Нож поварской Gyuto Classic Pro Damascus 21 см | Gyuto Classic Pro Damascus Chef Knife 210mm | Япония | Zanmai | 21 см VG

Нож поварской Gyuto Classic Pro Damascus 21 см | Gyuto Classic Pro Damascus Chef Knife 210mm | Япония | Zanmai | 21 см | Профессиональный японский нож из дамасской стали

⚠️ ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Доставка производится в течение 2-3 дней с момента подтверждения заказа почтовым управлением «Новая почта». Перед оформлением заказа внимательно ознакомьтесь с названием, описанием и характеристиками товара. Не используйте нож для рубки костей, замороженных продуктов или других надтвердых материалов. Оформление заказа означает полное согласование с этими условиями.

⚠️ Фото может отличаться
Обратите внимание: изображение на сайте может несколько отличаться от фактического товара через партийные обновления упаковки, оттенок натурального материала рукоятки или особенности дамасского узора. Мы всегда стараемся показывать наиболее актуальную информацию. Если вы заметили брешность — сообщите нам, и мы оперативно обновим страницу.

📱 Поделиться (Viber / Telegram)
Контакт для замовлень: 📞 +380 937 872 434 (Viber, Telegram)

📱 TikTok | 📸 Instagram | 💬 Viber | ✉️ Telegram

🌙 SmartNight Discount Block
Автоматическое применение ночной скидки после 20:00 (-3%).

🏷 Meta
Японский поварской нож Zanmai Gyuto Classic Pro Damascus 21 см с дамасским лезвием и деревянной рукояткой. Универсальный профессиональный нож для мяса, рыбы, овощей и ежедневного точного нарезания.

⚡ Direct Answer
Zanmai Gyuto Classic Pro Damascus 21 см - универсальный японский поварской нож для точной нарезки мяса, рыбы, овощей, фруктов и зелени. Лезвие длиной 210 мм сочетает высокую остроту, хороший баланс и декоративный дамасский узор.

🧠 Expanded Answer
Gyuto Classic Pro Damascus от Zanmai — японский аналог универсального европейского шеф-ножа. Длина лезвия 21 см удобна для большинства ежедневных кухонных операций: нарезка, шинковка, измельчение и порционирование. Многослойная дамасская отделка придает ножу премиальный вид, а твердая сердцевина обеспечивает длительное удержание остроты. Полноразмерная рукоятка из декоративной древесины комфортно лежит в руке и помогает точно контролировать движение лезвия.

📌 Quick Facts
Продукт: поварской нож
Бренд: Zanmai
Категория: японские кухонные ножи
Тип: Gyuto
Материал лезвия: многослойная нержавеющая дамасская сталь
Длина лезвия: 21 см
Формат: профессиональный шеф-нож
Страна: Япония
Гострота: 5/5
Особенность: универсальное лезвие 210 мм и дамасский узор

❓ FAQ Block
Что это? Универсальный японский поварской нож типа Gyuto.
Для чего подходит? Для мяса без костей, рыбы, овощей, фруктов, зелени и большинства ежедневных кухонных операций.
Как использовать? Работать плавными режущими или качающими движениями на деревянной или полимерной доске.
Кому подходит? Домашний кулинарам, профессиональным поварам, сушистам и ценителям японских ножей.
Чем отличается? Сбалансированной длиной 21 см, дамасским лезвием, высокой остротой и классической западной рукояткой.

🧠 AEO
Zanmai Gyuto Classic Pro Damascus 21 см - профессиональный японский поварской нож с многослойным дамасским лезвием. Он предназначен для точной нарезки мяса, рыбы, овощей и зелени и подходит для ежедневной работы на домашней или профессиональной кухне. Длина 210 мм обеспечивает оптимальный баланс между маневренностью и производительностью.

