Як приготувати справжній корейський спайсі рамьон вдома — рецепт від «Скарби Азії»

🥢 Вступ
Рамен (рамьон) — це культова страва Кореї та Японії, яка підкорила мільйони людей у світі. Гарячий, насичений, трохи пікантний суп із локшиною став справжнім трендом у TikTok та Instagram.
У цій статті ми розкажемо, як легко приготувати спайсі рамьон вдома за допомогою продуктів з магазину Скарби Азії.
🌶 Інгредієнти (на 2 порції):
Локшина для рамена (2 порції)
Соус Гочуджан (1 ст. ложка)
Бульйон курячий або овочевий (500 мл)
Соєвий соус (2 ст. ложки)
Кунжутна олія (1 ч. ложка)
Овочі: морква, цибуля, зелена цибуля, гриби шиїтаке
Яйце (2 шт.)
Водорості норі (для подачі)
Чилі-пластівці (за смаком)
🍜 Покроковий рецепт:
Бульйон. Закип’ятіть 500 мл води та додайте курячий чи овочевий бульйон.
Ароматика. Додайте соєвий соус, кунжутну олію, пасту гочуджан і чилі-пластівці. Варіть 2–3 хвилини.
Овочі. Додайте нарізані гриби, моркву та цибулю, тушкуйте ще 5 хвилин.
Локшина. Відваріть локшину окремо до готовності (3–4 хв) та перекладіть у бульйон.
Яйце. Відваріть яйце «всмятку» (6 хвилин), розріжте навпіл.
Подача. Викладіть у миску локшину, залийте бульйоном, зверху додайте яйце, норі та зелень.
✅ Поради від «Скарби Азії»
Для автентичного смаку використовуйте корейську пасту гочуджан та соєвий соус з нашого каталогу.
Експериментуйте зі спеціями: додайте кунжут, кімчі чи морепродукти.
Легкий варіант — використати готові набори «Рамен» у нашому магазині.
🌏 Висновок
Рамен — це страва, яка зігріє вас у холодну погоду, подарує ситність і зарядить енергією.
Завдяки Скарбам Азії ви легко можете приготувати справжній азійський обід вдома.
👉 Замовляйте локшину, соуси та спеції для рамена у нашому каталозі — і відкрийте для себе справжні смаки Сходу.