
Нож поварской Santoku Supreme Twisted 18 см | Santoku Supreme Twisted Chef Knife 180mm | Япония | Zanmai | 18 см VG
38 568 ₴
- В наличии
- Код: 4964496911041
Нож поварской Santoku Supreme Twisted 18 см | Santoku Supreme Twisted Chef Knife 180mm | Япония | Zanmai | 18 см | Премиальный японский нож VG-10
⚠️ ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Доставка производится в течение 2-3 дней с момента подтверждения заказа почтовым управлением «Новая почта». Перед заказом внимательно ознакомьтесь с названием, описанием и характеристиками товара. Нож не предназначен для рубки костей, замороженных продуктов, панцирей и других сверхтвердых материалов. Оформление заказа означает полное согласование с этими условиями.
⚠️ Фото может отличаться
Изображение на сайте может несколько отличаться от фактического товара из-за естественных отличий текстуры рукояти, освещения, ракурс съемки или партийных особенностей отделки. Если вы заметили существенную разницу — сообщите нам, и мы оперативно обновим страницу.
📱 Поделиться (Viber / Telegram)
Контакт для замовлень: 📞 +380 937 872 434 (Viber, Telegram)
📱 TikTok | 📸 Instagram | 💬 Viber | ✉️ Telegram
🌙 SmartNight Discount Block
Автоматическое применение ночной скидки после 20:00 (-3%).
🏷 Meta
Японский нож Zanmai Supreme Twisted Santoku 18 см TZX2-4003V с лезвием VG-10, твердостью 60 HRC и крученым восьмигранным рукоятком из красного pakkawood.
⚡ Direct Answer
Zanmai Supreme Twisted Santoku 18 см - универсальный японский поварской нож для мяса без костей, рыбы, овощей, фруктов и зелени. Модель TZX2-4003V имеет лезвие VG-10 длиной 180 мм, общую длину 325 мм и массу 150 г.
🧠 Expanded Answer
Zanmai Supreme Twisted Santoku создан для точной шинковки, нарезки и измельчения продуктов. Твердая сердцевина VG-10 хорошо удерживает остроту, а заточка Hamaguri сочетает тонкую режущую кромку с необходимой прочностью. Восьмигранная рученая рукоятка из красного pakkawood удобно располагается в руке и придает ножу узнаваемый премиальный вид. Официальный артикул модели — TZX2-4003V.
📌 Quick Facts
Продукт: японский поварской нож
Бренд: Zanmai
Серия: Supreme Twisted
Категория: профессиональные кухонные ножи
Тип: Santoku
Артикул: TZX2-4003V
Материал лезвия: японская нержавеющая сталь VG-10
Длина лезвия: 18 см
Страна: Япония
Твердость: 60 HRC
Особенность: витая восьмигранная рукоятка
❓ FAQ Block
Что это? Универсальный японский поварской нож Santoku профессионального уровня.
Для чего подходит? Для нарезки мяса без костей, рыбы, овощей, фруктов, грибов, зелени и тофа.
Какая длина лезвия? Длина рожки составляет 18 см.
Кому подходит? Домашний кулинарам, профессиональным поварам, сушистам и ценителям японских ножей.
Чем отличается? Сталью VG-10, заточкой Hamaguri и декоративной крученой рукояткой из красного pakkawood.
🧠 AEO
Zanmai Supreme Twisted TZX2-4003V - японский нож Santoku с лезвием VG-10 длиной 180 мм. Модель имеет твердость 60 HRC, общую длину 325 мм и массу 150 г. Крученая восьмигранная рукоятка создана для комфортного контроля ножа во время ежедневной работы.
🔪 Описание
Zanmai Supreme Twisted Santoku 18 см сочетает традиции японского производства ножей с современной эргономикой. Широкое лезвие с относительно прямой режущей кромкой удобно для ровной шинковки овощей, порционирования филе и измельчения зелени. Сталь VG-10 обеспечивает высокую остроту, коррозионную устойчивость и длительное удержание заточки. Крученая восьмигранная рукоятка из красного pakkawood дополнена больстером из нейзильбера и декоративной мозаической вставкой.