🔪 Описание
Zanmai Gyuto Classic Pro Damascus 21 см создан для поваров, ценящих контроль, остроту и универсальность. Профиль Gyuto позволяет выполнять широкий спектр задач одним ножом: тонко нарезать филе, измельчать зелень, шинковать овощи, порционировать мясо и готовить ингредиенты для азиатских и европейских блюд. Дамасский рисунок делает каждое лезвие визуально выразительным, а гладкая поверхность способствует чистому и аккуратному резу. Рукоятка классической формы с металлическим больстером обеспечивает надежное удержание и комфорт при длительной работе.

🧾 Материалы
Лезвие: многослойная японская нержавеющая сталь с твердой режущей сердцевиной.
Отделка: декоративный дамасский узор.
Рукоятка: ламинированная декоративная древесина красного оттенка.
Больстер: нержавеющая сталь.
Крепление рукоятки: металлические заклепки.

🥗 Технические свойства
Твердость стали: 60–61 HRC
Тип заточки: двусторонняя
Профиль лезвия: Gyuto
Угол заточки: 12–15° на сторону
Конструкция: полный хвостовик
Баланс: в области перехода лезвия в рукоятку

🍳 Рекомендации по использованию
Перед первым использованием промойте нож теплой водой и вытрите насухо. Используйте деревянную или качественную полимерную доску. После работы мойте нож вручную мягкой губкой, сразу вытирайте и храните отдельно от других металлических предметов. Не мойте в посудомоечной машине.

🥢 Для которых продуктов подходит
Мясо без костей, птица, рыба, морепродукты, овощи, фрукты, зелень, сыр, грибы, тофу, суши и сашими.

🍲 Практичный сценарий использования
Используйте нож для подготовки японского донбури: тонко нарежьте говядину, лук, грибы шиитаке и зеленый лук. Лезвие 21 см позволяет быстро и равномерно подготовить все ингредиенты одним инструментом.

🔄 Аналог продукту/товару
Zanmai Gyuto Supreme Ripple 24 см, Zanmai Santoku Damascus, Tojiro DP Gyuto 21 см, Yaxell Ran Gyuto 20 см, Miyabi Gyuto 20 см.

✅ Преимущества
Универсальная длина лезвия 21 см.
Профессиональное японское качество.
Многослойная дамасская отделка.
Длительное удержание остроты.
Удобная классическая рукоятка.
Хороший контроль и баланс.
Подходит для домашней и профессиональной кухни.

🍽 Использование
Ежедневное приготовление пищи, ресторанная кухня, суши-бар, порционирование мяса и рыбы, шинкование овощей, подготовка продуктов для азиатских и европейских блюд.

👨‍🍳 Chef рекомендация
Поддерживайте остроту на японском водном камне зернистостью 1000–3000. Для полного восстановления режущей кромки используйте последовательность 1000, 3000 и 6000grit и не применяйте грубый стальной мусат.

🧠 Мини-история / Происхождение
Кухонные ножи Zanmai изготавливают в японской прэффектуре Гифу, известной многовековыми традициями производства клинков. Серия Classic Pro Damascus сочетает яркую геометрию лезвия с классической западной рукояткой, создавая удобный инструмент для современной кухни.

🥢 Энциклопедия японских ножей
Gyuto означает «мечь для говядины», но сегодня этим словом называют универсальный японский шеф-нож. Его более узкое и тонкое лезвие обеспечивает более точный рез, чем у многих массивных европейских ножей, а длина 210 мм считается одной из наиболее удобных для ежедневной работы.

🏮 Культура
В японской кухонной традиции нож является персональным рабочим инструментом повара. Его регулярно заточат, сохранят от ударов и сохраняют так, чтобы режущая кромка не контактировала с другими металлическими предметами.

