Кошик
151 відгук
Надійний продавець Prom.ua
Контакти
Інтернет-магазин "Скарби Азії"
Наявність документів
Знак Наявність документів означає, що компанія завантажила свідоцтво про державну реєстрацію для підтвердження свого юридичного статусу компанії або фізичної особи-підприємця.
+380734010838Замовлення Суші
+380632379837Замовлення Суші
+380937872434Азійські продукти
+380667265866Азійські продукти
Ярослав
УкраїнаКиївська областьБояркавул.Білогородська, 51
@AsiaStyle
Мапа

Зараз компанія не може швидко обробляти замовлення та повідомлення, оскільки за її графіком роботи сьогодні вихідний. Ваша заявка буде оброблена у найближчий робочий день.

Тамаринд, брикет, Tamarind, 454г, Я

Тамаринд, брикет, Tamarind, 454г, Я
  • Під замовлення, 20 днів

256 грн.

Тамаринд, брикет, Tamarind, 454г, Я
256 грн.
Під замовлення, 20 днівТамаринд, брикет, Tamarind, 454г, Я
Купити
+380734010838
Замовлення Суші
  • +380632379837 Замовлення Суші
  • +380937872434 Азійські продукти
  • +380667265866 Азійські продукти
Купити
+380734010838
Замовлення Суші
  • +380632379837 Замовлення Суші
  • +380937872434 Азійські продукти
  • +380667265866 Азійські продукти
  • Графік роботи
  • Адреса та контакти
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю

Індійський фінік або тамаринд відноситься до сімейства бобових і є єдиним представником відокремленого роду Тамаринд. Примітно те, що тамаринд стали культивувати вже за кілька тисяч років до нашої ери. Зараз це досить популярне і поширене рослина в таких країнах як Малайзія, Філіппіни, Індонезія, Індія, Таїланд, В'єтнам, Китай, а так же країни Латинської Америки.

На смак сушений тамаринд дуже схожий на урюк, тобто на абрикоси, сушені без цукру (неяскраво помаранчеві, ближче до коричневого кольору). Кисло-солодкий смак, волокниста неоднорідна, як і у фініка, м'якоть. Саме вона надає кислинку і кольоровість соусів, овочевих страв, добре гармонує з бобовими. Так само тамаринд використовується як добавка до компотів та інших напоїв. Використовується в приготуванні кондитерських виробів, варення, цукерок і солодощів, в загальному, його використання мало відрізняється від застосування будь-яких відомих вам кисло-солодких плодів.

Для приготування страв з тамариндом ви можете прокип'ятити очищену від шкарлупки і насіння м'якоть в невеликій кількості води. Одержаний настій, віджавши його від м'якоті плодів, потім використовувати як базу для соусу. Можна по шматочках відщипувати в'ялений плід, додаючи його в чай ​​і компот. Дуже добре додавати його до чаїв і трав'яним напоїв - на порядок ніжніше лимона.


В індійській народній медицині Аюверда тамаринд займає одне з головних місць. Тамаринд є складовою всіх лікарських настоїв, які допомагають в профілактиці і лікуванні захворювань шлунково-кишкового тракту. З тамаринда готують чай, який відмінно допомагає при бронхіальній астмі, діареї і лихоманці від інфекцій. Відвар тамаринда має послаблюючу властивістю. Рослина підвищує апетит і може знизити артеріальний тиск. Крім того, тамаринд - це чудовий афродизіак для прекрасної статі.

 

Інформація для замовлення
  • Ціна: 256 грн.