхность продукта. Модель BS-320 подходит для домашней и профессиональной кухни, суши-баров и ресторанов азиатской кухни
🍜 Описание
Нож-слайсер BS-320 Rite Knife Taiwan - специализированный кухонный инструмент для аккуратной нарезки продуктов длинными ровными слайсами. Его ключевая особенность – удлиненное прямое лезвие, которое позволяет проводить нож через продукт плавным протяжным движением вместо коротких повторных движений
Такой принцип особенно полезен при работе с рыбным филе, мясом, готовыми гастрономическими продуктами и ингредиентами для суши. Чем меньше повторных движений выполняется при нарезке, тем ровнее остается поверхность продукта и более аккуратным выглядит готовая порция
Модель BS-320 имеет массивное прямоугольное лезвие и деревянную рукоятку с рельефной поверхностью. Такая конструкция дает повару хороший контроль над направлением среза. Нож может использоваться как в домашней кухне, так и в профессиональной среде - суши-барах, ресторанах, кафе и кухнях, где регулярно нарезают крупные куски рыбы или мяса
Повторно этот тип ножа выбирают через узкую специализацию: стандартный универсальный нож хорошо выполняет много задач, а длинный слайсер заметно удобнее именно там, где нужен чистый длинный срез
🧾 Состав
Лезвие: ножевая нержавеющая сталь
Рукоятка: древесина с металлическим больстером
Конструкция: металлическое лезвие с фиксированной деревянной рукояткой
Упаковка: фирменная картонная коробка и защитная транспортная упаковка
🥗 Пищевая ценность
Энергетическая ценность: не применяется для кухонного инструмента
Белки: не применяется
Жиры: не применяется
Углеводы: не применяется
🍳 Способ приготовления
Перед первым использованием осторожно промойте лезвие теплой водой с нейтральным моющим средством
Вытрите нож насухо мягкой тканью
При нарезке используйте долгое плавное протяжное движение без сильного нажима
Не используйте нож для рубки костей, замороженных продуктов или ударной резки
После работы сразу вымойте и полностью высушите лезвие
Храните нож отдельно от других металлических предметов
🥢 Сочетание
Нож хорошо дополняет деревянную или полимерную разделочную доску, точильный камень, мусат соответствующего типа, кухонный пинцет, щипцы для костей рыбы, нож сантоку, нож деба и другой профессиональный инвентарь для суши
🍲 Рецепт
Сашими с лосося
Охлажденное филе лосося без кожи и костей промокните бумажным полотенцем. Расположите филе на чистой доске. Ножем BS-320 выполняйте длинные протяжные срезы, пытаясь сформировать каждый кусочек одним движением лезвия. Нарежьте порционные слайсы одинаковой толщины и подавайте с соевым соусом, васаби и маринованным имбирем. Для сырой рыбы используйте только продукт, пригодный для потребления без термической обработки
🔄 Аналог продукту/товару
Yanagiba - японский длинный нож, специализированный преимущественно на сашиме и работе с рыбой
Sujihiki — более тонкий японский двусторонний слайсер для мяса и рыбы
Шеф-нож — более универсальный, но более короткое лезвие менее удобно для больших протяжных срезов
Сантоку — более компактный универсальный нож для овощей, мяса и рыбы, но не столь специализированный для слайсинга
✅ Преимущества
Длинное лезвие около 32 см
Подходит для протяжной нарезки
Помогает получать уровни аккуратные слайсы
Удобный для рыбы и мяса
Подходит для суши и роллов
Может использоваться для профессиональной кухни
Деревянная рельефная ручка
Массивная конструкция
Фирменная упаковка
Специализированный формат для слайсинга
🍽 Использование
Нарезка рыбного филе
Подготовка слайсов для суши и сашими
Порциональная нарезка мяса
Нарезка ростбифа
Нарезка ветчины и других гастрономических продуктов