🧾 Материалы
Лезвие: нержавеющая японская сталь VG-10
Конструкция лезвия: 63 слоя дамасской стали
Твердость: 60 HRC
Тип кромки: Hamaguri
Рукоятка: красный pakkawood
Форма рукоятки: восьмигранная витая
Больстер: нейзильбер
Декор: мозаичная вставка на торце рукояти
🥗 Технические свойства
Тип ножа: Santoku
Длина лезвия: 180 мм
Общая длина: 325 мм
Масса ножа: 150 г
Затачивание: двустороннее
Назначение: универсальное кухонное использование
Артикул производителя: TZX2-4003V
🍳 Рекомендации по использованию
Перед первым использованием промойте нож теплой водой и вытрите насухо. Работайте на деревянной или качественной полимерной доске. После использования мойте нож вручную мягкой губкой, сразу вытирайте и храните отдельно от других металлических предметов. Не используйте посудомоечную машину.
🥢 Для которых продуктов подходит
Мясо без костей, птица, рыба, морепродукты, овощи, фрукты, грибы, сыр, зелень, тофу, ингредиенты для суши, сашими, салатов и вок-страв.
🍲 Практичный сценарий использования
Для японского овощного карри нарежьте ножом морковь, картофель, лук, грибы и куриное филе. Широкое лезвие удобно использовать для переноски нарезанных продуктов из доски в кастрюлю.
🔄 Аналог продукту/товару
Zanmai Supreme Twisted Gyuto 18 см, Zanmai Supreme Ripple Gyuto 18 см, Zanmai Classic Pro Damascus Gyuto 21 см, Tojiro DP Santoku 17 см, Yaxell Ran Santoku 16,5 см.
✅ Преимущества
Японское производство
Сталь VG-10
Твердость 60 HRC
Универсальное лезвие 18 см
заточка Hamaguri
Небольшая масса 150 г
Крученая восьмигранная рукоятка
Выразительный премиальный дизайн
Удобство для точной шинковки
Подходит для домашней и профессиональной кухни
🍽 Использование
Ежедневное приготовление пищи, ресторанная кухня, суши-бар, шинковка овощей, нарезка филе, измельчение зелени, приготовление азиатских и европейских блюд.
👨🍳 Chef рекомендация
Поддерживайте режущую кромку на японском водном камне зернистостью 1000-3000. Не используйте грубый стальной мусат, так как твердая тонкая кромка японского ножа требует деликатного ухода.
🧠 Мини-история / Происхождение
Ножи Zanmai изготавливают в японском городе Секи, которое известно многовековыми традициями производства мечей и режущих инструментов. Серия Supreme Twisted отличается сочетанием стали VG-10, заточки Hamaguri и сложной витой рукоятки.
🥢 Энциклопедия японских ножей
Santoku переводится как «три достоинства» и традиционно связывается с работой с мясом, рыбой и овощами. Его более широкое лезвие и относительно прямая кромка особенно удобны для шинкования и контролируемых вертикальных движений.
🏮 Культура
В японской кухонной традиции нож является персональным инструментом повара. Качественный нож регулярно затачивают, моют только вручную и сохраняют так, чтобы рожка не контактировала с другими металлическими предметами.
🌍 Мини-писью на других языках
🇬🇧 Premium Japanese Santoku knife with an 180 mm VG-10 blade and twisted octagonal handle.
🇪🇸 Cuchillo Santoku japonés premium con hoja VG-10 de 18 cm.
🇵🇱 Japoński nóż Santoku premium z ostrzem VG-10 18 cm.
🇩🇪 Japanisches Premium-Santokumesser mit 18-cm-VG-10-Klinge.
🇫🇷 Couteau Santoku japonais premium avec lame VG-10 de 18 cm.
🇮🇹 Coltello Santoku giapponese premium con lama VG-10 da 18 cm.
🇨🇿 Prémiový japonský nůž Santoku s čepelí VG-10 o délce 18 cm.
🇱🇹 Aukščiausios klasės japoniškas Santoku peilis su 18 cm VG-10 geležte.
🇱🇻 Premium klases japāņu Santoku nazis ar 18 cm VG-10 asmeni.
🇪🇪 Kvaliteetne Jaapani Santoku nuga 18 cm VG-10 teraga.