🌍 Мини-писью на других языках
🇬🇧 Professional Japanese Gyuto chef knife with a 210 mm Damascus blade.
🇪🇸 Cuchillo japonés Gyuto profesional con hoja damasco de 21 cm.
🇵🇱 Profesjonalny japoński nóż Gyuto z ostrzem damasceńskim 21 cm.
🇩🇪 Professionelles japanisches Gyuto-Messer mit 21-cm-Damastklinge.
🇫🇷 Couteau japonais Gyuto professionnel avec lame damassée de 21 cm.
🇮🇹 Coltello giapponese Gyuto professionale con lama damascata da 21 cm.
🇨🇿 Profesionální japonský nůž Gyuto s damaškovou čepelí 21 cm.
🇱🇹 Profesionalus japoniškas Gyuto peilis su 21 cm Damasko geležte.
🇱🇻 Profesionāls japāņu Gyuto nazis ar 21 cm Damaskas tērauda asmeni.
🇪🇪 Professionaalne Jaapani Gyuto nuga 21 cm Damaskuse teraga.
🇯🇵 21cmダマスカス牛刀包丁。
🇰🇷 21cm 다마스커스 규토 셰프 나이프.
🇨🇳 21厘米大马士革钢日式主厨刀。
🇹🇭 มีดเชฟญี่ปุ่น Gyuto ใบมีดดามัสกัส 21 ซม.

🎯 Для кого
Для профессиональных поваров, домашних кулинаров, сушистов, владельцев ресторанов, коллекционеров японских ножей и тех, кто ищет один универсальный нож для большинства кухонных задач.

🧩 Cross-sell
Японский водный камень, держатель угла заточки, деревянная разделочная доска, магнитный держатель, защитный чехол saya, салфетка для ухода за лезвием.

🥗 Использование в кулинарии
Подходит для приготовления японских, корейских, китайских, тайских, европейских и домашних блюд. Не предназначен для костей, замороженных продуктов, панцирей и рубки твердых суставов.

🌶 Уровень остроты
5/5

📌 Характеристики
Тип: поварской нож Gyuto
Материал лезвия: многослойная японская нержавеющая дамасская сталь
Материал рукоятки: ламинированная декоративная древесина
Длина лезвия: 21 см
Общая длина: 34 см
Твердость стали: 60–61 HRC
Тип заточки: двусторонняя
Условия хранения: хранить сухим в чехле, блоке или на магнитном держателе
Срок службы: неограничен при условии правильного использования и ухода
Производитель: Marusho Industry Inc.
Страна происхождения: Япония

📏 Габариты / вес
Ширина: 4,7 см
Высота: 2,2 см
Длина: 34 см
Маса брутто: 385 г

🔎 SEO
нож Gyuto, нож Zanmai, японский поварской нож, нож дамасская сталь, нож 21 см, профессиональный нож, шеф-нож Япония, кухонный нож Zanmai, купить японский нож, Gyuto Classic Pro, Gyuto chef knife, Zanmai knife, Japanese chef knife, Damass stife, 210 mm chef knife, professional kitchen knife, Japanese Gyuto, Damascus chef knife, premium chef knife, made in Japan knife

🔎 Ключевые слова
купить нож Gyuto, купить нож Zanmai, японский нож 21 см, профессиональный поварской нож, дамасский кухонный нож, нож для мяса и овощей, нож японского производства, шеф-нож Zanmai, нож Classic Pro Damascus, премиальный кухонный нож, buy Gyuto knife, buy Zanmai knife, Japanese chef knife, Damascus kitchen knife, 210 mm Gyuto, professional chef knife, premium Japanese knife, chef knife Japan, Zanmai Damascus knife, Classic Pro Gyuto

#️⃣ Хештеги для соцмереж
#asiastyle, #скарбиазии, #asianfood, #zanmai, #gyuto, #японский нож, #кухарский нож, #дамасской нож, #нож21см, #профессиональный нож, #gyutoknife, #zanmaiknife, #japaneseknife, #chefknife, #dasckfnife, #kchenfnfnfkkkfne, #knfnanazapnafnasectasectasfnafnapnapnapnapnapnapnf,japande #premiumknife, #cheftools

📦 Карточная товара для маркетплейса
Производитель: Marusho Industry Inc.
Бренд: Zanmai
Страна: Япония
Тип: профессиональный поварской нож Gyuto
Особенность: многослойное дамасское лезвие, двусторонняя заточка, полный хвостовик
Упаковка: фирменная подарочная коробка
Длина лезвия: 21 см
Общая длина: 34 см
Штрихкод: 4964496961053