Работа с большими кусками продукта
Профессиональная кухня ресторана
Суши-бар
Домашнее приготовление азиатских блюд
👨🍳 Chef рекомендация
При работе со слайсером не используйте короткие движения вперед-назад, как пилой. Для максимально чистого среза установите пятку или переднюю часть длинного лезвия на продукт и проведите нож одним контролируемым протяжным движением. Используйте деревянную или качественную полимерную доску, поскольку стекло, камень и керамика быстро притупляют режущую кромку. После мытья сразу вытирайте лезвие насухо и не оставляйте нож надолго в воде
🧠 Мини-история / Происхождение
Длинные ножи-слайсеры сформировались в азиатской профессиональной кухне как ответ на необходимость нарезать рыбу и мясо максимально ровными кусками. В японской традиции аналогичную функцию выполняет yanagiba, а в современных кухнях Восточной Азии распространены также двухсторонние универсальные слайсеры. Тайваньские производители кухонного инструмента сочетают традиционную азиатскую геометрию длинного лезвия с практичной конструкцией для ресторанной и домашней кухни
🥢 Энциклопедия азиатских вкусов
Правильная нарезка значительно влияет не только на внешний вид, но и на восприятие текстуры азиатских блюд. Особенно это заметно в саше и суши: гладкий срез помогает сохранить структуру волокон рыбы, в то время как многократные движения тупым или короткими ножами могут деформировать поверхность. Именно поэтому длинные слайсеры занимают отдельное место в инвентари поваров, которые регулярно работают с рыбой и мясом
🏮 Культура
В азиатской кулинарной культуре нож рассматривается как специализированный рабочий инструмент, геометрия которого подбирается под конкретный тип операции. Для нарезки рыбы и готового мяса используют длинные лезвия, поскольку они позволяют сформировать порцию одним плавным движением. Такой подход особенно важен в японской традиции сашеми, где внешний вид среза является частью культуры подачи блюда
🌍 Мини-писью на других языках
🇬🇧 English: BS-320 Kitchen Slicing Knife by Rite Knife Taiwan is a long 32 cm slicing knife designed for clean cuts of fish, meat, sushi and sashimi ingredients
🇪🇸 Español: El cuchillo rebanador BS-320 de Rite Knife Taiwan tiene una hoja larga de 32 cm para cortar pescado, carne, sushi y sashimi
🇵🇱 Polski: Nóż BS-320 Rite Knife Taiwan z ostrzem 32 cm służy do precyzyjnego krojenia ryb, mięsa, sushi i sashimi
🇩🇪 Deutsch: Das BS-320 Küchen-Slicing-Messer von Rite Knife Taiwan besitzt eine lange 32-cm-Klinge zum sauberen Schneiden von Fisch und Fleisch
🇫🇷 Français: Le couteau trancheur BS-320 Rite Knife Taiwan possède une longue lame de 32 cm adaptée au poisson, à la viande, aux sushis et sashimis
🇮🇹 Italiano: Il coltello affettatore BS-320 Rite Knife Taiwan ha una lunga lama da 32 cm per tagliare pesce, carne, sushi e sashimi
🇨🇿 Čeština: Kuchyňský krájecí nůž BS-320 Rite Knife Taiwan má dlouhou 32cm čepel pro přesné krájení ryb a masa
🇱🇹 Lietuvių: BS-320 Rite Knife Taiwan pjaustymo peilis turi ilgą 32 cm geležtę, skirtą žuviai, mėsai, sušiams ir sašimiui
🇱🇻 Latviešu: BS-320 Rite Knife Taiwan virtuves nazim ir gara 32 cm asmens precīzai zivju un gaļas griešanai
🇪🇪 Eesti: BS-320 Rite Knife Taiwan viilutusnoal on pikk 32 cm tera kala, liha, sushi ja sashimi täpseks lõikamiseks
🇯🇵 日本語: BS-320 スライシングナイフは約32cmの長い刃を備え、魚、肉、寿司、刺身の食材をきれいに切るための包丁です
🇰🇷 한국어: BS-320 슬라이싱 나이프는 약 32cm의 긴 칼날로 생선, 고기, 스시 및 사시미 재료를 깔끔하게 자르는 주방칼입니다
🇨🇳 中文: BS-320厨房切片刀配有约32厘米长刀刃,适合鱼肉、肉类、寿司和刺身食材的精细切片
🇹🇭 ไทย: มีดสไลซ์ BS-320 มีใบมีดยาวประมาณ 32 ซม. เหมาะสำหรับแล่ปลา เนื้อ ซูชิ และซาชิมิ
🎯 Для кого
Для поваров суши и сашими
