Тонкое тесто, в которое удобно заворачивать начинку. Является диетическим обезжиренным продуктом. Рекомендуется готовить на пару. Квадратная рисовая бумага широко используется для приготовления спринг-роллы, блинчиков им и других популярных азиатских блюд.
Спринг-роллы (по-качайски chunjuan) - блины из тонкого теста, заполненные начинкой (например, салатом, морковью или грибов).
В некоторых - полоски мяса (обычно говядины или цыпленка) или морепродукты.
В Вьетнамских жареных спринг-роллы обычно используется свинина. В восточном Китае в качестве начинки часто используется паста из красной фасоли. В Сингапуре в спринг-роллы кладут горячую креветическую пасту.
В Китае спринг-роллы обычно едят в дни Весеннего Праздника (китайский Новый год), отсюда происходит и название этих блинчиков.
В Корее спринг-роллы готовят на пару.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Thanh Thuy |
| Страна производитель | Вьетнам |
| Упаковка | Полиэтиленовый пакет |
| Вес | 500 г |
| Тип | Паста |
- Цена: 341 ₴