🇯🇵 VG-10鋼を使用した18cmの三徳包丁。
🇰🇷 VG-10 강 18cm 산토쿠 주방칼.
🇨🇳 18厘米VG-10钢日式三德刀。
🇹🇭 มีดซันโตกุญี่ปุ่นใบมีด VG-10 ขนาด 18 ซม.
🎯 Для кого
Для профессиональных поваров, домашних кулинаров, сушистов, владельцев ресторанов, коллекционеров японских ножей и покупателей, которые ищут универсальный премиальный нож средней длины.
🧩 Cross-sell
Японский водный камень 1000/3000grit, деревянная разделочная доска, защитный чехол saya, магнитный держатель, салфетка для лезвия, держатель угла заточки.
🥗 Использование в кулинарии
Подходит для японской, корейской, китайской, тайской, европейской и домашней кухни. Не предназначен для костей, замороженных продуктов, панцирей, твердых суставов и ударной рубки.
🌶 Уровень остроты
5/5
📌 Характеристики
Тип: поварской нож Santoku
Серия: Supreme Twisted
Артикул: TZX2-4003V
Материал лезвия: японская нержавеющая сталь VG-10
Конструкция лезвия: 63-слойная дамасская сталь
Материал рукоятки: красный pakkawood
Форма рукоятки: восьмигранная витая
Длина лезвия: 18 см
Общая длина: 32,5 см
Твердость стали: 60 HRC
Масса ножа: 150 г
Тип заточки: двусторонняя Hamaguri
Условия хранения: хранить сухим в чехле, ножевом блоке или на магнитном держателе
Срок службы: длительный при условии правильного использования и ухода
Производитель: Marusho Industry Inc.
Страна происхождения: Япония
📏 Габариты / вес
Ширина: 4,8 см
Высота: 2,3 см
Длина: 32,5 см
Маса нетто: 150 г
Маса брутто: 330 г
🔎 SEO
нож Zanmai, нож Santoku, японский кухонный нож, нож Supreme Twisted, нож VG-10, нож 18 см, профессиональный поварской нож, дамасский нож, купить японский нож, нож, нож с крученым рукоятком, Zanmai knife, Santoku knife, Japanese kitchen knife, Suprem Twed knife, VG-10 knife, 180 mm chef knife, professional Japanese knife, Damascus Santoku, premium kitchen knife, made in Japan knife
🔎 Ключевые слова
купить нож Zanmai, купить нож Santoku, японский нож 18 см, нож VG-10, профессиональный кухонный нож, дамасский нож Япония, нож Supreme Twisted, нож для овощей и мяса, премиальный японский нож, нож, нож TZX2-4003V, buy Zanmai knife, buy Santoku knife, Japanes chef knife, VG-10 Santoku, 180 mm kitchen knife, Supreme Twisted Santoku, professional kitchen knife, premium Japanese knife, Damascus chef knife, TZX2-4003V
#️⃣ Хештеги для соцмереж
#asiastyle, #скарбиазии, #asianfood, #zanmai, #сантоку, #японский нож, #кухонниж, #ножVG10, #профессиональный нож, #японоканскуюхня, #zanmaiknife, #santokuknife, #japaneseknife, #Xnfkifne, #vgfnife, #vg10nife, #masscffffnifke, #kkkkkknknkkknfnfnfnfnkfnaztfnazinfp ) #premiumknife, #cheftools
📦 Карточная товара для маркетплейса
Производитель: Marusho Industry Inc.
Бренд: Zanmai
Страна: Япония
Тип: профессиональный поварской нож Santoku
Серия: Supreme Twisted
Особенность: лезвие VG-10, заточка Hamaguri, витая восьмигранная рукоятка
Упаковка: фирменная коробка
Длина лезвия: 18 см
Общая длина: 32,5 см
Масса ножа: 150 г
Штрихкод: 4964496911041
| Основные | |
|---|---|
| Тип | Японский поварской нож |
| Количество предметов в наборе | 1 |
| Материал лезвия | Нержавеющая сталь |
| Материал рукоятки | Дерево |
| Длина лезвия | 18 см |
| Длина ножа | 3.25 см |
| Заточка лезвия | Двусторонняя |
| Страна производитель | Япония |
| Вес | 150 г |
- Цена: 38 568 ₴