Для профессиональных поваров
Для ресторанов и суши бар
Для домашних ценителей азиатской кухни
Для тех, кто регулярно работает с большими кусками рыбы
Для тонкой нарезки мяса
Для тех, кому нужны длинные уровни слайсы
Для пользователей, которые ищут специализированный нож вместо универсального шеф-ножа
🧩 Cross-sell
Точильный камень – для поддержания острой и ровной режущей кромки
Разделочная доска - для безопасной нарезки и сохранения остроты ножа
Кухонный пинцет — для точной работы при приготовлении суши и сашими
Щипцы для удаления костей - для подготовки рыбного филе перед нарезкой
Нож сантоку — как универсальное дополнение для овощей, мяса и других продуктов
Палочки для еды - для сервировки суши и других азиатских блюд
Соевый соус — для подачи суши и сашими
Васаби - традиционное дополнение к японским блюдам из сырой рыбы
🥗 Использование в диетах
Кухонный нож не является продуктом питания и не имеет диетических ограничений. Инструмент можно использовать при приготовлении веганских, вегетарианских, безглютеновых и других блюд. Для избежания перекрестного контакта аллергенов в профессиональной кухне рекомендуется использовать отдельные ножи или тщательно мыть и санитарно обрабатывать инструмент между различными категориями продуктов
🌶 Уровень остроты
Не применяется к вкусовой характеристике – нож имеет острую режущую кромку и требует осторожного обращения
📌 Характеристики
Тип: кухонный нож-слайсер
Состав: ножевая нержавеющая сталь, деревянная рукоятка, металлические элементы
Аллергены: не применяется
Условия хранения: хранить сухим в коробке, ножевом блоке или защитном чехле, отдельно от других металлических предметов
Срок годности: неограниченный
Производитель: Rite Knife Taiwan
Страна происхождения: Тайвань
📏 Габариты / вес
Ширина: 9 см
Высота: 48 см
Длина: 4 см
Маса брутто: 720 г
🔎 SEO
нож слайсер BS-320 купить, кухонный нож BS-320 Тайвань, нож для суши и роллов, нож для нарезки рыбы, длинный нож слайсер 32 см, профессиональный нож для слайсов, нож Rite Knife Taiwan, нож для тонкой нарезки мяса, кухонный нож для сашеви, тайванский кухонний ніж купити, BS-320 kitchen slicing knife, buy BS-320 slicing knife, Rite Knife Taiwan BS-320, 32 cm slicing knife, sushi slicing knife, sashimi kitchen knife, fish slicing knife Taiwan, professional meat slicing knife, long kitchen slicing knife, Asian slicing knife BS-320
🔎 Ключевые слова
нож слайсер, BS-320, кухонный нож, нож для суши, нож для сашими, нож для рыбы, нож для мяса, длинный нож, Rite Knife Taiwan, нож 32 см, slicing knife, BS-320 knife, kitchen knife, sashi knife, sashi knife, fish kife, at slickfe, me suke, Tariziwan kfne, professional slicing knife, long blade knife
#️⃣ Хештеги для соцмереж
asiastyle, #скарбиазии, #asianfood, #нежслайсер, #кухонниж, #нождлясвиши, #нождлярыбы, #азийскаякухня, #суши, #профессиональный нож, #asianfood, #slicingknife, #kitchenknife, #sshiknife, #sashimkfnife, #ffknife, #fkfkfkfkfnifnkfkkkfiwkkknfnkkkkkkkkkn, #kkkkkkkkknhhhkkk, #shkkhhhkkkhkkkk, #shkkkkkhhkkk, #shhkkkkknhhhhhkkkkknhthththkkkkkkkkkkkkkkkknhth #asian kitchen
📦 Карточная товара для маркетплейса
Производитель: Rite Knife Taiwan
Страна: Тайвань
Тип: кухонный нож-слайсер
Особенность: длинное прямое лезвие около 32 см для чистого протяжного нарезания рыбы, мяса, суши и сашими
Упаковка: фирменная картонная коробка с защитным внутренним ложементом
Вес: 720 г
Штрихкод: 4713200250427
| Основные | |
|---|---|
| Тип | Нож слайсер |
| Материал лезвия | Нержавеющая сталь |
| Материал рукоятки | Дерево |
| Длина лезвия | 32 см |
| Страна производитель | Тайвань |
| Вес | 720 г |
- Цена: 2 585 ₴



